原 料：
糯米250克，腊肉100克，冬笋50克，榨菜50克，葱花、猪油、盐各适量。
制作过程：
1.糯米用清水浸泡1~2小时，腊肉、冬笋切片，榨菜切丁。
2.以上原料放入瓦煲中，加水、盐、猪油拌匀煮熟。
3.出锅撒葱花即可。
营养功效
糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
小贴士
腊肉和榨菜搭配本身咸味就重，所以饭里不用再放盐。另外，糯米饭一定要放猪油才香。
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