芳香类中药用来治病,除了制成手串等首饰外,还有一种方法就是做成鼻烟,也许你不曾注意,在电视连续剧《雍正王朝》中,许多清代达官贵人的衣服上常常挂有一个小瓶,这个小瓶就是鼻烟壶,而里面装的就是鼻烟。
鼻烟壶,简单来说就是盛鼻烟的容器。鼻烟据说是明代万历年间(1573~1620)由意大利教士利玛窦带到中国,明末已经流行于中国,士大夫常以吸用鼻烟来招待宾客,到清朝就变得越来越流行了,鼻烟是以富有香气的烟草掺入某些名贵中药材,如麝香等共研细末制成。把它吸入鼻中,会感到辛辣芳香,可以开鼻通窍,提神醒脑,医治头眩感冒等。清代的方薰在其《静山居诗话》中有一首诗:“碾成琵琶金屑飞,嗅处微微香雾起。海客售来价百缗,大官朝罢当一匕。”这首诗就是写鼻烟的。到了清顺治年间,皇宫里就有了鼻烟,皇帝吸了这东西,既觉得新鲜,闻着又过瘾,就不再抽水烟、大烟了。皇帝高兴时,也常常把他的鼻烟赏赐给大臣,从此皇宫内外人人都闻起鼻烟来。后来,鼻烟越传越广,也越来越流行,不仅皇帝大臣闻鼻烟,就连中小衙门中的人都开始闻起鼻烟来了。
清康熙年间出现了盛鼻烟的器皿--鼻烟壶。此后由宫廷造办处统领下的各个作坊,以及由宫廷控制的景德镇御窑,在皇帝的授意下开始制造各种质地、多种工艺品种的鼻烟壶。鼻烟壶小可手握,便于携带。后来鼻烟不再流行,人们嗜用鼻烟的习惯几近绝迹,但鼻烟壶却作为一种精美艺术品流传下来,而且长盛不衰。在鼻烟流行的时代,鼻烟壶很受重视,有达官贵人之间送礼馈赠、身份象征等功能,并且其制作工艺也足以成为一门艺术了,因为一个小小的鼻烟壶集结了中国雕刻、书画、烧瓷、镶嵌等手工艺技术,从形制、材质、纹饰、色泽上都可以凸显出这个小小鼻烟壶的珍贵,而且精致秀雅、端正匀称的鼻烟壶更是受人青睐。
说完了鼻烟壶,就得说说它里面装的鼻烟。鼻烟属于一种烟草制品,是将烟烘烤,去茎、粉,发酵并加入香料配制而成的。一说到鼻烟,人们常会想到鸦片,这种看法是不正确的。真正的鼻烟多是来自欧洲各国,开始的时候还常常被叫作“布路辉卢”“大子孤”等,《澳门纪略》里说:“又有鼻烟,制烟为末,研极细,色红,入鼻孔中,气倍辛辣,来自西城市舶,今粤中亦造之。本名洋烟,出大西洋,以烟杂香物花露碾细末,嗅之入鼻中。”它原本确实是西洋传过来的东西,不过并不是能使人上瘾、危害人们的鸦片。鼻烟在明末清初从欧洲传入中国后,加工转化成为粉末状药材,吸闻之后不仅芳香扑鼻,开窍醒脑,还迅速地融入了中国的艺术发展之中,发展出了供人佩戴的各式鼻烟壶,这恐怕是鼻烟输出者西方人也始料未及的。
相传清代的皇亲国戚及大官员在开会时,都有互相敬请吸用鼻烟的习惯。皇亲国戚及大官员吸用鼻烟时,用大拇指和食指将鼻烟拈起在鼻孔口前擦一擦,再用手巾在鼻孔前扇一扇,由此香味四溢,用来驱逐污秽,令人如置身在十分惬意的境地,有的会连续打喷嚏,有的流眼泪,因为鼻烟有通窍的作用,甚至能咳出痰来,使人两耳舒适,神情怡悦。即便是身为女人,权倾一时的慈禧太后,在平日里也十分喜爱吸用鼻烟。她吸鼻烟时,习惯每天清晨吸用一次,三餐饭后各吸一次,睡前再吸用一次。并且她吸用鼻烟时不喜用鼻烟壶,而是指使宫女捧着一个玉碟,碟中都是鼻烟,她在碟中央吸几吸,拉长呼吸,偶尔也喜欢蘸起鼻烟抹在鼻孔下。玉碟中剩下的鼻烟便被当作废弃鼻烟扔掉了,而侍从们将废弃的鼻烟集中在瓷罐里,倒手卖给古玩玉器商人,从中也能捞到不少好处。
介绍完了鼻烟壶和鼻烟的来龙去脉,也得说说它为什么这么受欢迎了。《常中丞笔记》中就提到吸用鼻烟的作用:“鼻烟,或冒风寒,或受秽气,以少许引之取嚏,则邪秽疏散,积满亦解。若刻不少间,反有致疾者,烟有多品,总以洋烟为最,取其滋润不烈,所以为佳。通管窍,治惊风明目,定头痛,避疫尤验。”在清代的《南越笔记》中也说鼻烟有“驱寒冷,治头眩,开鼻,无烦”的功效。也就是说,闻鼻烟是借其芳香的气味,来起到醒脑提神、驱秽避疫的作用,能驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血。现代医学也认为,吸用鼻烟能起到轻度的麻醉作用,缓解神经紧张的压力,使疲劳的身体得到暂时的休息和松弛,对降低血压、预防脑炎等也有不错的效果。总的来说,吸用鼻烟可以预防疾病,起到养生保健的作用。需要注意的是,在鼻烟中配入不同的香料,其养生保健的作用也是不同的。
防治感冒用鼻烟,檀香祛寒荷散热
用鼻烟治病的例子不胜枚举。中国古典文学名著《红楼梦》第五十二回中就曾写到用鼻烟治病的故事:次日,王太医又来诊视晴雯,另加减汤剂。虽然稍减了烧,仍是头疼。宝玉便命麝月:“取鼻烟来,给她嗅些,痛打几个喷嚏,就通了关窍。”麝月果真去取了一个金镶双扣金星玻璃的一个扁盒来,递与宝玉。宝玉便揭翻盒扇,里面有西洋珐琅的黄发赤身女子,两肋又有肉翅,里面盛着些真正的汪恰洋烟。晴雯只顾看画儿,宝玉道:“嗅些,走了气就不好了。”晴雯听说,忙用指甲挑了些嗅入鼻中,不见怎样。便又多多挑了些嗅入。忽觉鼻中一股酸辣,透入囟门,接连打了五六个喷嚏,眼泪鼻涕,登时齐流。晴雯忙收了盒子,笑道:“了不得,好辣,快拿纸来!”早有小丫头子递过一沓子细纸,晴雯便一张一张地拿来擤鼻子。 宝玉笑问:“如何?”晴雯笑道:“果觉痛快些,只是太阳穴还疼。”这段细节描写的是宝玉给晴雯吸鼻烟治感冒的情景,这不仅说明晴雯在宝玉的心目中的地位非同一般,还能够看出鼻烟在当时已经受到达官贵人的喜爱。
以前唱戏的说书的,金少山金老,以及马连良马老这些名家,都喜欢闻鼻烟。特别是精神头不够的时候,赶快来点鼻烟,一闻精神了,这精神头一来,扭头又唱半天。鼻烟治病的原理是什么呢?这要从中医的用药方式说起,中医用药,一种是内服,一种是外用;清朝有个叫吴尚先的先生,他写了一本书叫《理瀹骈文》,书中主要讲的就是外治法。如何把外治法用于临床或者平时生活保健当中来呢?有一个非常好的方法叫作“闻”。“闻”什么?闻鼻烟。大家注意,鼻烟的“烟”不是香烟,是药末;一些芳香类中药。这类中药的作用,主要就是开窍醒脑。另外,对感冒等疾病,也有很好的预防和治疗作用。因为芳香类的中药具有香窜的特点,能通鼻窍,另外由于这种味道刺激性较强,闻多了会打喷嚏,打喷嚏的过程实际上也就是把毒素、细菌、病毒都排泄出来的过程。所以说鼻烟壶能够 “开窍”,治疗感冒和鼻窦炎、鼻炎等病症。
吸入鼻烟能够治感冒,这是为什么呢?在这里得先谈谈感冒,感冒的发生与肺脏有着密切关系,肺主皮毛。“皮毛”是一身之表,包括汗腺、皮肤与毛发等组织,能分泌汗液、润泽皮肤和抵御外邪,它就如同城墙一般既能防御外来的侵略,也有许多城门可以与外界沟通,起这个作用的就是汗孔。肺通过其宣发作用能将卫气和气血津液输布全身,温养肌腠皮毛。如果肺气充足,汗孔开合正常,皮毛滋润,外邪也就不容易侵入,如果肺气虚弱,气血无法滋润皮毛,汗孔开合不受控制,皮毛变得枯槁憔悴,风邪等外邪就会乘虚而入。而风邪侵犯人体,往往还会带上一两个帮手,或寒或热,这就会导致风寒感冒或者风热感冒。风寒、风热都是比较抽象的概念,人们不容易辨别。结合具体疾病的症状就很容易理解,风寒感冒和风热感冒的症状表现既有相同的地方,也有不同的地方。相同的地方是两种病都有怕冷、发热、鼻塞、流涕、头身疼痛等症状,不同的地方在于风寒感冒怕冷的情况重,发热比较轻,不出大汗,流清鼻涕,不口渴,咽喉发痒而不疼痛;风热感冒患者发热的情况比较重,怕冷的情况轻,出汗,流的鼻涕是浊腻的,口渴,咽痛。这是风寒与风热的区别。如果一个人得了感冒,就得先辨明是风寒还是风热才能进一步治疗,因为风寒感冒要宣肺散寒;风热感冒要宣肺清热,在治疗的方法上是有差别的。
那么,对于防治风寒感冒,就不妨吸用檀香味儿的鼻烟,因为檀香性味辛温,能入肺经,并且檀香的香气十分活跃,善于走蹿上焦,自然就能起到祛除寒邪的效果,缓解风寒感冒的痛苦。而对于风热感冒,就得选用有散风清热作用的鼻烟,比如往鼻烟里面加入薄荷,制成薄荷味的鼻烟,就能够起到防治风热感冒的作用。这是因为薄荷是一种辛凉而又清新的散风解热药,能够散热、辟秽、解毒,自然也就能够缓解风热感冒的痛苦。此外,在夏天,大家容易感觉闷、头脑不清醒,还可以试试一个能够醒脑的方法:准备冰片1克、薄荷5克、皂角刺5克,把上述诸药打成粉,装到小盒里备用。薄荷、皂角刺都是开窍的,闻多了就打喷嚏,再加上一点冰片,很适合夏天用,只要觉得头昏脑涨,昏昏沉沉,情绪不高了,就打开来闻一闻,是非常有好处的,并且这样做还能够起到预防风热感冒的作用,可谓是一举两得。
沉香气下可入肾,腰膝酸软不担心
吸用檀香味儿的鼻烟能够防治风寒感冒,说到檀香,就得说说沉香,它和檀香、丁香、木香都是芳香类的药物,不过,虽然它们都是香气四溢,但是在防病养生上却有着不同的作用。比如说木香专调滞气,偏于治疗脾胃气滞一类的疾病;丁香专疗寒气,偏于治疗脾胃虚寒一类的疾病;檀香专调理上焦气,偏于治胸膈气滞一类的疾病,像心、肺都属于上焦,这也就是为什么它能够防治风邪犯肺的感冒了;而沉香专纳真气,偏于入肾,能防治肾阳虚寒一类的疾病。