两人早饭吃得匆忙,上午又忙着谈事,这会空闲下来已是饥肠辘辘。早上见到兰嫂时已经打了招呼午饭不必送,晚饭再送两份,倒不必急着赶回林宅。
给了些铜钱打发陈三去买三份午饭,早已饥饿难耐的陈三面对新东家也不拘谨,立马喜笑颜开地拔腿出了大门。
清风茶楼的生意的确清冷,一上午就来了两波茶客,不过都是这家的老茶客,习惯了隔三差五来一趟的,听说清风茶楼易主一阵唏嘘。
不过当醉蓝微笑地解释以后茶的品质依旧还会推出功夫茶,环境也更私密时,老茶客又欢喜地表示开业后一定来,不过眉宇间却有几分疑色,什么是功夫茶?
功夫茶其实醉蓝也就接触过一次,那会她还拥有一个幸福之家。一次到南方旅游时,天气闷热又口干舌燥就进了一家茶楼,进去之后感觉自己像到了洞天仙地,里面琴间袅袅,茶香四溢,茶味甘醇。那茶艺小姐面容娇美,姿势宜人。真正让醉蓝享受了一次四觉盛宴。
临走出门时,茶楼更是贴心的送上一张谢宾卡,上面就有关于功夫茶的详细介绍。
故此,醉蓝脑海才有了关于功夫茶的信息,也是她这次打算隆重推出的特色之一。一
陈三身手敏捷,半盏功夫刚过,就见他拎着一个红漆的饭篮进了茶楼。一问之下才知道原来之前那掌柜长期在一品阁订饭,陈三每天要去两趟,早就熟悉了。其他客人去或许还要等会,而陈三的两份饭是早就准备好的,无论刮风还是下雨都雷打不动。
菜色相当简单,味道倒是不错。陈三去后又让伙计加了份饭、一道菜,三人倒也够了。一顿饭吃得挺安静,偌大的空间就只听得见筷子碰碗的声音。醉蓝是心里有事,慧娘是习惯始然,而陈三毕竟第一次和两位新东家同食。
这个时代还没有一次性碗筷,一顿安静却尚算和谐的午饭后,陈三又麻利地收了碗筷送去一品阁,临走前醉蓝淡淡吩咐了一句:这段时间还在一品阁订饭吧,不过人数不定,让他们不必提前准备。他们有什么菜色你记下,也好给我们参考,知道要吃什么。
陈三应了,提着那红漆饭篮离去。
吃饭时,醉蓝一直在考虑培养茶艺女侍的事情。这会把话跟慧娘说起,慧娘倒是笑意盈盈道:“这简单,你先教会我,我再去教女侍就成。至于女侍人选就交给秦管家好了!“
醉蓝白了眼慧娘,没好气道:“你想得简单,问题是我只知道怎么做有哪些步骤,自己却不会。若是你会,我在一旁看着,给你提提意见和纠正些许错误还是可以的!“
慧娘表示被醉蓝惊呆了,佩服得五体投地。两人绞尽脑汁最后想出一个笨办法。
午后的阳光滚烫滚烫,放桶水晒外面估计能把鸡蛋都煮熟了。这样的热天气,自然不会有茶客上门。
醉蓝索性让陈三取了笔墨纸砚来,功夫茶的相关内容是在醉蓝脑海的,她打算先把相关信息统统记录下来,然后再后慧娘一起对照着练习。先把自己练会了,才能去教人呐!
本来觉得内容并不多,最多不过半个时辰便能写完,醉蓝没考虑到的是这个时代用毛笔写字本来就慢,加上她修修改改的时间,直到一个半时辰过去才总算写完了,揉着发酸的手腕,摸摸隐隐作痛的肩膀,醉蓝不禁暗叹一声,做点生意不容易啊!
一旁的慧娘并没注意到醉蓝的动作,此时她正拿着醉蓝标好顺序的纸张细致地研究着,边看还边用手不时比划着,虽然慧娘身着男装,到底是个美人坯子且大家闺秀出身,即便是生涩的几个简单动作,看着也是赏心悦目。
沏茶的全套动作并不多,娴熟的茶艺表演如行云流水般的优雅飘逸,如若裙衣飘飘的唐代美女表演起来,则别有一番摇曳生姿的风情。
不过好像还缺少点什么?醉蓝一拍脑门,意识到这个时代的茶具并不备套,像公道杯、闻香杯需要画了小样请窑工烧制,而茶则茶筷也要画样请木艺匠制作,至于茶漏这个时代没有不锈钢这种材料,也许可以考虑用纱布。至于茶船倒暂时可以用店里的茶托代替。
简单的勾勒几笔自然难不倒醉蓝,片刻功夫,几件小样画便呈现在眼前,怕工匠们弄不明白,特意在旁边仔细注明了制作要求,以及具体尺寸。
“林大哥,你画的这些是什么?“清甜的声音是慧娘的,只是林大哥?醉蓝抬首瞟了眼慧娘,刚好看到习惯性微笑的陈三跟在身后,正稀奇地看着醉蓝画的小样。
“呃,这是给功夫茶配套使用的茶具,我给你俩介绍一下……“醉蓝手指小样逐一给慧娘和陈三说了一遍。两人听了更觉如堕云雾中,更迷茫了!
“到时做出来,我再示范给你们看就一目了然了!“醉蓝看着两人一脸窘迫神色,忍俊不禁地大笑起来,忽的又想起什么,赶紧用纤纤玉手按住了两边眼角。鱼尾纹可是女人的禁忌!
“什么事让我们的林贤弟笑得这么开心?“随着一道清朗的声音传来,那张温和的脸又出现在清风茶楼。
秦伯自然是紧随其后,他身后还跟着几个伙计模样的青年,手里都拿着工具材料什么的,看来是秦伯找来的装修工人了。
“你来的正好,我画了几个小样,你看下。没问题的话就找人去办了。“醉蓝春风面道,“我们的新茶具!”
“哦?我看看!”张说踱步而来,淡笑着接过小样图。瞄了几眼又戏笑道:“没想到林贤弟还有这等天赋。我马上着人去办!”
“公子,你这林贤弟本事可真不小,从来都是客人赊店铺的钱。她倒好,反而让店铺赊客人的钱!这要真能推行起来可真就了不得!”秦伯神采焕发,看着倒比上午年轻不少。
“秦管家,您说的是贵宾卡吧?到时配合酬宾活动,那些老茶客和达官贵人们很快就会推崇的,您老就放心吧!”醉蓝笑意淡淡,语气都很自信。
“林贤弟说的对,越是有钱人越是要身份脸面。这种贵宾卡限量推出应该会受欢迎。”张说点头附和,看到桌上笔墨都齐全,就顺手写了几个粗体大字“茶楼装修,半月后开业酬宾”。
陈三在一旁低眉顺眼的看着,见张说停笔便一个箭步上前,拿起刚写好的告示,脚步轻快地走到门外,小心翼翼地贴上了。
慧娘此时已经熟悉了醉蓝那所谓的“茶艺表演”步骤,只待茶具配备到位。
此时已过酉时一刻,有茶客想要进门来,不经意扫到告示,长吁短叹扫兴而回。陈三一脸肉痛的看着走远的茶客,张口欲言。