我们的最终目的不是说要孩子们做出多么精美的手工作品，而是希望在训练中培养出孩子的一些优秀的品质。
这一阶段的手工活动主要包括两个部分：1. 手工训练，某种意义上，是比较正式的制作训练；2. 职业，带有成人工作性质的工作。
目的
在开展这项训练之前，要明白，我们的最终目的不是说要孩子们做出多么精美的手工作品，而是希望在训练中培养出孩子的一些优秀的品质；比如画画，画的本身并不重要，重要的是画画这件事情。再比如那些小玩偶或小礼品，本身没有什么价值，但是孩子在制作过程中却能学到技能和成就感。事实上，这个四岁大的小孩有一天可能会成为一个木匠或是建筑师，一个货车司机或者计算机工程师，一个管道工或是印刷工，一个外科医生或是个画家，一个数学家或是钢琴师，或者是其他任何职业，这些手工课都可以给他打下一定的基础，虽然看起来似乎是早了点，但艺术的鉴赏力与创造力是长久的。只要孩子们有了热情，这些训练就会变得生动起来，因为兴趣会让反射效应更强烈。
手工训练的意义巨大，它可以让孩子们变得更蕙质兰心、反应灵敏、喜爱整洁、善于想象、勤于思考、长于观察、善解人意、乐于创造、勇于奋斗、不怕吃苦、自强自立等等。这不仅仅是对美好品质的罗列，更是手工训练最终的价值目标。每一项练习都会或多或少地帮助这些目标的达成，不管在这些训练中，他们的作品是多么的糟糕，是立即拆掉还是直接扔到垃圾桶里——事实上，很多时候就是这样的。当然，老师们也要注意，孩子们的作品虽然看起来很拙劣，但是千万不要当着他们的面去拆烂或者扔掉，因为这样会让孩子们的信心受到打击。与此同时，老师们还要牢记以下几点，在所有活动中严格要求孩子们：
秩序。每一天在训练结束后，孩子们应该把所有的东西都摆放得整整齐齐，同时摆放位置也要求准确无误。
整洁。孩子们应该做到让他们的作品整洁美观。小手要干干净净的。脏兮兮、皱巴巴的作品要重新做过。
准确性。要求孩子们尽自己最大的努力去做，发扬精益求精的精神。如果那些马马虎虎、潦潦草草的作品老师也来者不拒，那么以后孩子们再也不会花那么大的力气去做更好的作品了。
专注。孩子们一定要做到“在做作业的时候只做作业”，并且是到作业结束那一刻为止。一只调皮的小猫跑进来了，书从桌子上掉下来了，门铃响个不停等等事情都不应该让他们分心，他们始终只应该看着手中的事情。
独立自主。每个孩子都应该是独立自主地完成作品。直接帮孩子做自然比教会孩子做更容易，轻描淡写地在这里加一笔、那里加一画，老师就可以马上让孩子的作品脱胎换骨、焕然一新，但是老师必须得给孩子们一个机会，让孩子们在作品完成的那一刻，大声地欢呼：“这是我一个人做出来的。”
左撇子
左撇子的形成有着深层的生理学因素。左脑控制着右手、右眼与右脚，反之右脑控制左半侧身体。但是为什么人一开始的时候就更习惯去使用右手呢？有很多理论对此作出了解释，但是还没有一个答案是令人信服的。
而是否应该训练左撇子的孩子用右手写字，对于这个问题也有很多不同的意见。权威人士高德医生把这称做“强行改成右手的犯罪”。然而另一位专家丹尼尔·威尔逊爵士本人就是左撇子，他建议让孩子们多练练右手，但是在同时也不应该刻意阻止左手的使用。
意见很多，而且没有统一，那么看起来最好的办法就是这样：
因为日常生活中的一切都是以右手为标准而设计的，为了生活中的便利，如果不会影响太大，比如损害孩子的正常的心理成长，那么我们就应该把右手利用起来。
在童年时期，对于优先使用左手或者右手的感觉还不是太强烈，但随着年龄增长，就会很快发展成一种习惯，由于大脑的复杂性，这种习惯很难改变。
因此，一旦发现孩子有左撇子的苗头，就应该纠正他。无论什么时候，只要孩子想用左手，就要对他说：“不，用另外一只手。”但是，如果这样频繁地矫正后还是看不到任何效果的话，这就意味着这种习惯已经根深蒂固了，要彻底扭转的话很难不损害或影响孩子的心理机能。并且如果孩子已经努力了很长一段时间都没有成功扭转的话，而这时他刚好应该开始学习写字了，那么就只能说：这个习惯已经真正养成了，没有办法改变了。
换句话来说，如果左撇子撇得非常厉害，强迫孩子使用右手会是个错误，因为这会扰乱他的心理机能和用手的技巧。但如果左撇子的倾向不是那么的强烈，为了日常生活中的便利和避免尴尬，最好是在一发现孩子有使用左手的倾向时就纠正他，而不要等到孩子开始学习写字的时候。
目前人们普遍认为，同时训练使用两只手，也就是让两只手都熟练起来，是行不通的。因为同时训练两只手是不可能达到只练一只手那样的程度的，两只手都熟练的代价是要损失非常熟练的一只手。换句话说，如果两只手都训练的话，不管怎么样，他的左手或右手都没法熟练得跟只练一只手一样。
手工训练
陶泥作品
第一课。球，苹果。给每个孩子一块跟鸡蛋差不多大的陶泥，让他把陶泥滚成小球，尽量滚圆一些。与此同时，你自己也跟着一起做一个小球。在做的同时，你可以问一些问题，譬如在做什么东西，或者手里的这些材料等等，这样刨根问底的好处就是为了培养他们强烈的好奇心和对新鲜事物的兴趣。类似下面这样的问题：
“除了球之外还有什么东西是圆的？”
“橘子、太阳。”等等。
“陶泥是怎么来的？”
“风化的石头。”
“陶泥可以用来做什么？”
“砖头、花瓶，还有瓷器。”
然后让他们把陶泥滚成一个球状——比如苹果。将相对的两面拍平，每一面都摁一个小坑，然后再插上一根短的叶梗。如果有的话，给他们每人一个真的苹果，和他们讨论下苹果有哪些种类、是怎么长大的、什么时候成熟、可以拿来做什么等。再问问孩子们还有什么水果是圆的。
第二课。立方体，房子。给每个孩子一块和鸡蛋差不多大小的陶泥，让他们滚成球形。然后让孩子把陶泥拿到桌子上方再扔下来，这样有一面就摔平了。再让他把另外一面拍平，接下来是左边、右边、前面、后面依次都拍平，拍成一个立方体。尽量不要去帮孩子们，让他们自己按照你说的去做就行了，这样他们才会真正懂得前面、后面、左边、右边、上面、下面是什么概念。然后问他们还有什么东西是这样的形状的——盒子、房子、一块方糖等。然后再让他们把方块揉成方形的东西。
第三课。圆柱体，鼓。跟前面一样，给每个孩子一块陶泥，先让他们把陶泥滚出一个球状，然后把陶泥放在桌子上朝着同一个方向搓，搓长。接着把两端拍平，做成一个圆柱的形状。问孩子们有什么东西像这样的——鼓、马克杯、擀面杖等。最后让他们把圆柱体做成各式各样的圆筒状的物体。
第四课。马铃薯。让每个孩子揉出各种蛋形的物品。先给他们每人一个真的蛋，看着来做。然后问孩子们土豆是如何长出来的？——跟橘子和苹果一样吗？告诉他们农民伯伯把土豆的芽眼种到地底下去，于是一株株土豆苗就会从这些芽眼里长出来。
第五课。鸡蛋。让他们继续做蛋形的物品。前期准备工作，先揉成一个球体，然后给一个鸡蛋做样板。拿一个鸡蛋放在孩子们面前，让他们仔细看鸡蛋的两头有什么区别，让他们要看仔细再去做。跟他们说一些关于蛋的事——蛋从哪里来的、里面装着什么、除了母鸡以外还有什么下蛋的动物——鸟儿、青蛙、鱼等。
第六课。蛋与巢。让每个孩子做一个鸟巢。先做成一个球状，从中间切成两半，然后让他们用大拇指平的那一面摁出一个坑。再让他们再做几个小蛋放进去。继续之前关于蛋的话题，谈谈鸟儿的巢——（用什么做成的——稻草、毛、细枝、树叶等；还有一般鸟巢是在什么地方——大多数是在高高的树上，有一些是在树洞里，甚至还有一些是地面上），谈谈下蛋、孵蛋、幼鸟吃食、幼鸟学飞等。
第七课。柠檬。让孩子们做一个柠檬。问他们柠檬是什么形状的，是球形的还是蛋形的。
第八课。梨子。让每个孩子做一个梨子，找一根火柴棍或细枝插上去作梨子的梗。
第九课。帽子。让每个孩子做一顶帽子，然后找一张彩纸并裁出一条细长的条，粘在帽子上做成丝带。问孩子们知不知道皇冠是什么形状的？
第十课。茶杯与茶碟。让每个孩子把陶泥捏成一个杯子和碟子。
第十一课。马蹄铁。让每个孩子仿制一个马蹄铁。先揉成一条很长的圆柱体，中间粗，两头细，然后把它折弯，拍扁一点，再找些小扁豆做成“掌钉”。
第十二课。烛台。让每个孩子做一个烛台。
第十三课。茶壶。让每个孩子仿制一个茶壶。
第十四课。船。让每个孩子仿制一条船，用小棍子来做撑杆和桅杆。
第十五课。链条。让每个孩子按链条的样子来做。滚出一些细长的圆柱形，然后再把两头连接起来——后一个要插在前一个做好的环里。
色彩作品
第十六课。三原色。把红、黄、蓝三种颜色展示给孩子们看，然后让他们说出有哪些物品是这种颜色的。
鼓励孩子们发散思维，神游天地，让他们找出各式各样的红、黄、蓝色的东西，但是当神游结束后，要求他们迅速把精神集中到眼前的事情上来。但要让他们听到指令后把注意力很快放回到手中的事情上。
第十七课。红色的连指手套。给孩子们每人一个油漆桶、一把刷子、一张厚的纸、一小碗水、一张布浆纸或吸墨水纸。教孩子们怎么去把刷子弄湿，然后在颜料盘里调出红色颜料。组织孩子讨论刷子是用什么材料做的，告诉孩子们，质量好的刷子是用木头、鹅毛、驼绒或者獾毛做的；一般的刷子就是用木纤维和硬毛做的。
让每个孩子把左手平放在一张白纸上，四根手指并拢，大拇指张开，然后用笔沿着手的轮廓描线。让孩子在这个手的形状里涂上红色的颜料，让它变成一个手套，要提醒孩子们千万小心不要画到线外。问孩子们为什么连指手套大多数都是红颜色的，告诉他们红色其实是一种“温暖”的颜色——当然不是真正意义的暖，而是看上去是这样。问他们为什么连指手套比其他手套要暖（因为手指并在一起可以互相取暖）。
告诉孩子们红、橙、黄色三种颜色都是“暖”色。看看他们知不知道是为什么。让他们说说有哪些东西是这些颜色的——火、太阳、烛光等。
第十八课。橙色——一个橙子。问孩子们橙色名字的由来，问还有什么东西也是这种颜色的。让孩子们每人画一个橙子，先在纸的中间画一个点，要求画得十分准确，然后慢慢地把这个点画大，直到和孩子想象的橙子一样大。
第十九课。黄色——柠檬。像之前讨论橙色一样讨论黄色，并让孩子们每人画一个柠檬。
第二十课。绿色——叶子。给孩子们每人发一片橡树或枫树的叶子，让他们把叶子平放在一张纸的中间，然后用左手按住，用右手拿铅笔沿着叶子的边缘画，这样就可以在纸上描出叶子的形状了。
然后让孩子们在画好的叶子上涂上颜色，问他们应该用什么颜色——绿色。同样，问孩子们还有什么东西是绿色的——小草、稻谷、成熟前的各式各样的蔬菜等。问他们当种种水果熟了之后会变成什么颜色，叶子在落下之前又会变成什么颜色。
告诉孩子们，绿、蓝、紫这些颜色是冷色。问他们是否知道为什么。他们说一说所有能够想到的东西——海洋、树荫、太阳下山后的天空等。
第二十一课。蓝色——蓝知更鸟。和孩子们讨论蓝色。然后要求每个孩子画一只简单的鸟，并让他们涂上蓝色。
第二十二课。紫色——紫罗兰。告诉孩子们你准备让他们画一朵非常美丽的花，它绽放在春天的树林里，同时这种花也是一个女孩儿的名字，还是一种颜色，看看他们能不能猜出来这是什么花——紫罗兰。然后让孩子们在纸上画一个紫色的点，并以这个点为原点，向四周不规则地放大，直到大小和紫罗兰差不多的时候，再用绿色蜡笔画一根茎，这样就大功告成了。同样，问问孩子们还能说出有哪些东西是紫色的。
