我们许多人都有一定的条件，或许也有一些祖传的秘方和配方。如果善于利用或许可以创造财富。
赚钱的机会到处都有，一个小秘方也能赚大钱。
很多的时候只要善于利用自己身边的资源，一样可以得到自己想要的结果。张先生就是如此。
1996年8月，在家乡做生意失败的张先生来到广州，找当时在广州做服装生意的哥哥。两人相聚时，哥哥说以前老父亲做的菜挺好吃的，不如做一两道菜出来试试。
哥哥无意间的一句话让张先生想起了父亲以前做过的羊肉煲，从小吃到大，张先生就觉得那味道和一般的羊肉味道很不同，没准这东西还能卖一点钱。于是他决定在广州卖羊肉煲试一试。
首先是资金不足。张先生凑集了看几万块钱，为找场地走遍了广州的大街小巷。那个时候找场地是非常难找的，转让费至少需要60万元，而对于全部家当只有8万元的张先生来说，显然办不到。
后来他在报纸上看到一个消息，在一个地方有一个食堂，有900多平方米，不要转让费且租金很便宜，还有一些台面、凳子，在这里可以省下很多钱。但由于处于背街处，人流量非常少，不是做生意的理想地盘，很多人都不想要这个地方。但资金短缺的张先生没有办法，只好租下了这个场地。
1996年10月，经过仓促筹备后，张先生的羊肉煲店终于营业了。很快他就发现了关系到小店生存的大难题。广州人什么都吃，就是不吃羊肉。由于饮食习惯的不同，他们很抗拒羊肉。
好在以前父亲给家人做羊肉煲时，用当归、玉竹等中药材，再加上一些按比例调制的特殊配料，去除了羊肉膻味，吃了还不上火。
去除了膻味的羊肉，能不能打动不吃羊肉的广州人？张先生心里还真没什么底。直到一星期后，一个老人的到来彻底坚定了他的信念。这个老人说他妻子已经20年没有吃过羊肉煲了，而张先生做的羊肉煲没有膻味，炮制得比较清甜，他妻子很喜欢，而且也很适合广州人的口味。
张先生觉得既然可以改变一个人20年不吃羊肉的习惯，当然也可以改变广州人对羊肉的那种抗拒心态。广州人爱喝汤，煲鸡汤、排骨汤的到处都是，但专门煲羊肉汤的却比较少。张先生凭着父亲留下的配方，终于将羊肉慢慢融入到了广州人的饮食生活中。
之后，爱喝汤的广州人都来到张先生的店里专门吃羊肉煲了。短短一个月时间，他竟然创造了30多万元的营业额。就在他生意小有成就时，一个可以立即使他成为百万富翁的机会突然出现了。
张先生的小店开张大概一个月后，香港的一个餐饮集团派人过来说，他们想出20万把张先生的配方买下来，他们的店面虽然不值什么钱，但是人家也可以花高价把它买下来。
突然降临的好机会让张先生有些措手不及。他算了一下，对方给了70万加上自己已赚到的30万，在一个月的时间内，自己完全可以成为百万富翁。张先生有些喜不自禁，但就在大家都想要卖配方的时候，张先生突然冷静了下来，他觉得这个配方不能就这么卖了。翻来覆去思考了好几天，他做出了一个出人意料的决定——拒绝出售配方。
因为人家既然可以出这么大的价钱向他买，一定是看到一个很大的潜在商机。因为他们是专业人士，但是自己就不同了，尽管拿了100万，可再投资的话也许不会找到更好的项目。张先生最终决定还是由自己来发展。就在那段时间，很多香港明星都来捧场。张先生就抓住了这个难得的机会，为自己做宣传。他不仅与前来的明星合影，而且还把这些合影挂在了店里的墙上。
借助明星的人气，张先生和他的羊肉煲很快在香港和新加坡的媒体中传开了，东南亚一带慕名而来的人也是一个接着一个。在短短的三个月内，他的营业额每天都在递增。这样的成绩让他自己都有些吃惊。每天的营业额从开张时的两三千元，一直做到了七八万元，客源是越来越多。
两年之后，也就是在1998年11月，张先生的店里已经几乎天天爆满了，达到了之前营业的最高峰。也就是在那时，香港的那家餐饮公司再次找到了张先生，直接开个价码，这次他们把价格开到了500万，要把他的配方买下来。500万对于张先生来说只不过是个小数目。1998年冬天，每天排队等待用餐的人都有几百号，最好的一个月生意可以做到250万的营业额，纯利润大概是140万。他的事业已经走向了一个新的阶段。他当然不可能卖掉羊肉煲的配方。
1999年，随着张先生卖羊肉煲赚钱的事在广州本地传开后，当地的同行都开始盯紧了这块可以获取利润的肥肉。那段时间，广州街头到处挂满了清补羊肉煲的招牌，餐饮业中的羊肉市场达到了空前的饱和。看到同行都来攻占这块市场，张先生很快就在广州开了一家分店来占领地盘。但奇怪的是，同行中做羊肉煲生意都没做长久，不到两年的时间纷纷消失了。原来这个差异性就是市场上的羊肉煲五花八门，而张先生的羊肉煲既没膻味，又很清甜，最适合广州人的口味，所以，在残酷的市场竞争后他顽强地生存下来了。
从2002年开始，他每开一家分店，都将配方中最特殊的部分碾成粉末，按一定比例调配过去。现在他已经在广州、深圳、珠海等广东省的几个大城市纷纷开了分店，他的羊肉煲已经根植到了南方人的心目中。不要说在冬季，就是在餐饮业比较萧条的夏天，他的羊肉煲照样非常火爆。
现在张先生更看好了自己羊肉煲的前景，准备将羊肉煲遍布于所有餐饮市场的角落。
我们许多人都有一定的条件，或许也有一些祖传的秘方和配方。如果善于利用，或许可以创造财富。做生意就是一定要懂得自身价值，哪怕起点低、本钱小，也要守好自己的店，把它当做自己一生的事业来经营，钱可以赚得到，而一份事业却千金不换。
