现象描述
孙子今年13岁了,白天经常打冷战,在炎热的夏日也有这种现象,晚上睡觉时小腿抽筋都疼哭了。请问这孩子有什么病?是因为体内缺少了什么营养吗?(吉林省吉林市 郭一超)
一句话点评
是体内缺少了矿物质元素钙、铁所引起的,应当从食物中摄取各种营养物质,才能减少疾病,促进儿童身体健康发育。
营养师解析
郭先生全家好!
你家的宝贝孙子一定是个偏食的孩子,喜欢吃肉和各种烧烤,不喜吃青菜和大豆制品,属营养不良综合征所诱发的发育不良。白天打冷战出虚汗,晚上睡眠不香,经常半夜发生小腿抽筋,是体内缺少了矿物质元素钙、铁所引起的。经常从食物中摄取各种营养物质,才能减少疾病,促进健康,应少吃小食品、烧烤类食物。
促进孩子正常的生长发育应多食含铁的食物,如:黑木耳、黑芝麻、黑枣、黑米、黑豆、黑布朗、茶树菇、薏米、高粱米、菠菜、芦笋、花生、腰果、栗子、开心果、瘦肉、牛肉、羊肉、猪心、鸡心、鸭肝、鹅肝、牛心、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋黄、红小豆、带鱼、核桃、胡萝卜、大白菜、菠菜、红枣、蜂蜜、芝麻酱、海带、花生、葡萄干、小米、桂圆、核桃仁、油菜、木耳、油麦菜、绿豆、芹菜叶、红薯叶、雪里蕻、红糖、扁豆、芥菜、香蕉、香瓜等。
促进孩子正常生长发育,摄取充足的钙,不仅能防治某些疾病,还能提促进儿童正常生长发育。含钙的食物有:鲜牛奶、酸牛奶、乳酸菌发酵奶、奶酪、豆腐脑、菜豆腐、豆腐渣、豆腐干、豆腐皮、小黄鱼、大黄鱼、田螺、干贝、带鱼、银鱼、小鱼、小海鱼、虾米、虾皮、青虾、对虾、龙虾、三文鱼、鲫鱼、草鱼、南瓜子、圆白菜、紫菜、海带、海带裙、海蜇、水发海参、黑芝麻、芝麻酱、橄榄酱、雪里蕻、苋菜、香菜、茴香、香椿菜、油菜、黄豆芽、空心菜、香蕉、南瓜、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。