桂圆营养丰富，含有葡萄糖、维生素、蔗糖等营养物质，具有补心安神、养血益脾的功效。但是，桂圆味甘温，所有痰火者及患有热病者不宜食用，尤其是孕妇，更不宜进食。
妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往会出现大便干燥、小便短赤、口干、胎热、肝经郁热等症状。
这时，如果再食用性热的桂圆，不但对身体无益，反而还会增加内热，容易发生动血动胎、漏红腹痛、腹胀等先兆流产症状，严重者可导致流产。
孕妇不宜过食葡萄
葡萄具有补血、消除疲劳、利尿、增进食欲的功效，孕妇如果吃葡萄过多，容易产生内热、腹泻等症。此外，葡萄含糖量较高，便秘者不宜多食。
孕妇不宜过食梨
梨营养丰富，具有止咳、润肺、利尿、通便的功效，孕妇如果吃梨过多，则会损伤脾胃。
孕妇不宜食用柿子
柿子具有降压止血、消热解渴的功效，但其性寒，孕妇不宜食用。
如果空腹过量食用，会与单宁、果胶，与胃酸、未被消化的纤维遇到一起，在胃里易形成结石。尤其是刚吃过含有大量蛋白质的螃蟹后，不宜立即吃柿子，否则会形成结石，造成消化道梗阻。
孕妇忌食的5种食物
1．油炸食品。
油炸食物含有大量的铝及含苯环的芳香族化食物，不仅催人衰老，还会影响胎儿发育，而且可诱发癌肿、畸形等。
2．生食。
生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的鱼、肉、蛋等生食，不仅营养不易吸收，而且病菌不一定能被杀死，对母子健康都不利。
3．高糖食品、高热量食品。
孕妇都不宜食用奶油、肥肉、糖果、糕点、巧克力等，因为这些食物含较多热量，孕妇如果多吃，会导致体重剧增、脂肪积蓄以及引发中毒症、糖尿病、肥胖症等合并症。
4．不新鲜、不能确认变质的食物。
不新鲜、不能确认的野生蘑菇以及变质的或久放的水果、蔬菜等，孕妇都不宜食用。
5．腌制食品。
腌制食品如香肠、腌肉、熏鱼、熏肉、烤羊肉串等，含有可致胎儿畸形的亚硝胺，故孕妇不宜食用。
产妇不宜吃炖母鸡
大多数产妇产后经常吃炖老母鸡，所以，很多人认为老母鸡比较有营养。但奇怪的是，很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。
因为只有催乳素才能起到促进泌乳的作用，产妇分娩后，血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而产妇食用炖老母鸡后，血液中雌激素的浓度增加，催乳素的效能就会因此减弱，从而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
雄激素和雌激素具有相抵的作用，公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此，产妇产后如果吃一只清炖的大公鸡，这必然会促进乳汁分泌。
孕妇不宜食用黄芪炖鸡
黄芪是一种补益肺脾的中药，用黄芪加入老母鸡炖食，可起到补养身体的功效。一些孕妇为了增加营养，生一个健康、聪明的宝宝，也常常吃黄芪炖母鸡。其实，这样做不管是对孕妇，还是对孩子来说，都是不利的。
孕妇吃黄芪炖鸡后，很多人会引起过期妊娠、难产等症。只得用会阴侧切、产钳助产，甚至剖宫产来帮助生产，给孕妇带来痛苦，同时对胎儿也有损伤。
因为黄芪具有益气、升提、固涩的功效，会干扰妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律。黄芪还有助气壮筋骨、长肉补血的功效，加上母鸡本身是高蛋白食品，两者起滋补协同作用，使胎儿骨肉发育长势过猛，造成难产。
孕妇不宜多食用鸡蛋
鸡蛋不仅营养丰富，而且还具有补充营养、增强体质的功效。许多人都喜欢吃鸡蛋。
鸡蛋吃得过多，不但不利健康，反而还会出现蛋白质中毒综合征，如腹部胀闷、头目眩晕、四肢无力，严重的可导致昏迷。
体虚、大病初愈者及产妇等，肠胃机能都会有所减退，若在此时大量食用鸡蛋，就会增加消化系统的负担。如果体内蛋白质含量过高，在肠道中就会造成异常分解，从而产生大量的氨，这种氨是有毒的。
一旦氨溶于血液中，此时未完全消化的蛋白质也会在肠道中腐败，分解出羟、酚、吲哚等化学物质，这些化学物质对人体有极大的毒害。
孕妇不宜多食动物肝脏
妊娠期间，特别是在怀孕前3个月，如果孕妇每天所摄入的维生素A量超过150000国际单位，胎儿致畸的危险性就会大大增加。
一般情况下，孕妇每天需维生素A在3000～5000国际单位。相同质量的牛、羊、鸡、鸭等动物肝脏中维生素A的含量都比猪肝高，其中鸡肝要比猪肝高很多倍。为了保障下一代的健康和安全，孕妇切记不宜多吃动物肝脏及其制品。
但是，可以多吃一些富含β-胡萝卜素的新鲜果蔬，因为胡萝卜素可以在人体内转变为维生素A，同时还可获得孕妇所必需的叶酸，有助于预防先天性无脑儿畸形。
孕妇不宜食用蛙肉
孕妇吃蛙肉，会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会。裂头绦虫的幼虫还可以穿过胎盘侵犯胎儿，在妊娠的早期可引起死胎、流产，中晚期则可造成胎儿畸形。
孕妇不宜食用蟹爪
蟹肉，性味寒凉，具有活血祛淤的功效。蟹爪还有明显的堕胎作用。因此孕妇不宜食用蟹爪。
孕妇不宜食用鲸肉
鲸体内易蓄积汞或PCBS（多氯联策）储存于肉或脂肪中，所以孕妇不要进食鲸肉及鲨鱼、剑鱼、马鲛和方鱼，因这四种鱼体内含有水银，会损害胎儿的神经系统。孕妇常食含水银鱼类可致畸胎。
孕妇不宜缺乏蛋白质
蛋白质是构造人的内脏、肌肉以及脑部的基本营养素，与胎儿的发育关系极大，孕妇万万不可缺乏蛋白质。
如果孕妇蛋白质不足，不但胎儿发育迟缓，而且容易流产或者发育不良，造成先天性疾病和畸形，同时产后母体也不容易恢复。
有的妇女就是因为孕期蛋白质不足，分娩后身体一直虚弱，还引起多种并发症，给身体带来极大的损害，对喂养婴儿也不利。
实验结果表明，如果孕妇孕期缺乏蛋白质，新生儿体重、身高、肝脏和肾脏重量就会降低，有的肾小球发育不良，结缔组织增多，肾功能出现不良。
牛肉、猪肉、鸡肉、鲤鱼、肝类、蛋、牛奶、乳酪等都含有大量的动物性蛋白；豆腐、黄豆粉、百叶、炒花生仁、绿豆、赤小豆、紫菜等植物性食物含蛋白质也较丰富，孕妇若能把以上的动物、植物食品结合食用，是补充蛋白质很好的方法。
孕妇不宜缺乏“脑黄金”
人的大脑中脂肪类物质的含量占65％，其中多烯脂肪酸DHA与EPA是脑脂肪的主要成分。它们对大脑细胞，特别是神经传导系统的生长、发育起着重要作用。因此DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为“脑黄金”。
“脑黄金”对于孕妇来说具有很重要的意义。首先，“脑黄金”能预防早产，增加婴儿出生时的体重。其次，“脑黄金”的充分摄入能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。因此，孕妇应经常摄入足量“脑黄金”。
为补充“脑黄金”，除服用含“脑黄金”的营养品外，还要多吃些富含DHA类的食物，如核桃仁等坚果类食品，摄入后经肝脏处理能合成DHA，此外还应多吃海鱼、鱼油、甲鱼等。同时，为保证婴儿“脑黄金”的充分摄入，一定要坚持婴儿母乳喂养。
孕妇不宜缺乏热能
孕妇在妊娠期间，能量消耗要比未妊娠时期高。因此，孕妇对热能的需要会随着妊娠的延续而增加。所以，保证孕期热能供应极为重要。
如果孕妇妊娠期热能供应不足，就会动用母体内贮存的糖原和脂肪被动用，人就会消瘦、精神不振、皮肤干燥、骨骼肌退化、脉搏缓慢、体温降低、抵抗力减弱等。
此外，葡萄糖是胎儿代谢所必需也是惟一的能量来源，由于胎儿消耗母体葡萄糖较多，当母体供糖类食物不足时，不得不动用脂肪、蛋白质储备，易引起母体患酮血症，继而影响胎儿智力发育，摄入量少可使出生胎儿体重下降。
因此，孕妇应摄入足够的热量，保持血糖正常水平，避免血糖过低对胎儿体格及智力生长发育的影响。
妇女怀孕后代谢增加，各器官功能增强，为了加速血液循环，心肌收缩力增加，碳水化合物可作为心肌收缩时的应急能源。
脑组织和红细胞也要靠碳水化合物分解产生的葡萄糖供应能量。因此，碳水化合物所供能量，对维持妊娠期心脏和神经系统的正常功能，增强耐力及节省蛋白质消耗有非常重要的意义。因此，孕妇必须重视碳水化合物类食品的摄入。
孕妇不宜多服补品
孕妇妊娠后月经停闭，脏腑经络之血都注于冲任以养胎，母体全身处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态。
人参属大补之品，妇女怀孕后久服或用量过大，就会使气盛阴耗，阴虚则火旺，即“气有余，便是火”。明代的李时珍就指出：“人参甘温助气，气属阳，阳旺则阴愈消。”
观察发现，很多人在大量服用人参后，会出现兴奋激动，烦躁失眠，咽喉干痛刺激感和血压升高等反应——“人参滥用综合征”。医学专家认为其发生机理可能与神经、内分泌功能受到扰乱有关，实际上，这些反应就是阴虚火旺的表现。
文献记载，人在内服了100毫升人参酊后，会感到轻度不安和兴奋；内服200毫升后，可出现中毒现象，如全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温升高和出血等。
另外，服用人参过多可产生抗利尿作用，容易引起水肿。因此，孕妇若滥用人参，容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象，也可促使阴道出血而导致流产。
孕妇服用过量人参有造成死胎的危险，会出现心悸、胸闷、头痛、失眠、鼻腔流血和下肢浮肿等症状。故孕妇不可滥用人参。
除人参外，鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、胡桃肉、胎盘等也属温补助阳之品，孕妇也不宜服用。如果病情需要，应遵医嘱。
孕妇不宜多食鱼肝油
孕妇可以适量吃些鱼肝油，因为鱼肝油所含的维生素D可促进人体对钙和磷的吸收，但孕妇如果吃鱼肝油过多，维生素D就会堆积，对胎儿健康不利。
研究表明，如果孕妇体内维生素D含量过多，会引起胎儿动脉硬化，影响其智力发育，导致肾损伤及骨骼发育异常。
资料表明，如果孕妇大量服用鱼肝油，还会出现进食锐减、头痛及精神烦躁等症。
胎儿在母体内长到5个月时，牙齿开始钙化，骨骼迅速发育，这时特别需要对钙质的补充。孕妇可以多吃些肉类、蛋类和骨头汤等富含矿物质的食物。
另外，孕妇还应经常到户外活动，接触阳光，这样在紫外线的照射下，可以自身制造维生素D，不需要长期服用鱼肝油。如果因治病需要，应按医嘱服用。
孕妇不宜多吃刺激性食物
葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味品都是刺激性食物。这些刺激性的食物虽然可起到促进食欲、促进血液循环和补充人体所需的维生素、微量元素（如锌、硒）等作用。但不是每人都可以食用，尤其是孕妇。
当母体摄入这些辛辣物质后，这些物质会随母体的血液循环进入胎儿体内，容易给胎儿带来不良刺激。
孕妇妊娠期间大多呈现血热阳盛的状态，而这些辛辣食物性质都属辛温，会加重孕妇血热阳盛、口干舌燥、生口疮、心情烦躁等症状。
因此，孕妇应少吃刺激性食物。
孕妇忌长期食用高脂饮食
妊娠期的孕妇，肠道吸收脂肪的功能增强，血脂相应升高，体内脂肪堆积也较多。可是，妊娠期能量消耗较多，而糖的贮备减少，这对分解脂肪不利，因而常因氧化不足而产生酮体，容易引发酮血症，孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。
如果长期采用高脂肪饮食，会使孕妇患生殖系统癌瘤的危险大大增加。医学专家指出，脂肪本身不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固酸浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。
另外，高脂肪食物可促进催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，对母婴健康有损害。
在日常生活中，孕妇不仅要重视加强营养，适量多吃些营养丰富的食物，而且在膳食结构、饮食烹调、饮食卫生及食品选择等方面也应当注意，不宜长期采用高脂肪饮食，以保证自身健康及优生。
孕妇忌长期食用高糖饮食
糖是构成细胞质和细胞核的重要成分，也是热能的主要来源，具有保护肝脏和解毒的作用，所以，孕妇适当摄取糖类食物，对母体健康与胎儿正常发育有利，但不宜长期食用。
专家研究发现，血糖偏高的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会，比血糖偏低孕妇大得多。
另外，孕妇在妊娠期肾的排糖功能有不同程发的降低，如果血糖过高，则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。
因此，摄入过多的糖分，会使人体的免疫力削弱，使孕妇机体抗病力降低，容易受病菌、病毒感染，不利于优生。
孕妇不宜多食酸性食物
通常，妇女在怀孕初期会出现恶心、呕吐等反应。我国民间历来也有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法。其实，这些做法都是不科学的。
酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。研究人员发现，不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，在妊娠的最初半个月左右，在不食或少食酸性食物或含酸性的药物（如维生素C、阿司匹林等）为佳。
因为酸性食品如果过量，可降低体内的碱度，容易引起疲乏、无力。酸性体质如果时间过长，不仅容易使母体患上某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，甚至可导致胎儿畸形。因此，孕妇不宜过多食用酸性食物。
孕妇不宜食过敏食物
正如吸烟、喝酒、滥用药物对胎儿的危害很大一样，孕妇食用过敏食物对胎儿发育的影响也很大，不仅能导致胎儿流产、早产、畸形，还可导致多种疾病。
学者研究发现，约有一半的食物对人体有致敏作用，只不过程度不同。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。
孕妇忌食霉变食物
孕妇如果食用霉变食物，会发生急性或慢性食物中毒，还可能危害胎儿，造成流产、死胎或先天性畸形，对母体健康和优生极为不利。
首先，在妊娠早期及怀孕的2～3个月内，胚胎处于高度增殖、分化时期，由于霉菌素的作用，可使胎儿染色体发生断裂或畸变，导致胎儿先天性发育不良，出现多种病症，如先天性心脏病、先天性愚型等，还可导致胚胎停止发育，从而发生死胎或流产。
其次，母体因中毒而发生昏迷、剧烈呕吐等症状，或因呼吸不正常而造成缺氧，都是影响胎儿正常发育或导致流产的不良因素。另外，霉菌素长期作用于人体可致癌，如黄曲霉毒素可致肝癌已较为肯定。
因此，孕妇不宜吃霉变的大米、玉米、花生、薯类及柑橘等果品，以免霉菌毒素对母体和胎儿造成危害。
孕妇不宜多吃罐头食品
妇女在妊娠期间如果多吃罐头食品，会对母体和胎儿的健康产生不良影响。
罐头食品在生产过程中，为使色佳味美，加进了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、甜味剂等。另外，为延长保存期，几乎所有的罐头均加入了防腐剂。
