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第53章 婴儿养育(4)

方法:用不同颜色的电线(红、黄、蓝、绿)弯几个直径为20厘米大小的正方形、长方形和三角形(接头处用胶布缠好,勿伤孩子皮肤),当孩子哼、哈讲话时大人举起来让他看清后说:这是正方形,这是长方形,这是三角形,还可让小手拿一拿、攥一攥,多次反复练习,直至长大一些会说会认了再增加新内容。

2〉感知。

目的:锻炼他完整的感知事物的能力。

方法:继续让小儿多看、多听、多摸、多嗅、多尝。如玩具物品应当轻软、有声、有色,让他能摸的都摸一摸,能摇动的都摇一摇;能发声的都听一听,如钟表声、动物叫声、风声、流水声等;结合生活起居自然地让他听音乐;让他闻闻醋,尝尝酸。

认知能力训练游戏

1〉藏猫猫。

目的:通过藏猫猫游戏,不仅能让宝宝得到快乐,还能让他提高感官认知能力。

方法:将宝宝抱在怀里,让他面对着你。对宝宝说话、微笑或是扮鬼脸以吸引他的注意。如果宝宝开始注意你了,就用手帕盖住你的头和脸,他还会奇怪呢:“咦,人呢?”几秒钟后,移开手帕,对宝宝展开一个大大的笑容,然后说:“妈妈在这儿呢!”这样重复进行几次。

这个游戏你可以和宝宝玩很久,直到他周岁。所以,要逐渐地变化,如用手帕挡住宝宝的脸,过几秒钟移开那块手帕,说“妈妈在这里”,宝宝大些后,让他自己移开手帕就更好玩了。挡住洋娃娃的脸或在镜子面前玩都是个不错的主意。

如果你想用手帕盖住宝宝的脸,手帕的质地应轻而柔软,别吓坏了宝宝或让他感到呼吸困难。别盖住宝宝的头太久,否则他会失去兴趣。此外,宝宝接受并了解这个游戏需要一个过程,因此,花样别变得太快。

2〉寻找目标。

目的:认识了第一种物品以后,宝宝可以逐渐认识家中的花、门、窗、猫、汽车等物,以后渐渐学会用手去指,认识自己的玩具,听到声音会用手去拿。

方法:母亲抱宝宝站在台灯前,用手拧开灯说“灯”,初时宝宝盯住妈妈的脸,不去注意台灯。多次开关之后,宝宝发现一亮一灭,目光向台灯转移,同时又听到“灯”的声音,渐渐形成了条件反射。以后再听到大人说“灯”时,宝宝眼睛看着灯,就找到了目标。

触觉能力训练游戏。

1〉照镜子。

目的:一方面可以萌发婴儿认识物体、寻找物体的意识,另一方面可以让婴儿感受镜子这种玻璃制品的质地,丰富其触觉刺激。

方法:母亲把婴儿抱到镜子前,一边对着镜中的婴儿微笑,一边用手指着说:“这是××,这是妈妈。”然后拉着婴儿的小手去摸摸镜子。

2〉够物抓握。

目的:利于手部触觉训练。

方法:这个月宝宝双手能在胸前互握玩耍,要给孩子更多够物抓握的机会,可以在他看得见的地方悬吊带响的玩具,扶着他的手去够取、抓握、拍打。悬吊玩具可以是小气球、吹气娃娃、小动物、小灯笼、彩色手套、袜子等,质地应多样化。每日数次,每次3~5分钟。

动作能力训练游戏。

抓和蹬。

目的:训练婴儿的手眼协调能力,同时发展孩子的触觉,并锻炼身体。

方法:在婴儿床的上方,悬挂一个彩色玩具,如塑料小动物等,距离以婴儿伸出手可以触到为宜。妈妈轻轻晃动悬挂的玩具,逗引孩子伸出手去抓,手抓的动作熟练以后,可以试着把玩具移到孩子脚部,让他用脚蹬一蹬。

开始时,妈妈应给孩子一些帮助和引导,如抬起孩子的小手去拿玩具,或有意识地把玩具塞到孩子手里,引起他抓拿玩具的兴趣。经过一段时间后,孩子自己就能挥舞着小手去抓玩具了,这时妈妈应及时表扬他:“好极了,抓着了,真棒!”激励孩子抓够玩具的积极性。

第4个月

4个月的宝宝

这段时期的婴儿,其听觉能力有了很大发展,4个月以后的婴儿已经能集中注意倾听音乐,并且对柔和动听的音乐声表示出愉快的情绪,而对强烈的声音表示出不快。听到声音能较快转头,能区分爸爸、妈妈的声音,听见妈妈说话的声音就高兴起来,并且开始发出一些声音,似乎是对成人的回答。叫他的名字已有应答的表示,能欣赏玩具中发出的声音。

4个月的孩子对周围的事物有较大的兴趣,喜欢和别人一起玩耍。能识别自己的母亲和面庞熟悉的人以及经常玩的玩具。

这个时期的孩子喜欢父母逗他玩,高兴了会开怀大笑,会自言自语,似在背书,咿呀不停。会听儿歌且知道自己叫什么名字。能够主动用小手拍打眼前的玩具。见到妈妈和喜欢的人,知道主动伸手找抱。对周围的玩具、物品都会表示出浓厚的兴趣。

4个月的宝宝,男孩体重平均有6.6千克(4.7~8.5千克),平均身长63.7厘米(58.3~69.1厘米),平均头围42.0厘米(39.6~44.4厘米),平均胸围42.3厘米(38.3~46.3厘米)。

女孩平均体重也有6.1千克(4.5~7.7千克),平均身长为62.0厘米(56.9~67.1厘米),平均头围40.9厘米(38.5~43.3厘米),平均胸围41.1厘米(37.3~44.9厘米)。

宝宝的喂养

这个月的宝宝奶量差异很大,应根据自己宝宝的食量和消化能力来决定哺乳量的大小。若宝宝吃不到规定的奶量,也不必着急担心,因为有的宝宝天生食量就小。

除了吃奶以外,还可试着增加些半流质的食物,为以后吃固体食物作准备。这时宝宝的消化能力增强了,淀粉酶的分泌也比从前增多。因此可喂些含淀粉的食物,如粥、米糊等,开始先从一勺、两勺喂起,视宝宝的消化情况慢慢增加。可在每次喂奶之前先喂粥或米糊,能吃多少就吃多少,不必勉强。

由于宝宝体内的铁储备到这时已几乎消耗殆尽,为了防止贫血,应当从辅食中补充铁质了。比较适宜这个月龄的宝宝食用的含铁食品是蛋黄,所以从这个月起,可加喂蛋黄。先从1/4个蛋黄加起,可用奶瓶喂,也可单独用小勺喂食。

为补充维生素C和矿物质,除了吃水果汁和新鲜蔬菜外,还可用菜泥来代替菜水,锻炼宝宝的消化功能。

在增加以上辅食的过程中,要注意观察宝宝大便的情况。每一种辅食都要逐渐增加,使宝宝有个适应过程,不能急于求成。

这个时期,宝宝仍应以奶为主要食物。

婴儿辅食的添加原则

4个月以后的婴儿不再安于只吃乳类,喜欢品尝各种味道,这是对除了奶以外的其他食品的敏感期,此时的婴儿已经具备了接受其他食物的能力,及时地添加辅食能养成婴儿良好的饮食习惯,有益于身体健康。

添加辅食的原则是先要综合考虑宝宝的身体状况、消化能力和对营养的需求,再决定何时加、怎样加和加什么。

从少到多

这样使婴儿有一个适应过程,如添加蛋黄,宜从1/4开始,5~7天后如无不良反应可增加到1/3~1/2个,以后逐渐增加到1个。

由稀到稠

如从乳类开始到稀粥,再增加到软饭。

由细到粗

如从菜汤到菜泥,乳牙萌出后可试喂碎菜。

由一种到多种

初期一次只喂一种新食物,待婴儿习惯后,再加另一种,不能同时添加几种。

在婴儿健康、消化功能正常时逐步添加

另外,不宜在两次哺乳之间喂食辅食,否则增加了饮食次数。由于婴儿在饥饿时较容易接受新食物,在刚开始加辅食时,可以先喂辅食后喂奶,待婴儿习惯了辅食之后,再先喂奶后加辅食,以保证其营养的需要。

6个月时,两次辅食可以代替两次哺乳。加喂辅食的同时要留意婴儿的大便及皮肤有无异常,例如腹泻、呕吐,皮肤是否出疹子或潮红等,如有不良反应可酌情减少或暂停辅食的添加。

在给婴儿添加辅食时,婴儿可能会拒绝吃,或因食之不当出现问题。妈妈对这样的婴儿要有耐心,不可操之过急。首先,在加辅食时一定要选婴儿身体没有疾病,食欲较好时开始。喂奶前先吃辅食,反复重复,直至接受。家长吃饭时,把婴儿抱到饭桌旁,让其闻一下味道,用筷子蘸点菜汁,尝到甜头后,婴儿就能接受辅食了。

婴儿咀嚼练习

咀嚼、吞咽是将食物磨碎送入胃内以便于肌体对其消化吸收。吸吮动作是先天本能,而咀嚼功能则是需要后天不断地接受刺激,不断地学习,不断训练形成的。

当食谱由单纯吃奶逐渐向食物转变时,撕咬、研磨、吞咽的动作是非常重要的,而4~6个月的婴儿,正是学习咀嚼最佳时期。错过机会,则婴儿可能不会咀嚼,囫囵吞咽,食物中的营养不被充分吸收,胃肠道消化功能降低,面部肌肉发育差,影响美容,牙齿坚固性差。牙齿的不停咀嚼运动,能促进脑神经发育。

给宝宝添加蛋黄

4~5个月以后,各种奶中的营养已经不能满足宝宝的需求,尤其是铁剂。宝宝出生时虽然从母体内带来一些铁质,但是,到了这段时期已基本用完,需要另外添加含铁丰富的食品。

从4个月开始婴儿即可添加蛋黄,鸡蛋黄中含铁丰富又容易被宝宝吸收和消化。所以不论母乳是否充足,都要及时喂蛋黄。蛋白不要过早加,防止过敏。

每日开始喂1/4煮熟的蛋黄,压碎后分两次混合在牛奶、米粉或菜汤中喂。以后逐渐增加至1/2~1个,6个月时便可以吃蒸鸡蛋羹了,可先用蛋黄蒸成蛋羹,以后逐渐增加蛋白量。

蛋黄泥的做法如下:将鸡蛋煮熟,要煮得老一些,剥去蛋壳蛋清。取出蛋黄,在碗中加开水少许(视宝宝吃的蛋黄的量而定),取1/4或1/2蛋黄放入加水的碗中用汤勺捣烂调成糊状即可,用小匙喂,以锻炼宝宝用匙进食的能力。

蛋黄粥的做法:与上法相同取出蛋黄。选择新鲜的小油菜或其他的青菜,洗净剁碎,放入开水中煮10分钟,捞出菜,待水凉温,再将蛋黄混入菜汁中调和成糊状即成,喂给宝宝。

淀粉类食物的添加方法

4个月时的婴儿,消化道中淀粉酶的分泌明显增多,及时给婴儿添加淀粉类食物不但可以补充乳品能量不足,提高膳食中蛋白质的利用率,还可培养小儿用勺和咀嚼的习惯。谷类食物中含有B族维生素(如维生素B1,维生素B2)、铁、钙、蛋白质,对婴儿的生长发育有利,如奶糕、烂粥、面条、饼干等食物。

4~5个月的婴儿,每天可先加喂奶糕或几汤勺烂粥(1~2次),再加饼干1~2片。

饼干可以磨婴儿的牙床,有助于出牙,还可加些菜泥、肉汤等。

奶糕的添加:婴儿3~4个月时可适量加喂奶糕。调配方法是取适量奶糕粉,用温开水或牛奶调成糊状喂食。5~6个月的婴儿也可用小勺喂食,然后再喂部分牛奶。

粥的制作:将米洗净,煮成烂粥,开花,收汤,呈米糊状。可用菜汤调味,以后可逐渐在粥中加入少许菜泥、鱼泥。

面条的制作:选用薄、细面条,用水煮烂,然后加少许菜泥或蛋黄:婴儿6个月时加少许鱼松、肝泥、蛋羹,还可加少量熟酱油调味。

宝宝多吃胡萝卜有益健康

中医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

胡萝卜还含有一些膳食纤维,除具有增加肠胃蠕动的作用外,还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。正是由于上述这些独特之处,胡萝卜又被誉为“大众人参”。

在宝宝喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给宝宝添加胡萝卜泥,一方面是补充宝宝成长所需的营养素,另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物,为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。

现在市场上可以找到含胡萝卜素的营养米粉,及为婴儿特制的胡萝卜泥和其他蔬菜泥,可以根据需要选择给宝宝食用。

胡萝卜可做成蜜制胡萝卜泥,方法是:选新鲜胡萝卜200克洗净,蜂蜜25克,黄油15克,姜末2克。将胡萝卜切成小碎片,与蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅中,搅拌均匀,加盖用小火焖煮30分钟,煮的过程中可以偶尔搅拌一下,直到胡萝卜变软煮烂。出锅后待稍凉后即可喂食。吃剩后的胡萝卜泥应该放入冰箱,尽快吃完。

此菜颜色红艳,味甜质软,营养丰富,宝宝食用极为适合。其中含有丰富的维生素A原胡萝卜素,含量相当于土豆的360倍,苹果的45倍,柑橘的23倍。而且还含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及维生素B1、B2及维生素C。

牛奶不能与钙粉同服

人工喂养的小儿到了3个月后便开始加喂一些钙片或钙粉,以防止小儿缺钙。应当注意的是钙粉不能和牛奶一起喂。因为钙粉可以使牛奶结块,影响两者的吸收。有些父母为了喂孩子方便、省事,常喜欢把钙粉混合到牛奶中一起给孩子吃,这样的补钙方法是不科学的。

适宜宝宝的健脑食品

大人在给宝宝选择健脑食品时,要结合宝宝身体的具体情况。只有针对性地对症进食,才能收到良好的效果。

假如宝宝面色苍白、萎靡不振、目光呆滞、畏寒手冷、反应迟缓、体形瘦矮、嗜睡无神,就应该给宝宝常食健脾益胃、安神益智的食物,例如苹果、核桃、胡萝卜、红枣、花生、松子、鱼虾、山药等食品。

假如宝宝肥胖、无神懈怠、小便赤短、大便溏泻、腹胀积食、营养不良、下肢微肿、稍动则累等,则应该给宝宝常吃一些化湿燥脾、消积化淤的食物,例如红豆、山楂、鲤鱼、泥鳅、蚕豆、冬瓜、笋、洋葱等食品。

假如宝宝胖嫩浮肿、面黑肤糙、小便赤短、遗尿惊厥、发稀焦黄、反应迟钝、语言含糊等,就应该常给宝宝吃一些益肾助阳、活血补脑的食品,例如核桃、山楂、动物肝脏、动物血、动物大脑、山药、瓜子、黑芝麻、黑豆、栗子、黑鱼、紫菜等食物。

假如宝宝神怠衰懒、出汗不止,易风寒感冒或生病,则应经常选择那些壮体质、助阳补气的健脑食物,例如黄花菜、荔枝、萝卜、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鱼、蛋、豆制食品等。

适宜宝宝的益智食品

现代营养科学研究证实,以下食品具有良好的益智作用。

鱼类

鱼肉中富含丰富的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,还含有不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B12等成分,是脑细胞发育必需的营养物质。

蛋类

鸡蛋中的蛋白质非常优良,而且吸收率高。蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用,释放出来的胆碱直接进入脑部,与醋酸结合生成乙酰胆碱。乙酰胆碱是神经传递介质,有利于宝宝智力发育,改善记忆力。同时,蛋黄中的铁、磷含量较多,均有助于脑的发育。

动物的内脏

主要包括脑、心、肝和肾等,均含有丰富的蛋白质、脂类等物质,是脑发育所必需的。

大豆及其制品

它们均富含优质的植物蛋白,即大豆球蛋白。大豆油含有丰富的多种不饱和脂肪酸及磷脂,对脑发育有益。

蔬菜、水果及干果

它们富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,常给宝宝食用,对大脑的发育、大脑功能的灵敏、大脑活力及防止脑神经功能障碍等,均起到一定的作用。

宝宝安全备忘录

4个月的宝宝是个抓握能手,凡是能够着的东西,都要拿来“研究”一番。父母要保证宝宝身边的任何物品都不会伤害到宝宝。

将易碎的物品、电线等东西远离宝宝的小床边、洗澡的地方或换尿布台附近。

若是宝宝特别好动。在换尿布时,一只手要始终扶好宝宝的身体。否则,转身间,宝宝可能就滚到地上了。

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