第十二章：热心的张阿姨
几分钟以后戴立就到家了，开始着手准备清洗猪下水了，虽然做好以后的红烧大肠是盘美味，但是清洗工作真的马虎不得，毕竟是装翔的东西，如果清洗的不彻底，做出来的大肠味道怪怪的，至于味道为什么怪怪的大家心里应该都有数。
既然是自己家里人吃，当然要仔仔细细的洗干净，而且不出所料的话这是这个世界的第一份大肠，总不能因为没有清洗干净而堕了红烧大肠的名头。
大脸盆，小板凳，剪刀准备好，戴立开始动手了，先用剪刀把外面的肥油都细细的剪去，不像是饭店里，因为数量成本的原因肥油都去的不彻底，让人感觉非常油腻，现在是自己吃，当然是肥油全部去除。
一付猪大肠看上去不多，但是大概有五米左右，特别考验人的仔细程度跟耐心，还好戴立现在什么都缺，就是不缺时间，简直是闲的蛋疼，当然这个蛋是脸蛋的蛋，不是什么其他乱七八糟的蛋。
去掉肥油以后戴立拿起整付大肠去灌水，把绝大部分的翔都用水冲出来，如果有点小洁癖的人看到这个过程估计就对红烧大肠无爱了。
灌完水后按正常来应该是把大肠里面翻出来，戴立为了省力直接用剪刀把整付大肠都剪开来，这样清洗起来也比较省力，关键是省时间。
然后放点面粉，放点盐，再加点水，开始慢慢的搓起大肠的内壁，大约过了半个钟头，总算是清洗工作完成了，戴立站起来活动了下手脚，拿起一段放在鼻子下面闻了闻，没有异味，大功告成。
红烧大肠虽然好吃但是处理起来实在是有点麻烦，就像谈恋爱一样，你要得到她的身体，必先接受她的折磨。
“亲爱的大肠，我马上就要得到你的身体了，哇哈哈！”戴立放声淫笑，“一半红烧一半卤。”
检测到红烧大肠做法，是否下载？
检测到烤大肠做法，是否下载？
是，戴立心里默念，现在他对这个系统提示音已经免疫，是福不是祸，是祸躲不过，爱怎么样就怎么样吧。
咔嚓一剪刀把整付大肠一分为二，一半扔进锅里，加水，倒入黄酒，加上葱姜，还加了颗茴香盖上盖子就开始焖，就等待美味出炉啦，戴立搓了搓手，趁着这段时间又去处理猪肺跟板油了。
猪肺戴立打算做一个猪肺煲，板油当然是拿来熬油，想到喷香的猪油渣，戴立忍不住吞了口口水。
等他处理好猪肺跟板油，烤大肠的香气已经很浓烈了，中途戴立还去翻动了两三次防止底下被烤焦，现在应该已经差不多了，戴立掀开锅盖一看，锅子里已经几乎没有水了，只剩下被烤的金黄色的大肠冒着热气，赶紧捞起来放在盘子里，切了一段准备尝尝味道，看着眼前这段烤肠，戴立忍不住口水流了下来，光这大肠混合着黄酒，茴香的香气已经把他征服了。
张阿姨在阿祥家挑了一块上等好肉，一条肉几乎没有肥肉跟骨头，全是瘦肉，正是炸猪排最好的原料。
今天买肉的事情已经完美的解决了，作为一个有责任感的村民，张阿姨觉得应该是先进带后进，自己这个先进村民应该帮帮戴立这个落后份子，所以在买完猪肉后张阿姨连家都没有回就赶去了戴立家，戴立帮忙扔猪下水的事情张阿姨是看在眼里，虽然她不会觉得戴立会对这装翔的大使馆有什么想法，但是张阿姨心里总有一丝丝的不安，如果不去确认一下今天晚上肯定是睡不着觉了。
戴立虽然以前混蛋，但是现在已经是正常人了，张阿姨心里想。但是眼前的一幕彻底击碎了她对戴立的期望，只见他手里捏着段暗黄色的东西正往嘴里送，不是大肠还能是什么，而且似乎还带着翔，张阿姨自行脑补，想象着戴立吃翔的画面，终于忍不住尖叫出声。
戴立仰着脑袋正在品尝烤大肠的滋味，咸淡适中，有嚼劲，非常成功，突然听到了一声高亢的尖叫，吓的他差点把手里的大肠都扔掉，一看张阿姨正站在自家门口指着自己尖叫，戴立看着手里拿着的大肠想出去跟她解释一下，刚迈了几步张阿姨就像见了鬼一样撒腿就跑，边跑还边呕呕的在那里干呕，连刚买的肉都不要了，戴立无奈的看了看手中的大肠，捡起张阿姨买的肉就回去继续熬他的猪油去了。
话说张阿姨一路急跑到了阿祥家里，村长他们果然还没走，张阿姨一进门就开始大喊“出事了，出事了，出大事了！”
“干什么这么大呼小叫的。”村长顿了顿他的拐杖，“有事情就说。”
“戴立他在家里吃翔，我亲眼所见，这他是疯了啊。”
一阵寂静以后大家哄的一下笑了起来，村长也笑着说“张家妹子你现在说话是越来越没个准头了，阿立刚才在这里还好好的，还帮阿祥去扔了猪下水，怎么可能一会的功夫就疯到去吃翔了呢，你别在这里胡说。”
大家都点头表示赞同。
张阿姨一看没人相信她就急了，她知道这件事情说出来是不能让人相信，急忙又说道“千真万确啊村长，就是他拿去的猪下水，他在那里吃大肠，大肠是什么大家都知道，这跟吃翔有什么分别？”
看到张阿姨这么言之凿凿的样子，大家有点相信了，戴立以前实在是劣迹斑斑，什么事情都做的出来，大家决定一起去他家里看看到底是怎么回事。
烤好大肠后戴立就开始熬猪油，满满一锅的猪油正散发着猪油的香味，让人口舌生津，戴立把猪油渣捞起来放到一边，猪油则装进刚刚洗好的一个罐子里，一罐子刚好装满，现在的猪油是滚烫的，虽然七月还要好几个小时才回来，为了以防万一戴立还是把它放在七月碰不到的地方。
旁边还有好几碗猪油渣呢，戴立撒上了点盐，拿了一个吃吃，松脆可口，戴立不得不感慨了一句，还是原来的配方，还是原来的味道。
就在戴立熬完猪油以后村长他们也到了，现在戴立的家里都被猪油的香味填满了，村长他们从来都没有闻到过这么香的味道，人类原始的本能让他们知道这肯定是个好东西，原本乱哄哄的队伍到了戴立家里以后变的诡异的安静，大家都使劲吸着猪油的香气，跟着村长往前走去。
戴立正在为他的猪肺煲做努力，一转头看到一大群人安静的站在厨房门口，吓了一大跳，不由自主的拿起菜刀晃了晃，说了声“嗨~”。
