餐馆盈利术——中小餐馆利润突破与管理细节大全
作者：凡禹编著
人气(3)评论(0)字数(20万)评分(0)收藏(0)完结
民以食为天，人要活着就得吃饭，餐饮业是个常青的行业，但并不是每个餐饮店都生意兴隆。餐饮业的经营到底有什么秘诀呢？多个高速成长的餐饮企业告诉我们：餐饮业的竞争异常激烈，而决定餐饮店永续生存的关键，在于餐饮店所提供的附加价值。本书就是要告诉你餐馆盈利的技术。我们从细节入手，清楚准确、细致入微地指出餐馆经营中各个环节应注意的问题。为餐饮企业提供了最佳的解决方案，是有效增强餐饮企业竞争力的得力助手。
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- 第10章 盈利术三：巧投资(2)
- 第9章 盈利术三：巧投资(1)
- 第8章 盈利术二：开好店(4)
- 第7章 盈利术二：开好店(3)
- 第6章 盈利术二：开好店(2)
- 第5章 盈利术二：开好店(1)
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- 第2章 盈利术一：了解餐饮业(1)
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