一、产后气虚的饮食调养策略
1、产后气虚的表现
气虚体质的新妈妈是因分娩时用力过度所致。由于新妈妈在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养补充不足，导致产妇身体机能低下，免疫抵抗力下降，极易出现乏力、盗汗、眩晕等症状。
产后气虚的新妈妈形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，常常出汗，稍做运动就会表现得更厉害。严重的除了几种症状加重以外，还伴有气短，懒言，咳喘无力，食少腹胀，脱肛，子宫脱垂。经常心悸怔仲，精神疲惫，或腰膝痿软，小便频多。
2、明星食材
牛肉：每100克牛肉中含蛋白质20.1克，脂肪10.2克，钙7毫克，磷170毫克，铁0.9毫克，维生素B20.5毫克。牛肉性平味甘，功能补中益气，健脾养胃，强筋健骨和消水肿，常吃牛肉“补气功同黄芪”，无病可强身。比较适合气虚体弱的新妈妈食用。
猪肚：每100克猪肚中含有蛋白质14.8克，脂肪3.7克，钙22毫克，磷84毫克，铁0.9毫克，维生素B20.2毫克。猪肚性温味甘，功能健脾胃，补虚损，适用于虚劳、消渴、胃虚隐痛者。常吃猪肚，有利于帮助新妈妈恢复元气，改善气虚体质。
黄鱼：黄鱼又名黄花鱼。每100克中含有蛋白质17.6克，脂肪0.8克，钙33毫克，铁1毫克，维生素B20.1毫克。黄鱼的白脬可炒炼成胶，再焙黄如珠，具有大补真元，调理气血的功效，对于治疗新妈妈因生产而出现的亏血过重，元气大虚的症候，有显著的效果。
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，发热量高。糯米性味甘温，功能补中益气，主治脾胃虚寒，久泄食减，自汗不止等症状。
熟地：熟地味甘微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的四物汤。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼能养脾，配麻黄则通血脉。熟地既可补血滋阴，又能补精益髓。对于女人，熟地即是微温补血的上好补药。
3、专家建议
产后气虚的新妈妈可以适当地做一些运动，补气养气。
1）屈肘上举：端坐，两腿自然分开，双手屈肘侧举，手指伸直向上。与两耳平，双手上举，以两胁部感觉有所牵动为度。随即复原，可连做十次。该动作对气短、吸气困难者，有缓解作用。
2）荡腿：端坐，两脚自然下垂，先慢慢左右转动身体3次，然后，两脚悬空。前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝，具有益肾强腰的功效。
4、调养食谱
熟地黄芪牛肉汤
原料：
牛肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。
做法：
1）牛肉洗净切块，用滚水拖过；红枣去核，当归头切片，白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。
2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。
功效：
气血双补，固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄，头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振；或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑。
参归黑鸡汤
原料：人参30克，当归30克，乌鸡一只。
做法：
1）将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。
2）人参、当归用清水洗净，切成片，待用。
3）锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。
功效：
该汤益气生血，温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症，均有治疗和补益作用。气虚体质的产妇是因分娩时用力过度所致。
5、调养茶饮
黄芪茶
原料：生黄芪1两，大枣10个。
做法：两味药方加开水煎煮三十分钟后温服，可反复煎泡代茶饮用。
功效：具有止汗、提神、消除疲劳防止外感等作用。黄芪本身可补气升阳，固表止汗，健脾养血。适用于面色不华、疲乏无力气短、出汗等症状。
二、产后血虚的饮食调养策略
1、产后血虚的表现
由于分娩过程中失血，新妈妈可能出现血虚的症状，表现为睡不好觉、心悸、头晕眼花。产后血虚的新妈妈多面色蜡黄，常感觉头晕、记忆力减退、心慌，骨蒸潮热，不自觉地出虚汗，腰膝酸痛，身怠无力。由于气与血有密切关系，故血虚每易引起气虚，而气虚不能化生血液，又为形成血虚的一个因素。
血虚是血液失常的一种表现，是指血液生成不足或血的濡养功能减退的一种病理状态。
产后血虚还易引起产后腹痛，产时失血过多，或产前素体血虚，加之产时耗血，则胞脉空虚失养而腹痛；血少气弱，运行无力，血流不畅而迟缓，发为虚滞膜痛。症见：产后小腹疼痛，其痛隐隐，腹部柔软喜按，恶露色淡量少，舌质淡红，脉细弱。
2、明星食材
牛奶：牛奶能补虚损，益五脏，牛奶久服或入药，有生津利肠、润泽肌肤的功效，可用于治消渴、便秘、皮肤干燥等症。牛奶含有八种人体必须的氨基酸，尤以蛋氨酸和赖氨酸最为丰富，非常适合产后体弱血虚者。
蜂蜜：每100克蜂蜜含糖79.5克，其中果糖39%，葡萄糖34%，这两种糖均能直接供给热量，补充体液，营养全身。蜂蜜可提高脑力，增加血红蛋白，改善心肌能力。因为蜂蜜中含有许多矿物质，所以是产后新妈妈调理产后血虚的滋补良药。中医认为，蜂蜜性平味甘，为滋补养生佳品。日常食用可补益五脏，养血安神，润肺泽肤，聪耳明目，抗衰延年，强身健体之功效。
猪蹄：猪蹄含有较丰富的蛋白质和脂肪，并含有钙、磷等营养素。中医认为，其性凉味甘，有补血、通乳的效用，适用于贫血、产后乳少，血栓闭塞性脉管炎。
桑葚：桑葚是一种球形或椭圆形小浆果，熟时饱含汁液，味酸甜，有清香。含葡萄糖、果糖、果酸、果胶和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。桑葚性微寒，味甘，功能滋养肝肾，养血润燥。
阿胶：阿胶能促进骨髓造血，补足体内气血，把新妈妈分娩过程中大量流失的阴血补充回来，而且，阿胶富含人体所需的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种成分，对新妈妈产后恢复和提高母乳质量有很好的功效。服用阿胶须待恶露流干净后服用，产后适时适量服用一些阿胶可较快地补充气血，增进食欲，不仅可以预防月子病，而且可使脸色红润，精神健旺。
3、专家建议
产后血虚的新妈妈除了要在饮食上要进行调理，还要注意一下几个方面。
1）起居的调理，不可劳心过度。
2）药物养生，可常服当归补血汤、四物汤和归脾汤。
3）精神修养，当烦闷不安，情绪不佳时，可以听一听音乐，欣赏一下戏剧，观赏一场幽默的相声或哑剧，能使精神振奋。
4、调养食谱
阿胶炖猪蹄
原料：阿胶15克，葱50克，猪蹄4个，食盐适量。
做法：
1）将猪蹄去毛洗净，用刀划口，放入锅中，阿胶打碎，葱切段。
2）将猪蹄、葱段与阿胶放入锅中，加水适量、食盐少许，用武火烧沸，然后用武火炖蒸，熟烂即成。
功效：猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，猪蹄对于产后血虚引起的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血有一定辅助疗效。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。此菜具有补血的功效，适用于产后血虚四肢疼痛、贫血、疮疡肿痛等。
熟地粳米粥
原料：熟地30克，水、粳米40克
做法：
1）熟地30克，用纱布包扎，加水300毫升，放入沙锅内浸泡片刻，用文火先煮，经过数次沸腾后，见药汁呈棕黄色、药香扑鼻时，渐转为慢火。
2）成微波形的沸腾时，放入粳米40克烹煮。待米仁开花、形成粥糜、呈稀薄粥时，去掉熟地即可食用。
功效：
对于由于新妈妈血虚引起的面色黄暗，骨蒸潮热，不自觉地出虚汗，腰膝酸痛，身怠无力有很好的疗效，粳米煮粥便于消化和增进食欲，熟地有益血补血的功效。
5、调养茶饮
红枣养血茶
原料：红枣10枚、茶叶5克。
做法：将红枣洗净加水适量，煎煮至红枣熟烂，再将茶叶用沸水冲泡五分钟，取茶汁和入枣汤内搅匀，即可饮食之。每日一剂不拘时温服。
功效：红枣有补中益气、养血安神，增强肌力及免疫力的效果。
三、产后阴虚的饮食调养策略
1、产后阴虚的表现
由于新妈妈分娩时出汗过多，而致津液大量丢失，伤津即伤阴，或出血过多，阴血亏损；或素体阴虚，加之产后失血、多汗，而使阴虚更甚所致。表现为：形体消瘦、面色潮红，口燥咽干、心中时烦、手足心热、失眠、大便干、不耐春夏、多喜冷饮。或伴有干咳少痰，潮热盗汗（属肺阴虚），或伴有心悸，健忘，失眠多梦（属心阴虚）；或伴有腰酸背痛、眩晕耳鸣（属肾阴虚）；或伴有胁痛，视物昏花（属肝阴虚）。
2、明星食材
百合：其味甘微苦，性平，具有润肺止咳，清心安神，补虚强身的功效。可治疗产后新妈妈的体虚肺弱，咳嗽等症。此外，百合还有益气调中的作用。
甘蔗：甘蔗除了含有大量糖分外，还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、猛、锌等矿物质，尤以铁的含量居水果之冠。铁是人体制造红细胞的重要物质，食甘蔗汁不仅可以补血，还能使人的面色红润。其性寒味甘，具有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。适用于新妈妈的咽干口渴、小便不利等症。
松子：每100克松子仁含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，糖类9.8克。其性微温，味甘，功能益气润肠，滋阴养液。适用于肺燥咳嗽，肠燥便秘，肝肾阴虚之头晕目眩，口干咽燥，以及皮肤干枯等。
海蜇：海蜇为根口水母科海蜇的口腕部（即海蜇头）与伞部（海蜇皮）。海蜇皮胶质较为坚硬。从海里捕捞出来的海蜇，用明矾和盐除水，再用盐渍后即可食用。每100克海蜇含有蛋白质12.3克，脂肪0.1克，糖3.9克，钙182毫克，铁0.5毫克。其性平味咸。功能补心益肺，滋阴化痰，杀虫止痛，开胃润肠。适用于痰多哮喘，阴虚久咳，大便燥结等症。
银耳：每100克银耳中含蛋白质5克，糖类78.3克，钙380毫克和其他矿物质、维生素，还含有17种氨基酸、粗纤维等。银耳中的多糖类物质能增强产后新妈妈的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能。对于新妈妈的阴虚咳嗽、便秘口渴、虚烦不眠等症有很好的功效。
3、专家建议
1）忌食伤阴的食物，如：温燥的、辛辣的、香浓的食物；油炸煎炒的食物。
2）在食物的烹调方式上也要多加注意，比如采用焖、蒸、煮、炖的烹饪方式，吃起来就不容易上火。如果食物是油炸、煎炒的，就算食物本身的性质是温和的，不是那么热气，经过这种油炸、煎炒以后，它也就转温和为热补了。
4、调养食谱
鲜莲银耳汤
原料：干银耳10克，鲜莲子30克，鸡清汤1500毫升，料酒、精盐、白糖各适量。
做法：
1）将银耳用冷水泡发，择洗干净后放入一大盆内，加清汤150毫升蒸1小时左右，至银耳完全蒸透时取出，装入碗内；
2）将鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用水浸泡，使之略带脆性，装入银耳碗内，然后烧开鸡清汤，加料酒、精盐、白糖后注入银耳、莲子碗内即可。
功效：滋阴润肺，健脾、安神。适用于产后心肺阴虚。症见干咳少痰、口干咽干、心烦失眠、食少乏力。
