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第6章 豆沙卷(2)

嗯?这都什么点了,后面还在做点心,不怕卖不完?

李晓柔在柜台前选了选,随口问道:“你们家什么点心最好吃?”

“客官,你这话问的……我们张记的点心,哪样不好吃?你尽管挑尽管选就是。”招呼客人的是一位年轻的妇人,嘴巴跟抹了蜜似的甜。这时候民风开放,女子虽仍旧讲究什么三从四德,却没有大门不迈二门不出的规矩。女人也能在外面做事儿。

李晓柔笑笑,换了一句,再问:“那你与我说说,你家什么点心卖的最好?你可别说,你们家什么点心都卖得好,没法比较?”

年轻妇人也不生气,笑着道:“客官说笑话了,要说我们张记卖得最好的,便要数这玫瑰酥饼了。这玫瑰酥饼咬一口,唇齿间都萦绕着花香,好吃得很。只可惜这东西今天的份量已经卖完了,客官要是想要的话,得明儿赶早。不如我与客官推荐一种?你看这豆沙卷怎么样?”

“嗯?”李晓柔并没说话,循着妇人的指引看去,豆沙卷外观小巧,从侧面切开,能够看见里面一层一层的豆沙,层次感分明,卖相极好。

年轻妇人还以为李晓柔不满意她的推荐,连忙说道:“客官,我可没说假话,我们张记的豆沙卷便是每天的夜市都要卖出去好多呢。可不能小瞧了……”

除了“夜市”两字,其余的话,李晓柔一个字都没听见。

原主也是个不出门的,所以关于夜市这东西,原主的记忆力里根本没有,倒是她,听闻夜市两字,便不免有些兴奋……要知道她前世初中毕业打工的那三年,就有在大排档打工的经验。那时候的夜市可是相当的红火,主要都是卖吃的……

“可别骗我。”李晓柔笑说道。

“怎么会呢。不然,你看这都快天黑了,我还准备这么多的豆沙卷做什么?”年轻妇人笑道。

“好。那我买一些,不过不要多了啊。等会儿我们吃了好吃再来买。”

“好呢。”

听妇人的口气,她家点心铺子在夜市上的生意应该还不错,难不成这里的夜市也很热闹?要是这样的话,她也在夜市上卖点心怎么样?除了卖点心,她也想不出好的办法了,毕竟,她现在又没有铺子,钱也不多,卖点心的话,只需要在家里做好,再出来卖就行了。

这可比卖什么都方便来着。

而且,凭借着她当初进酒店在白案工作的三年经验来说,她自认自己的做出来的点心,不仅好吃,在卖相上便是比这张记的也要更胜一筹……最近要,还是她做过的点心够多,到时候做一些这地方没有的点心,不就成了她研发的新品,只要夜市人流量大,还愁没有销路?

这么一想,李晓柔心中的信心就更强了一些,脑子也活泛了起来,开始思考她到底卖什么点心好,连妇人装好点心,把东西递给她,喊了两声,她才听见回过神来,掏钱接过东西带上李明瑞走出张记点心铺。

“好吃吗?”李晓柔先取了一块给李明瑞。

“嗯。好吃。姐姐怎么不吃,你也吃啊!”李明瑞咬了一口,见她不动,想到姐姐先前的病就是因为把什么吃的都给了自己才病倒的,心里便有些内疚,“姐姐不吃,我也不吃了。”

“傻孩子!”这话很窝心,李晓柔不禁笑了笑,“好,姐姐也吃。”

张记的生意做得这么好,自然有其道理的,便说这豆沙卷,做出来的味道,便是与她曾经吃过的,也差不到哪里去,所以她要想做点心卖,就必须在新意上想办法了。

想来想去,她决定等夜市的时候再出来逛逛,看一看夜市上卖的东西。想卖东西,不必急于一时,必要的市场调查是很有必要的。

反正时间还长,李晓柔干脆先带着李明瑞回家做饭吃。

夏天的傍晚,仍旧闷热,姐弟两吃了豆沙卷不是很饿,便熬了些稀饭,抓了一些酸菜,搬了小凳子到院子里吃饭,吃到一半儿,春兰过来了,还带了四个包子过来。

“这里面有两个是肉包子,有两个菜包子。用来和着稀饭吃正好呢。”春兰说道。

李晓柔到没怎么客气便收下了,春兰待她们的好,都记着,等家里宽裕一些了,她都会还的,“明瑞,快谢谢春兰姐姐。”

“谢谢春兰姐姐。”李明瑞说道。

李晓柔想着晚上出去逛夜市的事情,白天逛了一个下午,明瑞已经累了,便不想带着他一起出去了,她笑问春兰有没有事情,能不能一起出去逛逛。

春兰听她要说要去夜市,道:“晚上没事儿,我陪你去。”

夜幕降临,夜市已经开始。

夏天,晚上出门的人似乎比白天还要多。

街道两旁的房梁上悬着灯笼,一眼望去,星星点点光芒,绚丽璀璨。

“真热闹。”李晓柔不禁感叹。

春兰挽着她的胳膊,笑道:“这会儿还早了一点,再等一会儿,还能更热闹呢。”

两人在街上四处闲逛,街道两旁多了一些支开架子卖东西的人了。有卖胭脂水粉,有卖漂亮的绣品,当然少不了卖吃的,有卖馄饨的,有卖凉面的……

除了看看夜市上卖的吃食都有些什么,这次出来,还有一个任务,那就是挑选卖东西的地方……

春兰见她一路下来似乎在想事儿,便问了问她。

李晓柔笑道:“我打算来这夜市上卖吃食,你看怎么样?”

“卖吃食?”春兰一愣,“你卖什么吃的?我记得你以前好像都不怎么做饭,你……”

“这个你放心,明天我做出来了,你吃一吃就知道了。你只说我来夜市上卖吃的,这事儿能不能行?”

“呃……要是好吃的话,怎么会不行?你看这夜市上卖东西的,就属那卖吃的生意最红火。你是想着靠这个挣钱还账?”

“嗯。我总要试一下的,不然就这么放弃,我会后悔的。”

春兰看了看她,足足过了几秒,“我支持你这个想法!”

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