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第4章 老年人消化系统的变化

牙齿松动、味觉下降、经常便秘这些问题你出现了吗

消化系统,顾名思义,从嘴吃进来的食物经过消化吸收进入人体。没有消化系统的消化与吸收,心血管就无法把营养输送到全身各个部位。到了老年,很多人牙齿开始松动,吃东西也没什么味道,口味变得很重。这是什么原因造成的,究竟因何而起呢?

从七八岁换掉乳牙以后,我们的牙齿就坚守在自己的岗位上,一日三餐、各种加餐与零食都要靠牙齿咀嚼磨碎,而且很多人并不知道珍惜自己的牙齿,经常用牙开酒瓶或者咬过于坚硬的东西。这些都会伤害我们的牙齿,到了老年由于牙龈萎缩,牙根外露,齿槽骨被吸收,牙齿就很容易松动、脱落。生活中我们常看到很多老年人“吃软不吃硬”或者吃东西很费力,正是牙齿出了问题。

老年人之所以会出现食而无味、胃口不好等问题,是因为老人舌头的味蕾逐渐减少,味觉也就相应变差,从而导致食欲减退。

老年人胃肠黏膜萎缩,数量减少,小肠绒毛膜增宽、变短,结缔组织增多,这些变化使得老年人胃肠蠕动减慢,排便过程延缓,因而容易产生便秘。

过了60岁以后老年人肝脏会有明显的变化,食物转换变慢,药物及毒素的排泄也减慢,易发生药物中毒或者使药物在体内蓄积,从而延长或增强药物的作用。因此老年人用药一定要谨慎。

近几年来糖尿病发生率大大提高,其中老年人居多,这与其胰腺体积变小病变有直接的关系。胰腺的变小直接影响了脂肪的消化和吸收,因此老年人一定要少吃含糖量和含脂肪量高的食物。

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