史文主编

有专家称：“最好的健康之药--食物、药物、疾病三者间的相克与相宜。”告诉你食物治疗最简便最有效的方法，平衡膳食吃出健康--最有效的健康直通车，让本书成为你一生的健康顾问。食物相克和相宜的说法已流传很久。大量的科学资料和无数的客观事实证明食物相克是客观存在的，并非无稽之谈。怎样才能完全做到精心搭配、科学饮食呢？本书您给提供了一些科学的指导，让您吃得更好、更放心。书中详细介绍了多种食物的相克和相宜原理，以及怎样有选择地食用各类食物，并能做到有利无弊。

本书内容系统全面，资料丰富翔实，系统地阐述疾病的中医病因、病理，及其常见症状的辨证论治和常用治法方药。对各种常见疾病的中西医诊疗概况作了精要介绍。本书体现了现代中医学的特色，既有传统中医药的治疗特点，又适当介绍了现代医学有关的诊疗知识，使读者在宏观、微观两方面对疾病有更深刻的认识，从而丰富了中医的诊疗手段，提高治疗效果。内容编排恰当，理论阐述简明扼要，通俗易懂，对患者及其家属有着现实的指导意义，既具专业性，也具科普性，有较广泛的实用价值。

根据二十四节气进行食疗保健，正是一种符合时代潮流的自保自疗方法。愿这本书能为您的健康保驾护航。21世纪是人人享有健康的世纪，是保健养生成为人人推崇的世纪。如何保健养生，保健养生的有效方法是什么？可谓仁者见仁，智者见智，这其中，根据祖国中医学，养生学挖掘、整理出的，顺应24节气的保健养理念与方法尤为令人耳目一新，展现了别开生面的保健养生新理念。

保健、喂养、教育、临床护理等日益受到人们的重视，为了将营养学、心理学、教育学和儿科学融会于家庭教育的实践当中，深入浅出，易于操作，使“优生、优育、优教”真正走入家庭，真正成为现代家庭育儿的知识宝典，真诚地将此书推荐给年轻的父母，或即将成为父母的青年朋友们，愿它成为你们育儿成长，教子成材的良师益友。

本书内容丰富，通俗易懂，简明实用，既可以帮助读者掌握和运用各种病证的辨证规律，又是临床中医生对疑难杂病诊疗的指南，是一部有特色，有实用价值的中医著作，适合中医临床医生、中医药爱好者、广大患者及家属参考。

为了深入探讨二十四节气与人的健康的关系，我们精心编著了此书，力求通俗易懂，贴近生活，实用性强。随着生活水平的提高，人们的养生保健要求越来越强烈，而养生保健的发展趋势表明，自保自疗是最好的养生保健方式。它不仅能有效地保障人的生命健康，而且还可以降低养生保健的成本、节省费用。根据二十四节气进行养生保健，正是一种符合时代潮流的自保自疗方法。愿这本书能为您的健康保驾护航。

本书在内容方面秉持专业品味，在时间跨度上从孕前一直到儿童满6周岁，专家们将他们多年的经验与科学孕产、育儿、早教知识进行了系统的总结，在百忙的工作中笔耕不辍，为读者奉献出了最好的作品。

生一个健康、聪明的宝宝，是天下父母的共同愿望，但是宝宝的健康、聪明与否，首先在于先天遗传是否优良；其次是后天培育是否得当。只有科学的孕育、优生才能保证宝宝出生后无生理缺陷，健康快乐地成长。对于生活在新时代的知识女性，主动掌握科学的孕育知识，生一个健康、聪明的宝宝就显得尤为重要了。

“花”与“卉”两个字自古以来各有其含义，花通常是指植物所开的花，在植物学上指被子植物所特有的生殖器官，在园艺学上指供人观赏的植物。卉是草的总称。

中药在古代称为“本草”，因为中药的主要来源是植物。最早系统记载中药知识的《神农本草经》，成书于中国汉朝时期，收药365种，分为上、中、下三品。之后，随着时代的发展，到明朝时，李时珍的《本草纲目》已收集中药达1829种。

要想设法谋取营养，就需要了解各种营养素的生理作用和保健功能，也需要了解各种天然食物所含的营养成分、食物的性味以及它们在医疗保健方面的作用，然后通过科学的调配，均衡的摄取，才能让疾病远离我们，身体更健康。

据卫生部报告：我国已有高血压患者1.6亿，血脂异常患者1.6亿，超重者2亿，肥胖者6000万，糖尿病患者2000万，更严重的是每天还在增加数以万计的新的年轻的“三高”患者。2007年，在北京市各大医院心内科就诊的高血压，高脂血症和冠心病患者中，25％的病人同时伴有糖尿病；在众多糖尿病患者中，仅有不到10％是单纯的糖尿病，有40％合并高血压或高脂血症，而有50％同时合并高血压和高脂血症。

心理学家统计出了一个惊人的数字：在人群中。80％的人都在不同的年龄阶段。甚至一生均存在不同程度的心理疾病、人格缺陷和习惯性不良行为。如何保持健康的心理、健全的人格、成熟的心态是现代人类面对的人生及社会问题。因此，很多学界人士认为：在中国，心理医学将成为人们健康、幸福、成功的另一所“医院”，心理医生也将成为一个备受人们尊敬和重视的职业。

药膳和药酒是中医食疗的一种独特方法，是中华医学的重要组成部分，不仅历史悠久，而且简便易行，疗效卓著，深受人们的喜爱。药膳疗法是药物和食物有机结合的产物，既可作为药物，又可作为食物，有祛病强身、延年益寿的功效，在临床医疗、保健方面得到广泛应用，在民间更有其广泛的使用基础。本书融合了药膳疗法和药酒疗法，弥补了以往读者只能看到药膳或药酒的缺憾，同时该书也对人们日常生活中常见病的表现和治疗方法做了具体的介绍，使之能让普通家庭接受，让更多的人从中受益。

健康、美容、防癌、长寿，都是人们广泛关注的问题。药物可“治病”，也可“致病”。关于食物“治病”、“致病”的同类事例还有许多。可见，好的食物用在适宜的时候，对人的健康能起到意想不到的作用，而再好的东西用在不恰当的人身上或用得不是时候，也可能就是毒药！本书从饮食、起居、运动、心理等方面讲述日常生活中的排毒养颜宜忌，并将传统中医和现代医学的有关知识进行融会贯通，向读者提供了多种有效、简便安全的自然排毒养生、养颜方法，这些实用易做的排毒法，一定能够使您拥有健康的体魄和魅力的人生。

本书是一本非常适合年轻夫妇们妊娠参考的书籍。该书从“孕”开始，针对妊娠过程中的营养饮食、日常保健、自我监护、科学胎教、怀孕禁忌、疾病防治、分娩指导，以及新生儿的养育等，对怀孕全程作了全面而系统的科学指导，并对孕期可能出现的异常均有论及，特别是对初孕妇不知所措的地方，更是从细节入手，深入浅出地提出了一些切实可行的方案。

本书从准妈妈怀孕以后常见的生理变化开始，科学、系统、全面地对分娩前、分娩时及分娩后准妈妈所面临的生活上的、护理上的、医疗上的问题，深入浅出地进行了阐述。尤其在病理产科方面，采用比较通俗的语言，向准妈妈、准爸爸提供了孕产期必备的保健知识。

现代人生活忙碌，作息不正常，外强中干的人很多，身体状况和前人相比实在差太多了。而且丰衣足食，营养过剩，罹患成人文明病的人有增多趋势。所谓民以食为天，饮食应该是一切健康的根源，大家也多知道哪些食物含有什么样的营养素，但也只是知道“菠菜、动物性肝脏很有营养，应该多吃”而已，要讲到“营养”，可以洋洋洒洒写一大篇，不过最主要的就是维生素和矿物质。虽然必需量只是微量而已，但却拥有许多有益健康的功能，近年来医学研究更发现它们具有防癌、预防成人文明病的功效，因此备受瞩目。本书介绍了富含这些营养素的食物与维生素剂。若这本书能让你摆脫不健康的生活，那就是我们编辑此书的最大心愿。