热门小炒集锦

本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品，包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等，图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平台，向烘焙行业展示我国烘焙从业人员的顶尖水平，提高整个行业的水准，也为下一届的比赛打下坚实的基础。

《川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们，而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入其中，用川菜表现老成都的文化。既有川菜的具体做法，也有川菜的故实旧闻，既有名流交往中的美酒佳肴，也有蕴藏在饮食中的文人雅识与情趣。

民以食为天，食以菜为先！您最喜欢吃什么菜？本书为您精心挑选了最常吃、最经典的各类营养炒菜，分为畜肉、禽蛋、时蔬、菌豆、水产、米面等六个部分，推荐经典好菜的同时，还特别辟出板块介绍小炒的基本知识、各种食材处理的基本刀法、炒菜美味小秘诀、如何留住更多的营养等内容。在这里，读者不仅能学到如何烹制美味，更能了解到让家常炒菜更营养的方法，可谓一举两得。

《百姓私家菜》全面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典，国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计，多道烹饪难题全面解答，让所有烹饪难题迎刃而解，从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全面系统、深入浅出为您一一道来，让您全面掌握下厨高招，轻松成为烹饪高手。此外，《百姓私家菜》更提供多道适合大宴小酌的家常菜供新手练习，所选菜例按烹饪技法分为凉拌、蒸、热炒、焖烧、炖煮等，您可以根据自己的需求，轻松检索，找到自己想要学练的菜肴。拥有此书，不会做菜的人能快速进入厨艺世界，对料理一知半解的人，也能让厨艺大为精进。

本书共十一章，其中第一章简明介绍啤酒的基本概念和基本知识；第二、三、四章系统介绍啤酒的起源和啤酒在欧洲的发展历史，是本书的重点；第五章介绍啤酒酵母奥秘的发现；第六七、八、九章分别介绍糖化、发酵、过滤、包装设备的发展历史；第十章介绍中国啤酒发展史；最后一章介绍欧洲的酒吧历史和酒吧文化，本来还有慕尼黑啤酒节的内容，限于篇幅，只得删节。（啤酒之河）一书是长期坚持收集啤酒文化资料的结晶，也是本人从事啤酒行业一生的总结。

你所珍惜的一切是真的么？你所爱的一切是值得的么？当迷雾散尽，一切谜底被层层揭开后。你，还是你么……

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。

她原本是21世纪的金牌杀手，一朝背叛，她穿越到一个未知的世界。傻子？废材?可笑，这些词从来都不属于她，她狂妄之极，别人却无可奈何；她腹黑至极，却偏偏有人宠。她说过：逆我者，遇神杀神，遇佛杀佛。在这乱世之中，谁陪她度过一世安宁......

因为双方父母的私自决定，20岁的她换了身份，摇身一变成为他的“未婚妻”。她头脑简单、行为莽撞，他思维缜密、冷如冰山。两个水火不容的人如何在这种关系的捆绑下发生转变？5年后，蜕变重生的她又会如何与他纠缠下去？

名人创造了历史，名人改写了历史，那些走在时代最前列、深深影响和推动了历史进程的名人永远会被广大人民所拥戴、所尊重、所铭记。古往今来，有多少中外名人不断地涌现在人们的目光里，这些出类拔萃、彪炳千古、流芳百世的名人中，有家国天下的政治家，有叱咤风云的军事家，有超乎凡人的思想家，有妙笔生花的文学家，有造福人类的科学家，有想象非凡的艺术家……他们永远不会被人们忘记！

她是二十一世纪中医世家的继承人，名牌大学的高材生，一朝穿越到沐国丞相当了爹不疼娘不爱的嫡小姐，本来倾城的容颜却被小人下毒成了丑八怪。“草，当我一身医术是吃屎的！今个就让你们看看什么叫倾国倾城，闭月羞花，沉鱼落雁！”说她草包！老子一拳头眼都给你打爆！说她花痴？你丫的看看那容貌用的着巴巴的讨好帅哥吗？说她是傻子，大字不识两个？你丫的会函数吗？知道你住的大地什么样吗？知道炸药怎么配吗？知道唐朝为什么灭亡吗？知道你肚子里的娃是怎么来的吗？说她草包，废柴，傻子，你丫的小心一把毒粉灭了你！

——城南城北，向左向右。北城以念，何以为安。简晴希那年遇见了王俊凯。十七岁的遇见，难以掩饰的心动。王俊凯对她所有的好都是因为姐姐。她不敢逾越一步，却控制不住的一天一天陷进去。王源这个竹马对洛可可而言就是她的小幸运。有一天。“源子，你为什么会喜欢上我啊？”某人已然解开扣子向她翩然而至。“因为那是你。”话落，洛可可被压下。时间终会冲淡一切，在很久以后，她望着雨中抱着别的女人的背影，喃喃着，可你还是丢了我。祈暖说易烊千玺很好。哪里好？哪里都好。可就唯独一点，他认错了人。错把那个心心念念的南唐认成了如今的沈绾。雨还是会下，天还是会蓝。当初的那份心动早已经找不见。也许，真的是没那么爱吧......

商业心理学既是关于商业的心理学，也是关于人的心理学。本书作者总结十多年的亲身实践经验，阐述了商业活动中需要用到的消费心理学、设计心理学、价格心理学、营销心理学、组织心理学。每节开篇提出问题，然后结合案例进行分析，最后给出实际的指导意见和操作方法。本书所选案例多为知名公司商业活动中的典型，具有很强的实用性和借鉴作用。

本书以灵异悬疑为主。现在的社会越来越不太平了，无论是妩媚善良的狐狸，还是勇敢活泼的蝴蝶……她们都真实的存在在人类社会中……（PS：人物设定以VOCALOID为主。）

在梦影星球上，有着传说中的四大家族，他们的前辈为他们打下一片天地，并签约和平相处。但是，家族中的内斗却从未停止过……【这是一篇原创文，有一点点玄幻，但这个梦影星球和地球差别不大。】｛ps：我保证不会写流水帐！如果发现，请指出，我一定会改正，我发四！｝