每栋楼加上底层大厅都是九层，酒楼的第九层没有包间，也没有什么桌椅，只是一个大厅，这个大厅有两百个平方。
顶层的房间是用来做宴会厅的，将来这里专用来承接：婚丧嫁娶，宴请宾客，庆功嘉奖，都可以在这里举行。
第二层是自助餐厅，也是酒楼面积最大的餐厅，员工吃饭和温泉客人吃饭，都在这个厅，但是是分开的。桌椅也是比较简介舒适的，中间摆放的是圆桌，但是四周边上都是四人桌，椅子是秋千，这样的桌椅很像现代酒吧的休闲桌椅。
三层开始到六层全部都是雅间，每个雅间装修风格都是不相同的，以：琴、棋、书、画、诗、词、歌、赋、春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊为主题，打破了古代人白色为主题的墙壁局限，大胆的出现现代化的墙纸，古代人哪能想到，平时穿的各种花纹材质的衣料，贴到墙上会这么好看。
每个窗户上都不是糊的窗纸，而是在窗框上镶嵌琉璃，这样白天每个房间的光线都很好，而且窗户都能打开。灯选择的都是九多莲花吊灯，每一朵莲花里面都有一个油盏，每个油盏的油都可以燃烧二十四个时辰，因为白天不用点灯，所以每天早上都要有人专门负责，检查加油就可以了，我是想要用夜明珠代替，可是在古代夜明珠是很珍贵的，再说夜明珠一般都是含有磷的石头，光亮达不到真正照明的效果。
我们就在三楼的第一个雅间坐下，大掌柜老韩去让端菜的小斯，一会儿将做好的菜端来这边。
“和外面的人说一下，一会儿凌公子回来，就让他来这边一起吃饭。”我对掌柜的说道。
掌柜的对小斯吩咐下去，我坐在这个房间，仔细打量着这个房间。
面积有三十多平米，只有中间放了这一张能够坐十五人的桌子，四面墙壁是淡蓝色上飘着洁白雪花的锦缎，墙上挂着画框，里面没有画，而是一枝用绢做的梅花，在画框右边的墙上还沾着几篇花瓣，这样看上去，就像是从左面有一阵风，将画框里的梅花吹落几片花瓣，落到了相框外面。在墙角还放了一只一米高的花瓶，里面插着梅花，墙的另一边写有一个大大的‘梅’字，在梅字对面墙上的是（梅伤·胡秉言）：瑞雪点素妆，又闻梅花香，几多相思寄惆怅，风扰帷帘弄忧伤。冰魄淡淡光，清寂梧桐凉，依稀星星扰衷肠，醒在眼里睡梦乡。浮生事无常，恩怨两茫茫，红烛游离在婚房，问君天涯在何方。
一曲琵琶伤，一杯清茶凉，一朵梅花独自芳，一丝惬意染银霜。
这幅字是让盛飞月帮忙写的，当时他也非常资环这首词。不得不说盛飞月的字，写的真不错，我这手字是没办法现眼了，因为在这个社会里，我算勉强能够看懂字，因为古人的毛笔字写的大都是比较，放荡不羁随心所欲的那种，我在现代社会所学的知识，到这里看书要有三分之一来猜，现在还没有宋体出现，想着现代社会方方正正的宋体，多正式。所以这种挥毫泼墨的事情，自然就交给盛飞月这个皇二代了。
这时候兰陵回来了，小斯也开始往桌上端菜，我招呼他们：“没有外人大家都坐下，一起尝尝厨房做的这几个菜，也提一下意见。”
“是，九公子！”
“是，九公子！”
两人恭敬的说道，兰陵从回来就没有客气，也没说话，直接坐下准备吃饭。六个菜全部端上来后，我对上菜的小斯说：“把厨房的刘喜师傅请来！”
“是，九公子！”小斯道。
刘喜进来我说道：“刘喜，来，你也坐下一起尝尝，厨房的几位师傅都有这几个菜吗？”
刘喜行礼说：“回，九公子，菜有多做出来，因为是第一次做这些菜，大家也想尝尝自己做的是什么味道。”
“嗯！不错，必须要自己知道是什么味道，这样有什么问题才可以调整。”我说道。
都坐下后我看这几个菜，从颜色上看，还是可以的，像那么回事，闻着味道，也不错，还是要尝一尝。
兰陵、李锦元都吃过烤肉，这次首先选的是烤肉，吃一块后觉得没有我给他们烤的好吃，肉里面的油汁没有之前我给他们烤的鲜美，也没有那么多的肉汁，这个就是在处理肉时腌制和烤的火候的问题，我是拿灵气泉水浸泡一个时辰，然后再烤的，这个是没有这个过程的，当然这个烤肉对于没有吃过我烤的肉的人，是人间美味了。
其他的菜大家也是评价不错，因为大家没有吃过这样口味的菜，所以觉得很好吃，特别是麻婆豆腐，味道香浓，豆腐软糯。
我吃完后发表意见：“刘喜，这道鱼香肉丝，味道有点偏酸了，它的口感再少点酸，吃起来应该酸甜适中，肉丝处理的不错，很嫩滑。这个宫保鸡丁，同样是酸甜口，但是要酸比甜稍重点，还有花生是吃在嘴里酥脆，再炸花生时必须要注意，花生是在水里去皮，然后凉油下锅慢慢炸熟，直到酥脆才可以使用，而且花生不能一次多炸，必须每次现炸，这样才能保证每盘宫保鸡丁的花生，都是酥脆的。水煮鱼这个菜呢，做的不错，如果端上来时带着辣椒和花椒，盆里的油继续翻滚，这样会更好。这个麻婆豆腐，味道上没有问题，有问题的是豆腐，豆腐是在市面上买的吗？还是自己做的？”
“回，九公子，豆腐是在豆腐房买的，是咱们这里最好的豆腐。”刘喜说道。
“嗯！但是这个豆腐并不好吃，我吃过一种豆腐，不是软糯的，是软滑的，这种豆腐很多种吃法，非常好吃，咱们买到的豆腐都没有那种口感，回头我教你们怎么做豆腐。松鼠桂鱼做的很好，刀工不错。最后说咱们的招牌菜，秘汁烤肉，这个菜烤的时间有点长了，这样就让肉里面的油汁流失了，下次烤的时候一定注意活要小点，翻的次数多点，保证肉质鲜美多汁。”我和刘喜说着。
