重庆是我国的四个直辖市之一，地处中国西南，是中国政府实行西部大开发的开发地区和国家统筹城乡综合配套改革试验区，是长江上游地区的经济中心和金融中心。重庆是中国著名的历史文化名城，古称江州，以后又称巴郡、楚州、渝州、恭州。公元581年，隋文帝杨坚改楚州为渝州，重庆始简称“渝”。公元1189年，宋光宗赵惇先被封恭王，后即帝位，自诩“双重喜庆”，于是升恭州为重庆府，重庆由此得名，距今已有800余年历史。从古到今共有三国建都于重庆，分别为巴国国都、大夏国都、民国陪都，自此重庆又有“三都之地”之称，因重庆多山多桥又多雾，故又有山城、桥都、雾都的别名。
重庆人饮食喜麻辣，以不拘一格地使用各种材料创作新菜见长。重庆火锅是重庆饮食文化的代表，重庆人对火锅这种饮食文化在世界各地的风靡居功至伟。据说以前长江边上的船工袍哥跑船常宿于江边的小米滩，停船即升火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛汤，加入各种菜，又添以海椒、花椒祛湿，船工吃过后，酣畅淋漓，生活无比美好，这食法后来便一直沿袭并逐渐丰富，成为不单重庆人还有许多南方人钟爱的美食（张一一先生孤身在外打拼这些年，就每周至少要吃一次重庆火锅犒劳犒劳自己，美其名曰“开开胃”），如今的重庆火锅仍在不断的完善和创新出多种特色火锅。2007年3月，重庆市荣获由中国烹饪协会授予的“中国火锅之都”称号，可谓实至名归。曾有个段子说北京人、上海人、天津人和重庆人同时挣了100块，北京人用这100块打通关节，上海人用这100块进行投资，天津人把这100块存到银行，重庆人则把这100块全部吃了火锅，虽略有些夸张，但也可以看出重庆人对吃火锅之喜爱。在海内外任何一个有华人居住的地方，只要一看到“山城火锅”的招牌，亲切感便油然而生，我们便立马会想到泼辣的重庆人。而重庆人就正像这火锅，刚一接触，火辣辣的叫人受不了，久而久之，才会觉得“味道好极了”，甚至不觉便感到一种柔情、一种牵挂。
重庆人生活在大山大川之间，因为受大自然的熏陶，加之险恶的环境使然，炼就了重庆人一种顽强、坚韧、彪悍的个性。重庆人的性格耿直，辣火朝天的重庆人没有城府，没有故作的深沉，没有人性的伪装，有的只是爽快、真诚和热情，以及人性的本色、饮食的本味和生活的原生态。重庆人说话、做事喜欢坦坦荡荡、直来直去，请客说一不二，不会虚情假意。如果成都人说“请你吃饭”，那是他们惯用的一句口头禅，是一种“中国式的虚伪”，你千万不要当真；重庆人如果说要“请你吃饭”，那就一定是真心要想请你吃饭，言而有信，所以俗话说“一娘生九子，九子各不同”，但如果为人太过耿直了，一根肠子通到底，未免就不够与时俱进，甚至会影响到人际交往。张一一先生曾有一个义结金兰的重庆籍同窗，当时两人感情好得不得了，那叫一个如胶似漆，食则同椅，寝则同枕，甚至连将来打算“换妻”的心都有，但这家伙总是不给人留面子，老喜欢在人前人后、人山人海中指出我的诸般坏毛病，终于有一天，张一一先生恼羞成怒、忍无可忍，毅然决然与他画地绝交、分道扬镳，只为图个耳根清净。事实证明，少了一个人在耳边不停聒噪，张一一先生的日子是越过越舒坦，越过越滋润，越过越红火，越过越有盼头。这似乎也告诉我们一个生活小常识：过分的耿直，对人际交往可能也是不利的，古人说，“水至清则无鱼，人至察则无徒”嘛。
重庆历来便是长江上游水路交通枢纽，江边码头林立，商船穿梭频繁，旅人来往如鲫，蜀中、中国西南乃至整个长江流域的城市文化在这里都有交融，加上重庆自己独特的市井文化，形成了以“袍哥文化”、“纤夫文化”、“棒棒文化”为特征的码头文化。这种以社会最底层人们生活为基础的文化，已直接影响到现代重庆人的价值观。袍哥、纤夫和棒棒们的生活无疑是压抑和辛苦的，他们难免会用一些骂人的话来缓解自己生活的压力，久而久之，不觉便发扬光大习惯成自然。在重庆街头，只要你稍一留心，就会有漫山遍野的口头语朝你耳朵袭来，其内容之丰富，其文采之飞扬，令人叹为观止。重庆是一个传说中的美女城市（事实上也是如此），但重庆美女每当相亲时，母亲总会要千叮咛万嘱咐自己的掌上明珠们少开尊口，原因很简单，重庆美女一开口就是粗口，“龟儿老子随口带”，骂人就像摆地摊的寻常巷陌，妙语连珠，俯仰皆是，还不一张口就雷倒准公婆？重庆人的粗鄙其实远不止反映在语言上，还贯穿于他们日常的行为习惯当中。重庆某报几年前曾针对重庆市民做过一个“我最深恶痛绝的生活陋习”的问卷调查，在12000份有效问卷当中，“随地吐痰擤鼻涕”高中状元，荣获9100张选票；“乱抛垃圾倒污水”屈居榜眼，有7121张选票；“随地便溺传疾病”忝为探花郎，6538张选票；“公厕卫生不维护”5283票，“滥捕食野生动物”4183票，双双赐进士出身；至于其他“公共场所吐烟雾”、“咳嗽喷嚏不掩饰”、“大声喧哗扰他人”、“手蘸唾液点钱物”、“喝酒劝酒不节制”、“饭前便后懒洗手”、“愚昧迷信讳医药”、“混用餐具同饮食”以及“赤膊外出随地卧”等美丽手段繁花似锦、蔚为壮观，天佑吾皇，皇恩浩荡，均赐同进士出身。重庆人市井文化之“美丽”，由此可见一斑。
重庆人还很“八卦”。曾有资深的媒体人曾说：张一一这厮简直就是一祸害，中国娱乐圈三分之一左右的假新闻，都是这厮给炮制的，什么李湘主持央视春晚啦、张国立患尿毒症啦、范冰冰和赵薇不和啦、邓婕扇袁立耳光啦、厉娜和许飞要和天娱解约啦，太多了，不胜枚举，简直是人性泯灭、天良丧尽，人人得而诛之而后快……张一一先生不想否认，几年前我刚刚出道时，为了养家糊口，确有一些胡思乱想、闭门造车的不甚光辉历史，也曾杜撰过不少光怪陆离、损人利己之非常八卦消息，张一一先生近一两年虽渐已改邪归正，日益淡出江湖，却仍然如同那著名小偷卢梭先生般在日夜忏悔着，但是话说回来，比起我们可爱的重庆媒体来，张一一先生的那点儿“八卦”史，实在不算个啥。自从张一一先生退出江湖后，放眼望去，中国娱乐圈百分之九十以上的假新闻，悉是“重庆制造”。其实这也怪不得我们重庆人，在“女士喜欢露膝盖，办报如同种白菜”的重庆，媒体那叫一个发达，竞争那是相当的激烈，而重庆的城市面积，却在我国的省级行政区中排名第26位，本土没有生出几个像样的腕儿，也很少有所谓明星愿意跑到重庆去搞什么发布会、演唱会、歌友会、见面会、武林大会之类啥的，偌大个重庆市，一天到晚就那么丁点儿鸡毛蒜皮屁大的事情发生，重庆的媒体老爷们无稿可写苦不堪言，于是只好去翻一些八卦论坛，或者干脆就龟缩家中一边色迷迷地怀春一边想入非非地杜撰，诸位若是有见到那些个空穴来风、死无对证的“传××××××××”、“×××被曝×××××”、“×××××疑为×××”之类莫须有的头条新闻，不要问，不要说，十之八九都是重庆媒体老爷的光辉杰作。从这一点上来说，重庆人与罪恶滔天的张一一先生一样，都是为繁荣我国的娱乐事业，为缓解国人的压抑情绪，鞠躬尽瘁，居功至伟，那是付出了辛勤劳动，作出了卓越贡献的。
