上流的调调——服饰与政治符号
英国贵族从不关心伦敦时装周所发布的潮流风向，因此他们和时装周都没预测出一代代传下来的巴伯（Barbour）风雨衣成了大热品牌。他们觉得很滑稽，这牌子自诞生以来就是骑马、钓鱼的衣服，时髦年轻人跟着瞎起什么哄？
巴伯是创立于1849年的老品牌，以生产风雨衣闻名，经典产品是用涂了蜡的纯棉布制作的防雨外套。巴伯对这种衣服提供终生保养服务，顾客随时可以把衣服送回厂家重新打蜡做防水处理，往往一件巴伯风雨衣能穿半个世纪。至今，巴伯外套的款式和100年前没有太大变化，轮廓线条僵直，颜色暗沉，显得与时代脱节。和同样生产风雨衣的品牌帛柏丽、雅格狮丹不同，巴伯从没想过改变形象去迎合时代潮流与消费者，始终保持一副格格不入的样子。它用Bedale、Beaufort这种够上流但也够陈腐的名字给服装系列命名，丝毫不讲究店面设计，墙上挂着英国国旗，店堂更像教堂。巴伯用户一直稳定的是喜欢泥泞的野外生活的王室、上流阶层和保守中产阶级，这群人的经典野外形象是墨绿色巴伯打蜡风雨衣配墨绿色高筒雨靴，因此有时尚评论家称巴伯服是上流社会的入场券之一。
巴伯的传统顾客有明显特征：中年，穿着落伍但一看就是有钱人，脸色红扑扑那是长年骑马牵狗打猎的收益。穿巴伯服的新一代完全是另一类人，是凯特·莫斯、AlexaChung、莉莉·艾伦、西恩娜·米勒、罗比·威廉姆斯，还有意大利足球流氓。他们喜欢带条绒翻领、絮有薄棉的箱式上衣，这是女王爱穿的一个款式。年轻人突然意识到巴伯是英国国粹，前所未有地对它产生热情，穿上巴伯服参加摇滚音乐节。AlexaChung还被小报记者拍到她穿墨绿巴伯外套，配铅笔裤、高水台凉鞋，提MiuMiu手袋和服装套参加时装周的照片。当然，他们改革了穿着的方式，比如ITGirl蜜桃·盖尔多夫会在巴伯外套下穿热裤和只到膝盖上一寸的长袜。
不仅是巴伯服，又拽又酷的年轻人买鞋只选拷花皮鞋、牛津鞋，样式越传统越好。雨靴，哪个奢侈品牌没有它？粗花呢就更时髦了。流行的甚至有单片眼镜和在唇上留一抹小胡子，还有穿马甲和打蝴蝶领结。1982年，著名的《上流社会时髦权威手册》（TheOfficialSloaneRangerHandbook）出版，书中对上流阶层的时尚风格做了系统总结，列出上流阶层男子衣橱里的必备衣物有：“厚羊毛衫，运动上衣，穿上后裤脚略短的裤子，毛线开衫。”这几年来，它们又频频出现在男性时尚杂志上。
食物也要上流。《上流社会时髦权威手册》中说上流社会家庭的备餐室里有“香肠、土豆泥、干酪、牧羊人派、酥皮苹果馅饼、羔羊肋肉、麦片粥、烩饭、腌鱼、腰子、野味……”，多数是当今营养学家竭力屏蔽的垃圾食品。但据零售业统计，出自贵族品牌的此类食品销量持续上升，比如查尔斯王子的有机食品“公爵领地”牌。甚至一些左派分子也表示，愿意购买他们对立阶级出产的饼干。
