首页
资讯
新闻
财经
科技
娱乐
体育
军事
书城
排行
精品
免费
书库
玄幻
奇幻
武侠
登陆
注册
书城
搜书
分类
排行榜
我的书屋
书库
·
精品
·
全本
·
免费
合作
·
广告
玄幻
·
奇幻
武侠
·
仙侠
都市
·
现实
军事
·
历史
游戏
·
体育
科幻
·
诸天
悬疑
·
短篇
女生网
无线频道
充值
搜书
书城
书城
求书
如何经营餐饮店目录
书城
管理
如何经营餐饮店
目录(共80章)
↓↓
第1章 餐饮店如何选好地址?
第2章 如何确定最佳商业圈?
第3章 如何给餐饮店起个好名字?
第4章 如何举办一个成功的开业庆典?
第5章 如何签好店面房屋的租赁合同?
第6章 餐饮店店主在签订房屋租赁合同时,应注意哪些问题?
第7章 餐饮业中常见的市场细分依据有几种?
第8章 餐饮店成本计算有哪些?
第9章 开餐饮店要有哪些注意事项?
第10章 开餐饮店需要办理哪些证件?
第11章 餐饮店开业前要制定哪些安全管理制度?
第12章 餐饮店开业前采取哪几种市场调研方法?
第13章 餐饮店开业前怎样做好广告宣传?
第14章 餐饮店在开业前如何试营业?
第15章 餐饮店筹建“五个估算”具体指什么?
第16章 餐饮店区域空间分配与陈设应遵循哪些原则?
第17章 餐饮店的桌椅配置怎样实现最大利用率?
第18章 餐饮店在确定餐座的具体需要数时,应遵循哪些原则?
第19章 餐饮店包间如何设计才算有特色?
第20章 餐饮店在经营中如何运用色彩?
第21章 餐饮店如何进行灯光设置?
第22章 餐饮店空间分隔方法有几种?
第23章 餐饮店应如何做好厨房设计?
第24章 餐饮店如何确定厨房面积大小?
第25章 厨房功能性作业区的布局分几类?
第26章 餐饮店如何加强厨房设备管理?
第27章 餐饮店如何处理与厨房的协调关系?
第28章 餐饮店如何确定厨房人数?
第29章 餐饮店如何改善厨房环境?
第30章 餐饮店如何做好厨房布局?
第31章 餐饮店在进行厨房卫生工作时应注意哪些问题?
第32章 餐饮店厨房要注意哪些安全问题?
第33章 餐饮店菜单设计和制作原则有哪些?
第34章 餐饮店菜单设计和制作的程序有哪些?
第35章 餐饮店菜单内容应如何设计?
第36章 餐饮店调整菜单时应注意哪些因素?
第37章 餐饮促销手段有哪些?
第38章 餐饮店应如何利用节假日进行促销?
第39章 餐饮店食品展示促销的形式有哪些?
第40章 餐饮店利用特殊事件促销常用的类型有几种?
第41章 餐饮店在配菜时应注意哪些问题?
第42章 餐饮店如何利用菜单达到推销的目的?
第43章 餐饮店服务员进行点菜服务时应注意哪些环节?
第44章 餐饮店进行菜品定价时,需遵循哪些要点?
第45章 餐饮店稳定客源需要哪些方法?
第46章 餐饮店怎样赢得新顾客?
第47章 餐饮店应学习的经验有哪些?
第48章 餐饮店怎样做好卫生工作?
第49章 餐饮店采购应遵从哪些技巧?
第50章 餐饮店需要的员工主要有几类?
第51章 餐饮店需对哪些员工做培训?
第52章 餐饮店对员工培训应从哪些方面入手?
第53章 餐饮店如何激励员工?
第54章 餐饮店对员工的物质激励包括哪些?
第55章 餐饮店怎样合理制订团体菜单?
第56章 餐饮店在编制宴会菜单时,应注意哪些问题?
第57章 餐饮店在订餐服务上应有哪些程序?
第58章 餐饮带厨师长应具备的专业知识有哪些?
第59章 餐饮店厨师长的应具备的管理能力有哪些?
第60章 餐饮店怎样降低成本又不影响饭菜质量?
第61章 餐饮店常用的采购方式有哪些?
第62章 餐饮店解决投诉的方法有哪些?
第63章 餐饮店在遇到顾客投诉时,要做好哪几点?
第64章 餐饮店如何搞好文化建设?
第65章 餐饮店要避免出现的失误有哪些?
第66章 餐饮店出兑技巧有哪些?
第67章 餐饮店为预防食物中毒应采取哪些措施?
第68章 餐饮店对客人遗留物品应如何处理?
第69章 顾客满意的基本概念是什么?
第70章 餐饮店怎样提高顾客的回头率?
第71章 餐饮店为什么要请有丰富经验的厨师?
第72章 如何选择餐饮连锁店?
第73章 餐饮店连锁经营的选址应注意哪些问题?
第74章 加盟创业有哪些优缺点?
第75章 连锁餐饮店如何连锁扩张?
第76章 加盟连锁应具备哪些基本知识?
第77章 如何经营小餐馆?
第78章 小餐饮店如何把握大商机?
第79章 餐饮业如何利用网络来推销自己?
第80章 餐饮店如何做好防范经营风险工作?
同类推荐
读《论语》,悟管理
管理
吕国荣,魏小奋著
《论语》记录了孔子生平语录及其与弟子的对话。《论语》共20章,篇幅都不长,但句句是名言,句句是至理,博大而实用。汇集了为官之道、经商之道、谋略之道、战略之法及用人的大智慧,正所谓“半部《论语》治天下”。《论语》对中外一些大企业家都产生了重要的影响。《论语》所蕴含的管理智慧和管理哲学,将为现代企业管理者进行有效的经营管理提供宝贵的经验,同时它必然会在现代经济生活中产生越来越大的影响。用管理学的眼光去读《论语》,《论语》是一座管理的宝库。现在,让我们一起出发,去开启这座宝库吧!
我是理财能手
管理
李少聪
俗话说:“你不理财,财不理你。”如果你想拥有财富,就应该有理财的意识,并学会理财的技能。当你有了理财意识后,你会懂得珍惜父母辛苦挣来的钱,你会养成勤俭节约、科学消费的习惯。在购物的时候,你还能熟练地砍价,知道货比三家,花最少的钱买最需要、最好的商品,这种能力足以让你在今后的竞争中占据优势。
经商百诫
管理
王志刚
商人所置身的社会和周遭环境正在发生着日新月异的变化,而商人必须不断地充实和改进自己,才能适应这种变化。商人在社会公众心目中的地位正在日益强化,这不仅仅是因为商人的行列中新的冒险者的不断涌现,而且也得益于财富的大量积累。后者是当今社会庞大的企业规模和庞大的市场的必然产物,它为商人提供了广阔的发展空间,使商人成为对社会有着独特贡献的人。面对金钱的诱惑,一些人摩拳擦掌,跃跃欲试,准备下海“捞”一把,他们只看到了利益,没有意识到商场中的危险。
反向抵押贷款的功用
管理
柴效武
本书以论文集的形式,对以房养老的理论价值、实践意义与运作模式,对反向抵押贷款的制度、运作机制、产品定价、风险防范,社会为此应当作的工作等,从多个方面展开深入全面、广泛之研究,并对国外反向抵押贷款的研究与工作实践等给与广泛地介绍。
这才是最牛团队
管理
高级幕僚
本书用小说的语言真实地再现了携程这个完美的团队如何从无到有、从有到辉煌的全部发展过程,深入浅出地总结了携程成功的原因。在本书中,我们可以看到携程在创业之初如何选择团队成员、如何融资、如何转型收购找到赚钱最佳途径,又如何在公司发展壮大时上市,通过纳斯达克造富游戏实现财富飞跃。本书是一个教学案例,也是一种新文体。书中每一章都由语录、寓言、正文、小结、应用等五个部分组成,既有小说那样的生动故事,也有教科书那样的理论分析,让你在精彩的故事中学会如何打造最牛团队。
热门推荐
你没事吧
小说
杨少衡
《你没事吧》中包含了11部中短篇小说,作者选材角度多样,视角独特,立意鲜明。小说内容聚焦市、县两级基层干部,以一个个身处特殊境遇,在责任、欲望和感情中做出自己选择的鲜活人物来诠释作者对生活的理解与认知。
王者宿命
玄幻
银虚凰
月光凄迷了渡口,将如何到达生命的彼岸?黑暗一族与光明一族自黑暗之神远清修斯与光明之神女娲结合后不但繁衍传承,但当远清修斯与女娲消失之后两族看似宁静其实风云四起。由于一种神秘诅咒,黑暗一族实力一直很弱,光明来袭身为黑暗之神的青翌却因为没有守护者而无法激发黑暗之力。去往另一个世界的青翌重生之后危险重重,远清修斯的预言一次次失误,冥冥之中,是谁主宰了一切?
爱的深沉,却说不出口
青春
林又籽
如果可以,她宁愿一直做着自己的梦,永远不要醒来!十年前,她好心被人收养,她以为哥哥只是哥哥!却没想到,在她十七岁生日时,哥哥竟然对她说,喜欢她!她以为自己只是个普通的孩子,却没想到自己的身世如此复杂……当揭开所有事情真相时,原来,她的成了那个最可笑的人……当爱沉寂在心里,才知冷暖!
魔妃逆天废材三小姐
古言
恋上那个魔
那一抹靓丽的绯色,是他心中不可为挽回的疼。偶然的相见,他发现,原来她就在身旁。她,来自二十一世纪的冷血杀手。被前世的闺蜜刺杀,幸得穿越而来,当她成了她。又会掀起一抹怎样的风雨。
反穿王者荣耀:腹黑大神,别撩!
游戏
叶黎倾
最近,叶黎念成功的中了毒,农药毒,中了一款名为王者荣耀的游戏的毒。貌似还中毒不浅。嗯?你们以为叶黎念是传说中的小学生?不不不,她可是国服第一貂蝉——夜黎以念。但是……这这这突然出在她家的貂蝉只肿么一回事?!【恋爱篇】叶黎念抱着抱枕,坐在沙发上幽幽的看着身旁的许奕辰。后者却拿着手机,带着耳机,有条不紊的指挥着团战。她带着一丝丝被抛弃的怨气,幽幽开口:“许奕辰,我问你,我和段位,你更喜欢哪个?”许奕辰头也不回:“段位。”世界没爱了!叶黎念气愤的拎起包,朝门外走去。许奕辰默默扔掉手机,拉住叶黎念的手腕,将她往回拉,将她扑倒在沙发上。耳畔,是他撩人的气音:“但是我更爱你。”[男女主1V1双处。]
备胎的自我修养
浪漫青春
没人记得周可儿
才子是穷人家的孩子,在某个极平凡的日子,她遇到一个女孩,女孩简单美好,乐观坚强,如电光火石般撞进男孩的心房,而女孩的一句话,让男孩的人生有了奇妙的变化。他们曾经很接近,就只差才子伸手拥抱的距离,却为什么始终穿着球鞋奔跑的男孩,会被穿上高跟鞋的女孩甩开。这是一个备胎关于追逐的故事,一路的追逐放纵,一路的错过、紧握。在备胎与高富帅的斗争中,高富帅们也许可以肆意欺负才子,但谁也不能否认才子:他的志气,他的才华,他的品格……注定成为这本书名、备胎的自我修养、最好的诠释。
重生之日常
现言
言灵师
普普通通的生活忽然被打破了,只因前男友的一个短信,现代女白领唐悦在赴约路上被雷击中,意外重生到高考结束之后,她会怎样利用现有的信息生活的更顺心呢?爱情路上,她又能否重新把握住真爱?萧燚风,成功的创业家,心里的爱人究竟是谁?面对不一样的恋人,他又是否会坚持?那些过往的解释和分手信究竟被谁拿走了?那份决然的回复又能否打败异地恋的两人?···本文只是描写简简单单的日常生活,有些小幽默,小感动,有误会也有喜悦,慢热型,平凡但可细水流长,也许就有你的日常生活。
TFBOYS之梦幻摩天轮的约定
现言
夏曦沫TF
三个女孩,她们和其他女孩不一样,她们背负着巨大的压力和烦恼!当她们遇到了TFBOYS,一切都发生了改变!一切和以前不一样;一切和以前的生活不一样;一切和曾经的自己不一样了!因为自己并不是普通人,TFBOYS也还那样。这样的他们还会下一起吗?长大的他们离开了彼此,他们还会遵守那年在摩天轮下那美好的约定了么!以前的诺言还能完成吗?
契约当铺
灵异
孤独的小人偶
“质,以物相赘也,以钱受物曰赘,以物受钱曰质”。岂看本书主人公如何通过签订契约获得力量,在仙界如鱼得水。本书不上架,不种马,欢迎大家收藏养肥
错抱冷情贵公子
现代言情
卓三柳
当年,他如珍宝般宠她入骨,她似骄阳般与他热情,可在那天,她不留片语,无故消失四年!再见面,她被抵在墙脚,耳边,邪肆的声音再次响起:“小凉秋,你终究回来了……”