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第50章 芝麻油炒番薯

配方:芝麻油 30克 番薯300克 姜 5克 葱 10克 盐 3克鸡精3克 素油35克

功效:润肠通便,健脾胃,益气力,通乳。适用于大便不通,消渴,乳痈,夜盲,疮疖等症。

制作:1.将番薯去皮,切成3厘米见方的薄片;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入番薯片,炒熟,加入芝麻油、盐、鸡精即成。

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