这罐“牛尔”美容品，永远滋润我心
这罐名为“牛尔”的美容品，永远滋润我心～～～
牛尔，是我拜拜时，一定为他祈福的好友～～
为什么帮他祈福？因为我了解，他是真心爱美容、真想“吐出”更多精华给大家和真做善事的人。比之于忘了回馈世界的红人们，我只愿老天让他更红以帮助更多人。
那为什么不是其他美容专家？
从业多年，我所碰到的中外真正大气的美容家与科学家，无一不用功谦逊、肯花时间、忍住孤独始终钻研。毕竟，地基有多深，大楼就有多高。但现在很多人红得很速成，急着蹿高但不在意地基中空，易让美丽变成没灵魂和质感的躯壳，我反担心，如此会教出太多内心之美无从显现的粉丝。
至于牛尔，说他走运没人反对，但如书中所述，他走红前后18年间，为“美”梦成真碰得鼻青脸肿还扎实向学，却足堪所有想梦想成真者借镜。因为，牛尔是圆梦人，不是说梦人。
十几年来，我看他付出难数的时间与金钱求知、求美。没红前如此，红了后“求知若渴病”更重，到全球去求“医”。我常冷眼笑他疯，却更常被他虔诚朝“专”家之路付出的努力炙热了心房。也在多年后了解，他舍暴利、几度急流勇退进修，点滴都是为调制出更好的“牛尔”配方，让大家觉得它更好用。
近年他忙，我们常靠电邮联络。信中除始终提到他要挑灯夜战，就只剩他到哪学什么新课……他没因为收入变好而怠惰，这个有惊人意志力、宛如功课表投胎的男孩反更疯狂工作。所以，我眼中的牛尔仅两种：闭眼时补眠，张眼时工作。
唯一号外，就是某满头乱发戴大眼镜的苍白宅男忽赤脚跑出房门大叫“我写完了！”，然后忘情地穿内衣裤大跳三八到令人傻眼的“牛氏完稿舞”……
写此文前助理不止一次通知：“拜托千万别歌功颂德，还原你知道的牛尔就好了。”是的，这就是我知道的牛尔。天地良心，我爱牛尔。
熟悉美容行业的人，都知道台湾美容界有“两只牛”，一只是我，另外一只则是《时报周刊》的美容主编牛静琪（抱歉，怎可直接称您名讳，我自行掌嘴），大家都称她小牛姐。小牛姐有个习惯，就是每逢周四截稿期，就自动人间蒸发。原因是，不管是大稿、小稿，只要碰到截稿期，哪怕她人在国外或是卧病在床，她还是要把自己关起来将稿子完成。
文字工作者的“死线”（Dealine）=死期！到了要人命！
对，不管是杂志、周刊、报纸，这些美容记者和编辑们，可能都会有这种压力。我的一个朋友曾于美国《世界日报》工作，我想请她写篇稿子，她告诉我说：稿子内容、稿费，这些都不是最重要的，最重要的就是要告诉我“死线”，不知道“死线”，我一定写不出来！我一时意会不过来，后来才知道她所讲的是：Deadline。
而现在，我在台湾就有三个固定专栏，大陆则有两个，马来西亚有一个，再加上台湾、大陆一些媒体的邀稿，平均每个月我都有七八个专栏要写。有人认为我是多产作家，事实上，若与吴淡如这位我非常敬佩的才女相比，我算“小产”的了。但是，每逢“死线”来临，编辑一来催稿的时候，有时那种压力还真的要人命。
一位朋友看到我写稿的辛苦，告诉我说：“其实现在很多日本知名的美容达人，都成立工作室，请助理来写专栏，你不会请助理帮你写，再让你看过就好？”
不靠助理捉刀写专栏，是因为文章也有DNA
我告诉她说：“不是我不想，但写文章其实也是有DNA的。”
什么意思呢？这好比歌手唱歌，每个人都会有自己的特色。写文章，也是可以看出个人文笔、风格的。除非你能找到如费玉清一般的九官鸟功力，或者，从头到尾都是别人代唱，否则，听众很容易就听得出来，写文章亦能被读者轻易看破是别人捉刀还是自己写的。所以，写文章，我一定要自己写，如果真的写不下去，那宁可不要接专栏。
记得我的第一篇刊登在杂志上的文章，是写于1993年年底，刊登在当时的一本《NV国际美容造型杂志》上。许多台湾早期的美容前辈，都在这本杂志上发表过作品，例如铃鹿玉玲、石美玲老师、何耐银老??，写过许多关于造型、化妆方面的文章；造型师蓝清惠，写过一系列的西洋化妆史专栏；而现在依然活跃的连士良，当时在这本杂志上陆续刊登过很多不同的彩妆专题。这些文章，至今我都依然保留，即使现在来看，还是非常具有参考的价值。
那时我在沙龙业界担任美容讲师，而这本内容扎实的美容杂志，就成为我的必备参考书，因此，我最大的希望，就是期待有一天，能有自己的作品刊登在上头。如果把出书比做歌手出专辑，杂志专栏就有点像是唱片公司替歌手出单曲，来测试一下歌手的人气。因此，如果歌声不能打动人心，很可能连一张唱片都出不成。
从小，我就有点伶牙俐齿，但是，写文章就不太行了。小学时期，有一次被老师指派参加母亲节作文比赛，题目是“母亲的……”，其实，这应该是一个很好发挥的题目，可以是母亲的爱、母亲的头发、母亲的手……然而，在那个很八股、封闭的时代，我完全不知道要如何写。想要把自己妈妈写得很伟大，但是脑中出现的事实，就是上学都要迟到了，还被母亲逼得吃早餐；又或者想到几天前因为仗着自己嘴快，说了一些大人忌讳的话，被母亲打耳光的事……
“这些，怎么能够写进去？这样一定不会得名次的！”我心里想着。
结果，越这样想，我越写不出来，因为我一直想把电视连续剧里头那种赚人热泪、苦尽甘来、呆呆认命又认真坚毅的母亲角色，装到我的母亲身上，就这样“做”了一篇非常矫情做作的文章。结果当然没有名次，而这也是我唯一参加的一次作文比赛。
我热情地毛遂自荐，让编辑从采访我变成采用我的稿子
大约是在1992年，有一天，刚好这个专业美容杂志社的业务到公司来拉广告，结果，我一听到有这个杂志社的人来，趁着公司秘书还没出来，就主动丢出一张名片给她：“您好，我是雅闻教学部主任，我很喜欢看你们的杂志，不知道有没有机会，帮你们写一些文章？”
“嗯，因为我负责的是广告的部分，文章内容，要请我们的编辑来进行，我会联系一下我们的美容编辑。”
“谢谢，那就麻烦你了，我再给您一张名片，麻烦帮我转交给你们编辑，谢谢你了。”
过了一个礼拜之后，我厚着脸皮毛遂自荐的结果，并没有得到回音。那时，我大概是太想成为这个杂志的作家了，我打了电话给这位广告业务。
“喂，xx小姐您好，我是跟您上次换过名片的雅闻教学部主任，您还记得我吧？”
“喔，牛老师您好，我记得，您上次跟我提起写稿的事，我已转达给我们编辑部门，将你的名片转交给一位简小姐，她说目前没有缺稿子，但是她可以采访你，不知道你愿不愿意？”
“喔，当然愿意啦，非常谢谢你，谢谢！”
光是这样，我也高兴了好半天。因为我的主动，表明想写文章的动机，虽然结果有些出入，但至少，我能够被这本我喜欢的美容杂志的编辑采访。后来，经过了几次的采访之后，我就与这位美容编辑成为好朋友，她是个声音很好听，有点可爱又害羞气质的女孩，而她也告诉我，在目前许多的采访对象当中，她还是觉得我的美容底子很扎实，所以，每个月她一打电话来，我就知道又要敲定下次采访的内容了。
然而，我想写稿的野心并没有消失，一次，我终于忍不住跟她提，说我也想试着写一篇稿子，她问我想写什么，我说想写一篇关于抗老化的稿子。终于，她给我一个机会，同时告诉我截稿的时间，而下班回家之后，我就开始想，该怎么经营我的抗老文章。
处女作刊出后专栏梦醒，出书后第一个专栏却来到
当时我还没有计算机，所以，还特别为这个文章买了稿纸，先理出文章的段落及每个段落的内容。利用一个周末的时间，我将文章给赶了出来。后来文章刊登之后，我高兴到一个不行。我询问杂志社的反应，客气的编辑只浅浅地笑说：“嗯，角度跟我想的有点不一样啦！”
事实上我知道，自己的作品不够好。
当然，之后这个杂志持续找我采访，但并没有再邀请我写文章。经过这次，我觉得自己的专栏作家的梦，应该醒了。
一直到2002年，我出版第一本DIY美容书之后，有一次，《自由时报》的副刊总编李瑕找我写专栏，由于当时我与《自由时报》的美容记者张启华很熟，我也常到她的办公室，提供一些最新的美容信息给她，也会顺便给瑕姐一些美容方面的建议。
可能瑕姐觉得我有一些特殊的个人观点，便要帮我开专栏。当时，因为我的美容书销售得很好，有很多电视台发我通告，再加上每周要去台中弘光科技大学授课，接下这个专栏，会有一点压力。然而，倒不是为了一雪前耻，而是，感念于瑕姐的器重，我硬着头皮接下了这个专栏。
写些什么呢？由于当时医学美容刚刚兴起，有许多听起来非常眩奇的新疗程，但一般的爱美人士并不十分清楚这些疗程、价位、效果等等，因此我与瑕就将这个专栏定调为医学美容的主题，不同于医师过于理论的讲法，而是站在一般读者的立场，为这个专栏定调。
投注稿费的20倍写专栏，只为写出更客观深入、贴近人心的作品
第一篇的报纸专栏，我决定以当时还不太有人知道的“脉冲光”为题目。通过朋友的介绍，我找到位于台北三重的黄祯淦医师，黄医师非常清楚当时台湾医学美容的发展趋势，于是，他引进许多最新的美容仪器及疗程。而采访了黄医师之后，我觉得很难将自己对“脉冲光”的真实感受给写出来，于是，我自掏腰包，花了相当于人民币1200元，做了一次脉冲光，而且医师说要大约3次才可看到不错的效果，我就一次给他包了6次疗程。
虽然，一篇专栏的稿费大约是人民币400元，很多人可能觉得我是傻子，怎么不跟医师约一下免费，或是随便采访一下就好了。可是，一方面我觉得医师没有必要这样做，我采访他是因为他提供给我不错的内容，同时愿意牺牲看病人的时间，接受我的采访；而我之所以进行疗程，是为了让专栏内容更加有血有肉，我不希望因态度随便，而让《自由时报》的瑕姐失望，或是让自己又成为“一篇”专栏作家。
结果这篇文章写完，到底成功了没？只能说，我并没有成为“一篇”作家，而且，瑕姐看了文章之后，第一个反应就是：要我也带她找这位医师做脉冲光。而经过6次疗程之后，我的肌肤也越来越好，黄医师也成为我的最佳医学美容师。
后来，我陆陆续续地接下一些杂志、周刊的专栏，数量最多的时候，一个月就有十几篇。然而，即使专栏数量多，我从未以随便应付的态度来写这些专栏，反而更加努力地想将这些专栏的内容写好。
当时，我有些保养品试用的专栏，我为了达到平衡效果，往往会自己掏腰包购买保养品。因为如果是跟厂商借来保养品，可能只能写好的，会失去中立性以及写实际试用报告的意义。
我记得最夸张的一次，是我替台湾《侬侬杂志》所撰写的《20款顶级保养品试用报告》，有些顶级保养品我原本就有，然而，要凑齐20款，要到哪里去找？当时我先上网研究，找出平均价位在10000元台币（相近于人民币2000元）以上的保养品，选出可能的试用名单，接着，在一天之内，跑了几个地方，例如台北SOGO、新光三越百货，以及有贩卖一些沙龙顶级定位保养品牌的莎莎，将这20款顶级保养品补齐。
这篇专栏我的稿费大约人民币1000元，而我所添购的保养品大约是人民币2万元！
也许，很多人会很羡慕《欲望都市》中的卡丽·布莱德肖（Carrie Bradshaw），靠写专栏，就可以维持她的名牌华服。但是，一个字4美元，以一页没有刻意配大图的专栏来算，这大概可以写1200字，一篇单页专栏，就可以有4800美元的收入……这永远不会发生在写美容专栏的作家身上。
我也从不觉得写这些专栏不值得，也因为写了这些专栏，我比别人有更多机会去研究、分析这些保养品；而且，也因为这种谨慎、认真的态度，让我撰写专栏的功力越来越好，相较于小时候的我，现在我有更多的能力来驾驭文字，同时贴近人心。
一句“随便写写就好了”让我大怒，因为那只会辜负媒体和读者
前阵子，我的助理帮我接了一个网络媒体的稿子，希望我能撰写大约1000字关于化妆保养与爱情之间的关系。虽然，当时的我处于几乎疯狂的忙碌状态，不太希望接下这篇稿子，然而，助理因粗心而主动答应了对方。我不希望因为这样，造成这家媒体美容编辑的困扰，于是我硬接下来，但是跟助理说明自己的忙碌状态，希望未来有媒体邀稿，不要先行答应。
结果，这位助理的反应是，因为是网络媒体，应该不是很重要，所以……“老师您随便写写就好了！”
助理这句话刚好触及我的地雷区，遭到我严厉的指责：
“你这样的心态大大的错误！”
“不管是主流媒体，还是非主流媒体，一旦???应了别人，稿子就要用心去写，今天人家来邀我写稿，也是信任我对文章的负责态度，可以写出质量好的文章。如果用敷衍的心态去想：随便写写就好，那这样，我们就会失去一个媒体的信任，甚至，也失去了很多读者的期待，到后来，就没有人会再找我们写稿了！”
熟悉我的朋友都知道，我是自由平和的水瓶座，私底下，我是一个对生活很随性，甚至是没过多要求的人。因此，我很少会因为什么事情而生气。就算生气，一分钟就过了。但唯有对工作，对美容事业，我是十足严谨、用心，甚至是用满腔热血来投入，如果有人在这个部分让我觉得可以随随便便，那就触及了我的命门。
如果有人说我娘娘腔、有人说我穿着很丑……“I'm fine！”而若有人说我不够专业或是稿子写得很烂，那只有更激发我的斗志，让我更加努力做到最好……“等等我，下个月，请您再看看！”
我的专栏履历表
《侬侬杂志》、《爱女生》、《Men's Uno》、《女人我最大》、《Cosmopolitan China》、《ELLE China》、《女人我最大》（马来西亚版）。
曾发表过专栏的报章杂志：
《NV国际造型美容杂志》、《经济日报》、《TVBS周刊》、《小说族》、《女性长春》、《时报周刊》、《Vogue Taiwan》、《Bazaar Taiwan》、《Bazaar China》、《Men Style》、《FHMTaiwan》、《Marie Clarie China》、《Lohas China》、《橘子杂志》、《周末画报》、《瑞丽杂志》、《申江导报》……
老牛心语
虽然写作如同学习很多事物一样，有一定的技巧，熟练了，写作其实不是一件困难的事情。最困难的部分，是如何借由文字来感动读者；然而，一篇文章，首先要感动的，其实是作者本身！
别太信赖自己的记忆，养成随身记录事情的习惯，不管是借由相机、DV、录音笔还是笔与纸，随时记录下自己生活中的感动，是发挥创意灵感的关键要素。
训练文笔，除了要多看书之外，更重要的，则是来自生活的历练与体验，电影、艺术、旅行、美食、享受人生……这些都是丰富你文字的重要养分！
