“那好吧,我就跟你说说,免得你老觉得我会把你妈卖了似的。”苏小北斜视了一眼坐在地上的顾盛南,扁了扁嘴接着说:“我仔细观察了一下,现在的城里人好像都不怎么爱吃大鱼大肉了。都喜欢往乡下的农家乐跑。
钓钓鱼,赏赏花,摘摘果实,还都特别喜欢吃那些纯绿色的食品。你看,那些商场里的有机食品,价格贵吧?但是人家还都挺抢手。
我就想着,我可以把这种模式直接复制到店里啊。直接从农村去买食材。不管是鸡鸭鱼肉还是各种小菜,全都直接从农村的大爷大妈手里买。
然后跟他们签约,让他们种的,养的都不打农药也不喂饲料。”
苏小北正说的兴致勃勃,唾沫横飞,却被顾盛南忽然打断了。“你等等,你等等。那你想过这么一来,一桌菜的成本吗?
那么自然而然客人来店里的消费也就提高了。那万一,我说万一,到时候没什么客源怎么办?
要是我,我也不会相信你的东西就是直接从农民手里买的啊。”
“这个好办啊。店里每天不是都要张贴食材的来源渠道吗?我就把地址写上去,他们要是不相信的客人,自己可以去亲自求证啊。或者可以哪天抽个空跟采购一起去啊。”
“苏小北,你简直太天真了。万一就遇到挑剔的客人硬要你马上拿出证据证明呢?还有,这些跟你让妈去又有什么关系?”
“我可以录视频啊。对,你说这个倒是提醒我了,我还要在店里放一台电视。专门只放映我们食材来源的实拍。”苏小北为自己机智点赞。
“至于让你妈去,是因为我觉得自然的东西还是尊重它原本的味道好。你说的客源的事,可以先试试看,要是初期成效好,那么就再扩大呗。
好啦,我困了。睡了。”
看着苏小北背对自己躺下,顾盛南依旧是愁云满步。苏小北的想法确实挺好的,但是要真实落实起来却并不轻松。
虽然说进货渠道选在乡下,但是却没有固定保障。别人也会效仿的。这一传十,十传百。恐怕过不了多久,附近的农村的东西就被售卖一空,那到时候就只有往更远的地方去找食材。
到时候说不定会把米卖成肉价钱的。那到时候,估计消费者就会大大降低了。
顾盛南的心里也有了一个想法。
接下来的几天,苏小北跟方文都在为推出新品忙碌着。胡翠跟方文一起回了老家把自己辛苦养的鸡鸭都拉进了雅居,放在后院圈养着。准备等着客人点杀。
本来苏小北说就先在附近的村庄买一点试试看的。但是胡翠却坚持要用自己养的。她知道雅居的近况,想替苏小北省一笔开销。
因为地理位置的原因,张贴海报也不怎么能吸引人。于是方文就挨个给之前的在雅居订过餐的客人打电话,告知雅居出新菜品的消息。
别说,就冲着这雅居的名头,回头客虽然不算多,但是也不少。苏小北感激的看着这一张张似曾相识的面孔。
店里的几个员工看着已经好久没这么热闹的场面也很是激动。今天这里所有的菜都是出自胡翠之手,苏小北只是在旁边打下手。
顾盛南跟宁言言还有张云与苏和也前来帮忙。一直到深夜,大家才闲下来。苏小北看着手里那一张张顾客反馈表,心里的开心溢于言表。
苏小北激动的看着胡翠:“妈,你成功了。你看,所有客人都说好吃。很满意呢。谢谢你,妈。”
大伙看着苏小北高兴也跟着高兴。可是笑着笑着,苏小北的面部却开始僵硬,扭曲。身体慢慢朝着地上蜷下去。
“小北,你怎么了?”宁言言惊恐的睁大眼睛赶紧扶着快要倒地的苏小北,大声尖叫着。
顾盛南也立刻冲了上去,赶紧扶住苏小北。
“我,我肚子好痛……”苏小北已经痛到没了说话的力气了。这时候,苏小北的裤子开始被浸湿,胡翠赶紧着急的说:“你们快把她扶着去躺着。”
胡翠的下半句话还没说,就被后面的张云骂了一顿“躺什么躺!!先别动!快打120!”
顾盛南跟宁言言扶着苏小北,刚把她扶起来又停止了动作。他们也不知道该听谁的了。
“我说顾盛南你还愣着干什么!叫你打120啊!”张云见顾盛南愣在那里,火爆脾气一下子就上来了。
“阿姨,我已经打了。”方文沉稳的对着张云说。
“对对,亲家,你先别着急。小文已经打过了。”胡翠想着安抚一下张云的情绪的。
谁知张云却根本就不领情。她心里对胡翠本来就瞧不上,这次苏小北却让胡翠来雅居做主厨。而自己这个亲妈却连雅居出这么大事都不知道。还真是嫁出去的女,泼出去的水。
可是自己却又不能跟自己的女儿置气,所以胡翠就自然成了张云的出气筒。
“我能不着急吗?你不是她亲妈自然不着急!”张云白了一眼胡翠,讥讽的说到。让胡翠的脸顿时红一阵白一阵,处境十分的尴尬。
苏和见状,赶紧出来调和。“亲家,你别在意。小云就是刀子嘴豆腐心。她是急糊涂了。你别生气啊。”
“嗨,没事没事。我能理解。”胡翠也笑笑回答。
苏小北的肚子却是越来越疼,圆圆的脸越来越扭曲。额头上也由细汗变成了一颗颗豆大的汗珠。
方文见苏小北的脸色越来越惨白,身体越来越虚弱,索性从顾盛南与宁言言的手里一把夺过苏小北,抱起她就朝着外面的车上冲。
所有人都一下子都愣住了没反应过来。顾盛南来不及多想就赶紧跟了上去。可是宁言言却望着空悬的手发呆。眼底渐渐升起一阵阴霾。随后,宁言言又把空悬的手紧紧的攥了攥。
看到方文跟顾盛南开车离开,后面的人也赶紧开车跟了上去。唯独只有宁言言,独自开车回了家。
医生给苏小北检查了一下,发现她不仅破了羊水,宫口也开了。于是赶紧把她推进产房。并同意顾盛南进去陪产。