当然，如有条件，两餐之间适当吃些点心、水果，使身体获得多种营养，不仅有利于青少年健康地生长发育，同时还能避免患皮肤病、便秘、体重过轻、贫血和龋齿等疾病。合理搭配食物，绝不是一件可有可无的事，应该引起足够的重视。
奇妙的人体数据
一本《人体历书》，揭示有关人体的一些最惊人而又极其重要的事实，现从中摘要一些重要的数据资料：
△一个身材高大的人每小时脱落60万个上皮细胞。如此计算，他每年丧失的皮肤就达0.68公斤。如果按70岁寿命计算，则一生中将失去47.7公斤皮肤。
△人们每天脱落大约45根头发，有些人可达60根。但由于人的头皮上天生约有12万根头发，因此，这点损失无关大局。多数人头发的脱落与再生是保持相对平衡的，否则，按此计算，一个人一生丧失的头发可高达150多万根，相当于全部头发脱落12.3遍。
△人体中的红血球平均寿命为4个月。按它在血液循环中的速度计算，一个红血球总共要游走1600多公里。
△人的大脑拥有100亿个神经细胞，它每天能够接受8600万条信息。据估计，人的记忆系统潜力颇大，一生能容纳100万亿条信息。这是一个十分庞大的天文数字。如果一个人生下即按每秒两个数读，且24小时不停，活到70岁也数不够50亿，数100万亿则需140万年！
△如果把人的大脑的新陈代谢转化为能量的话，它所产生的能量竟抵得上一只20瓦的电灯泡所发出的能量。
△咽喉是人体最繁忙的通道之一。通过嘴和咽喉，人一生中吃掉40吨食物，吸入空气约500万立方米。
△人的大脑十分精妙而复杂。其神经系统比今天全世界的电话网还复杂1400倍。目前科学家只能描绘出它的很小一部分工作原理图。
△人的眼睛在天黑1分钟后对光的敏感增强10倍；天黑20分钟后增至6000倍；而在天漆黑后40分钟，眼睛对光的敏感性达到极限位，比天黑前增强25000倍。
△人的大脑中发生着十分复杂的化学反应，平均每秒钟达到10万次。
△人们讲话发出的声波能量极其有限，但若是让全球的人同时讲话，那么他们发出的声波综合能量超过1个小时发电站输出的发电量。
△我们的5种感官（眼、耳、鼻、舌、身）不断接收各种不同的感觉数据。但是，这些接收的感觉数据只有1％是通过大脑加工处理的，而其余99％的数据则被当做无关紧要的信息而筛选掉了。
△人体每平方英寸体表面积平均寄生着3200万个细菌，因此，人体上共寄生着1000亿个细菌。由于人体与细菌之间、细菌与细菌之间存在某种制约，更由于人体皮肤是一道天然防线，所以正常情况下不表现出某种病害。
△使人获得嗅觉的感觉斑只有3/4平方英寸那么大，而猎狗的嗅觉斑至少有10平方英寸，鲨鱼有24平方英寸，老鼠的嗅觉感受器最大，几乎与它整个身体的皮肤相等。
△人的大脑在一个物体的反射光第一次进入眼睛之后，仅5％秒钟内就可以辨认出这个物体。
△人的心脏昼夜不停地搏动，它每天消耗的能量相当于把重约2000磅的物体举到41英尺高度所需的能量。当一个人50岁时，他的心脏所完成的总工作量相当于把18000吨东西举到142英里的高度。
△正常人的眼睛十分敏锐，他夜晚在山顶可以看见50英里之外的一根火柴发出的火光。
△一个人静躺在床上的话，每分钟只需吸入大约8.8升空气。改躺为坐，则需翻倍，消耗17.6升。散步耗氧是静躺的3倍，为每分钟26.4升。跑步的话则高达每分钟55升。
△人体2平方英寸皮肤约有645条汗腺、77英尺神经、1000个神经末梢、65根发囊、75条皮脂腺和19英尺毛细血管。
△缺乏睡眠比饥饿更容易使人死亡。人不睡眠可能只能熬10天即会死去，而挨饿则可能挣扎着度过几周。
△人的大脑传送的神经冲动最快的可达每小时约250公里。
△人体由大约100万亿个细胞构成，而在一生中却大约有10000万亿次细胞分裂。一个人如果能活100岁，那么他平均每一天都有3000亿个细胞在分裂，平均每秒钟有300万个细胞在分裂。
△据计算，一个只活60岁的人，一生中进出身体的水分高达75吨，糖17.5吨，蛋白质2.5吨，脂肪1.3吨，合计96.3吨。这些东西可装满载重4吨的卡车24辆，相当于60公斤体重者自身体重的1600倍。
奇妙的人体比例
达·芬奇是欧洲文艺复兴时代意大利的著名画家。在长期的绘画实践和研究中，他发现并提出了一些重要的人体绘画规律：标准人体的比例为头是身高的1/8，肩宽是身高的1/4，平伸两臂的宽度等于身长，两腋的宽度与臀部宽度相等，乳房与肩胛下角在同一水平上，大腿正面厚度等于脸的厚度，跪下的高度减少1/4。达·芬奇认为，人体凡符合上述比例，就是美的。这一人体比例规律在今天仍被认为是十分有价值的。
进一步的研究发现，对称也是人体美的一个重要因素。人体的形体构造和布局，在外部形态上都是左右对称的。比如面部，以鼻梁为中线，眉、眼、颧、耳都是左右各一，两侧的嘴角和牙齿也都是对称的。身体前以胸骨、背以脊柱为中线，左右乳房、肩及四肢均属对称。倘若这种对称受到破坏，就不能给人以美感。因此，修复对称是人体美容的重要原则之一。但是，对称也是相对的，而不可能是绝对的。人体各部分假如真的绝对对称，那就会反而失去生动的美感。
关于人体美的规律最伟大的发现，是关于“黄金分割定律”的发现。所谓黄金分割定律，是指把一定长度的线条或物体分为两部分，使其中一部分对于全体之比等于其余一部分对这部分之比。这个比值是0.618∶1。据研究，就人体结构的整体而言，每个部位的分割无一不是遵循黄金分割定律的。
如肚脐，这是身体上下部位的黄金分割点：肚脐以上的身体长度与肚脐以下的比值是0.618∶1。人体的局部也有3个黄金分割点。一是喉结，它所分割的咽喉至头顶与咽喉至肚脐的距离比也为0.618∶1；二是肘关节，它到肩关节与它到中指尖之比还是0.618∶1；此外，手的中指长度与手掌长度之比，手掌的宽度与手掌的长度之比也是0.618∶1。牙齿的冠长与冠宽的比值也与黄金分割的比值十分接近。因此，有人提出，如人体符合以上比值，就算得上一个标准的美男子或美女。造型艺术按照黄金分割定律来安排各个部位，确实能给人以和谐的美感。更为有趣的是，人们发现，按照黄金分割定律来安排作息时间，即每天活动15小时，睡眠9小时，是最科学的生活方式。
9小时的睡眠既有利于机体细胞、组织、器官的活动，又有利于机体各系统的协调，从而有利于机体的新陈代谢，恢复体力和精力。而这样的时间比例（15∶24或9∶15）大约是0.618。
正因为黄金分割如此神奇，并在人体中表现得如此充分，因此有人把它视为人的内在审美尺度。按这种观点，任何东西只要符合黄金分割，就一定是美的。例如，我们的各种家具肯定不能都做成正方形，而几乎都要做成有一定长度比的形状，而这个比值一定与0.618接近。电视机的荧屏、电冰箱的开门、门窗的设计等等，无一不是有意或无意地遵循着黄金分割定律。就连舞台上报幕员所出现的位置，也大体上是在舞台全宽的0.618处，观众视觉形象最为美好。在舞台正中出现的效果肯定是不如那种位置的。
黄金分割经过大数学家华罗庚的研究，发现了其中深奥的科学道理。前些年由他推广的“优选法”（又叫0.618法）在科学实验和解决人们现实生活中许多难题方面，都做出过伟大贡献。而这种科学的奥妙竟然能在人体中得到最完美的表现，这不能不说是神奇大自然的造化。
