大家好，在本篇里，我将来谈谈在蒙古时所应当注意的风俗习惯与礼仪规范要点。
从我国的北方边城二连浩特往北，一出海关便进入了蒙古。这是一个洋溢着浓厚民族风情的美丽的草原之国，这是一个地处中亚内陆、以牧业为主的友好邻邦。今日的蒙古人民共和国，正在逐步调整其政策，寻求走向更为广阔的外部世界，并且越来越多地与各国加强交往和合作，中蒙之间的各种交往发展迅速。
总而言之，蒙古是一个民族特点极为鲜明的国家。在这里，你的言行举止、交往应酬都应当较好地注意与其相适应。
在蒙古，你首先不要想当然地统称当地的人为蒙古族人。在这里，约80％是喀尔喀蒙古族人。另外，还有哈萨克族、俄罗斯族等。平时，其各民族极其强调相互之间的差异和独立性。因此，你最好首先弄清楚对方是什么民族，尽量不要采用统称，以免引得对方的不高兴。
有人称蒙古为“骑在马背上的国家”，由此可见马匹在当地日常生活与经济活动中的重要性。除在大城市极少使用马外，如果外出或去草原品味“天苍苍、野茫茫、风吹草低见牛羊”的壮阔风光，你尽可以体验一下骑马的滋味。草原上的人们将骑马而来的客人视为豪爽之客，定然会对你热情有加。
长期的历史传统和独特的游牧生活，使蒙古人形成了很多独特的生活礼节、禁忌和风俗。有一些在我们中国人看起来很普通的言行，如果不注意，往往就会引起他们的误会。
在草原上，当你骑马、坐牛车或乘坐汽车接近“毡包”时，一定要轻骑慢行。当地的牧民视牧畜为生命，最怕生人惊扰畜群。
有一位外国人在蒙古大草原上纵马奔驰，留连忘返。当他来到一个毡包后，礼貌地下马向牧民打招呼，主人也非常热情邀请他进毡包做客。这位老兄高高兴兴地走进了毡包，却没想到主人突然很生气地让他出去。该“老外”莫名其妙，于是很扫兴地走掉了。原来，他一高兴，连马鞭都没放在门外就走进去了。这正好触犯了当地牧民的大忌：马鞭以及棍、杖等等，都只能放在毡包的门口，却绝对不能带进门去，否则就是对主人的不敬。你在草原上活动时，一定不能像那位“老外”一样冒冒失失呀。
再者，在进毡包时，不要用脚去踏门槛，一跨而过就行了。入内后，一定要走左边，最好不要从右边入内。因为右边是女主人落座和进进出出的地方，客人应坐在左边。
进去以前，你可以不必脱帽。如果需要脱帽，请注意不要将帽子正对着门口放。你在左边落座时，最好学着主人的样子盘腿而坐。如不习惯，可以将腿朝着大门方向伸直，而不要像在我国北方的炕上那样腿朝内伸，那样又与他们的礼节不合了。
还有，在蒙古，牧民们十分敬重火，锅灶从不许用脚踩碰。天冷时，你可以借火稍微烤烤手，但一定不要把脚伸到火上去烤。他们虽然随身带刀，却绝对禁止用刀触火，吃饭时也不许用刀去锅里取肉。看到火不太旺了，也不要在火旁用斧子砍柴火。
在毡包内，主人往往会取来极富其民族特色的鼻烟和精巧的鼻烟壶请你尝两口。
见面时递上鼻烟壶，是蒙古男子之间一个古老的习俗。鼻烟壶一般一寸见方，小巧玲珑，做成各种形状，并绘有飞禽走兽、摔跤射箭等图案。较为贵重的鼻烟壶用玛瑙、翡翠、琥珀等制成，此外还使有金、银、铜等做成的鼻烟壶。吸鼻烟者，壶内装有带香料的鼻烟粉，不吸者则用它来装药品。平时鼻烟壶放在一个绣有精美图案的小绸缎袋里，男子通常会将其佩在腰间。
见面递鼻烟壶时，也有其一定的规矩。同辈相见，要用右手递，并相互交换烟壶。或者双手略举，鞠躬互换，然后各倒出一点鼻烟用手指抹在鼻孔上，品闻烟味，品完再互换。
如果是晚辈见长辈，或见身份高的人，那就要先跪一足，再用右手递出自己的烟壶，并双手接过长者的烟壶，各自闻嗅后交还对方。
在牧区，目前有许多中老年人吸鼻烟。在城里，不少知识分子、机关干部也有这一嗜好。因此，见面递鼻烟壶还相当流行。如果你在去蒙古之前带上一些鼻烟壶，适时地送给蒙古朋友，那他一定会非常高兴。如果你能颇知礼数地与对方互换烟壶并吸上几口，那么他不对你刮目相看才怪呢。
不过，与主人聊天谈得高兴时，不要忘了自己身在何处。切不可用烟袋或手指人家的头部，那会被视为一种骂人或挑衅的举动。
走出毡包与主人道谢、告别后，如果你想让主人觉得你真诚感谢他的招待的话，那就不要急于上车或上马。而是应当先步行一段，再向主人招招手，然后才可上车、上马离去。
蒙古草原上的牧民是很好客的。只要累了或是好奇，你走进任何一个毡包都会受到热情接待。不过，有些地方你是不能进的。如果你细心一点，就会发现：有的毡包门的左侧系着一条绳子，绳子的一头埋在地下。这是草原上一个约定的信号，它表示帐篷内有病人，此时一般是不宜入内的。你最好是轻轻绕过，少去打扰。
在全世界，蒙古人热情好客都是出了名的。在很久以前，他们就形成了隆重而热烈的待客礼节。它主要包括问候、交换鼻烟壶和招待饮食等。即使普通来客，他们也会给予周到的款待。
客人来临时，他们首先会问：“您好吗？”如果你们已经见过面了，那再次相见时，主人还会问你的家人身体好吗、工作是否如意，等等。
待客人落座后，女主人就会从右边先端上一碗香喷喷的热奶茶，然后再摆上奶豆腐、奶皮子、黄油等各种奶食，以及他们最爱吃的油炸果子。如果你运气好，这家人近日宰了羊，主人还会捧上一盘手抓羊肉。
与此同时，敬酒也是必不可少的。有的时候，他们往往会连续敬酒三次。
蒙古人通常绝对不反对专程来访的客人，并会热情相待。即便过路的人，他们也会无偿地为其提供食宿方便，一般是不会让你饿着肚子的。
如果你前去蒙古人家里，男女主人一起出来迎接你，那你就应当感觉到无尚的尊贵。在蒙古，只有对于贵客才有此大礼。如果你一去，主人和四邻都拥来迎接，那就是把你当成极尊贵的客人了。
这时的问语，往往也就更为庄重，其常用者有：“向尊贵的您请安”，“向珍贵而又敬重的您请一万个安”，等等。
在蒙古人家里，用来向贵客敬奶茶，盛奶茶的碗通常是银质的。在送奶茶时，往往还要献上哈达。
哈达在蒙古人的礼仪活动中有着很重要的用途。迎接贵客、敬神以及红白喜事，都会用到哈达。他们的哈达多为丝绸制成，并且呈天蓝色，不同于我国内蒙古人所用的那种白色哈达。
哈达的长短，往往讲究颇多。如果你好心向蒙古人表示亲近，送上一条蓝丝哈达，这时一定要注意它不能太长。因为在他们的习俗中，只有在丧葬仪式上才会用长哈达。
呈送哈达时，应先将哈达折两下，其开口处朝向被献者，这意味着祝对方吉祥如意。被献者接受之后，则应把哈达放在左手腕上，并将开口部分朝向原主人，以示回敬和祝福。
在那里，人们向贵客递酒杯也有其一定的规定动作：应当右手举杯，左手托肘，恭敬地送上酒杯。酒到手后，你不要急着一饮而尽！这时通常会有人先祝辞，你一定要随后再喝。
招待贵客的奶制品，往往比平常精美。有洁白、新鲜的奶豆腐片和奶酪，上面呈鹅黄色的奶皮子，另外还有糖果等等。
款待贵客最上等的菜，通常都是又肥又大的绵羊的“背子”肉，也就是我们所指的羊“里脊”肉。
送客时，蒙古人还有所谓“扬奶求福”的习俗。即在分别时从盛奶的碗中用手沾一点奶，向空中弹洒，以示祝福和惜别。
蒙古人在日常生活中，最主要的食物是肉、奶、茶。在其各种肉食中，最多、最重要的就是羊肉。其吃法也很多，如手抓羊肉、羊背子、烤全羊、石烤肉等。其中手抓羊肉最为普通，而羊背子和烤全羊只有招待贵客才会有。
此外，他们还比较多地吃牛肉，以及鹿、兔、野羊等野味。平时，他们很少吃马肉和骆驼肉。今天的蒙古养猪、养鸡业也已发展起来了，但本国人不是很爱吃，而且他们也不怎么吃鱼。
作为外国人，你在蒙古自然可以尽情地吃这些东西，它们的市价往往十分便宜。但如果你做东请客，那可就要“入乡随俗”，少上一些鸡、鱼、猪肉之类的菜，否则纯粹是不想请客。
在蒙古，无论男女老幼都非常爱喝茶。我们习惯将茶视为饮品，而在他们的生活中，茶却首先是一种重要的食品。他们一见面不是问“吃饭了吗”，而是说“喝过茶了吗”。因此，如果有人热情地请你去“喝茶”，那一定要尽量去，事实上这基本等同于我们所说的“请吃饭”。
蒙古人普遍喝奶茶。煮茶时，先要将砖茶弄成粉末，然后加水煮。茶快煮好时，加入盐、羊奶、牛奶等就可以了。这种茶味道鲜美，富有营养，你在蒙古一定不要错过了。
虽然国家的经济发展和对外交往日益加快，但蒙古人在其服饰上仍保持着浓厚的民族特色。在乌兰巴托等大城市，穿着西式服装的人很多；而在草原上，人们则主要穿蒙古式传统长袍。穿蒙古袍时，男子还要系上一条又宽又长的腰带。在蒙语中，称男子为“有腰带者”，称女子为“无腰带者”。
蒙古人历来喜欢首饰，现在比较普遍使用的是耳环、戒指、项链、手镯等。这里戒指所戴的位置和含义与西方各国有一定的区别。在蒙古，已婚男子往往把戒指戴在右手的无名指上；已婚女子则戴在左手无名指上。未婚者，往往以男右、女左的传统戴在食指上。
在蒙古，你可以适当地参加一些活动，这是使你更多地了解民俗、加强交往的极好时机。
蒙古的“那达慕”，可以说是最富民族特色的盛会。所谓“那达慕”，蒙语意为“游戏、竞技、娱乐”。它原指蒙古男子传统的三项竞技：摔跤、赛马和射箭。在今天，“那达慕”除了这些外，还包括许多文化娱乐及商贸活动。
从1922年起，蒙古的那达慕定期在公历7月11日（国庆日）举行。它一般持续两天，十分热闹，成为其国庆的重要内容。
虽然国家规定过阳历新年，但传统上，蒙古人则是过阴历新年的。它大约是公历的1月21日至2月19日之间，蒙古称之为“白月”，因为蒙古人以白色为纯洁、善良的象征。白月是一年之始，蒙古人民尽可能地将它过得丰富多彩。因此，在“白月”里，你最好能去蒙古人家里拜会、祝贺，这往往会加深与他们的关系。
在那里“拜年”时，你应当将双手放在对方手肘下，作扶托状，并庄重地道一声：“您永远平安！”受拜者则回以：“但愿您永远幸福”等吉祥话。然后共同入座，交换鼻烟壶，饮酒吃饭，同时互赠礼品。
如果你是去拜会一位老人或是地位较高的人，那最好在白月的初一或初二去。那两天，是晚辈向长辈祝新年的日子；而初三则多是平辈人之间的往来之日。如果你初三去见一位地位高的人，那显然会被视为不懂礼节。
蒙古人通常比较重视婴儿的沐浴礼、剃发礼、生日和婚礼等日子。如有可能，你在这些日子可去蒙古人家中恰当地祝贺，并送些小礼品，那将会很受欢迎和尊重。
