第22章 红焖豆角

粤菜享誉海内外，而“食在广东”也早已闻名于世。人类对食物的选择不仅取决于其个体的机能特征、时代条件、周围的自然环境等，更是取决于其文化特点。不同的文化，对食物有不同的甄别标准和消费方式。本书着重介绍粤菜选料、刀工、调味、烹制、宴席配餐及成本核算等专业知识。通过对粤菜发展进程的描述与分析，可以透视其生活方式中所蕴与美食情结。本书适合作为高等院校餐旅专业和职业学院烹饪专业的教材。也适合社会各阶层烹饪同行学习、参考。

《美食天下（第1辑）：女性健康调养食谱》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据最新的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。

《一学就会的懶人菜288例》就是在多年来积累的美食菜譜的基礎上，加以精心策划而形成的，适合家庭使用的新版菜谱，适合不同读者需要。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

"在生活中，我们常遇见这样的事情：同样一条鱼，有人烧出来味道鲜美无比，有人烧出来却味腥难以下咽，这是因为烧鱼不得的窍门。厨房不大，但不要小看它，在每个家庭的日常生活中占有重要的地位，家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，那么，繁忙的厨事家务就会变轻松许多。《生活中来之食全食美》精选了食物选购加工、保鲜储存以及烹饪调味、美味自制等小窍门，并介绍了食物营养、食物相克及饮食禁忌常识，指出了人们在日常饮食中最容易被忽视的科学细节，提出了值得重视的饮食新理念，这些窍门和常识，能令您的生活过得更愉快、更健康，更轻松！"

本书按心、肝、肺、脾、肾五脏而分类，先介绍脏器的生理功能、病理特点，再配以各脏器的生理病理图，使读者能够根据症状迅速辨明、定位至何脏何腑。

她的欢言大姐居然把她调到麒麟高中里去读书！多危险啊！麒麟高中是不接受穷人学生的，万一被发现了，她的日子可就不好过了。但姐命难违，她只好乖乖去学校……抖抖抖！好可怕啊！她迷路了！没办法，这校园实在大的太可怕了，只好开口问人了。哇噻！这个躺在凉椅上的男生是谁，简直美得不像真的，像是从漫画里飘出来。可惜，好凶！她不过说了几句话，他景竟说要把她扔湖里喂鱼，害她急着怕路又迷路了！

冷漠如她，单纯如她，高傲如她，狡黠如她。百变的她，只为不同的人展现。骑银月狼王，握夜影之剑，一路向前，寻获想要的路！一切的一切，只是想找个属于自己的家。

金牛座喜欢金钱，对也不对，不过是实现目标的基础。凡事都有目标性，九头牛也拉不回，对金钱执着只是显性，隐性你永远猜不着——秦小火。秦小火，青葱学子，没别的爱好，就是宅。除了看小说综艺娱乐打游戏，生活十分安逸可好死不死被神龙选中，穿越神罗大陆。区区凡人，手无缚鸡之力，受尽欺负。好在有神龙，忍辱负重，入梦三年，天机盗尽。原始积累，一朝崛起，豪气冲天，名扬天下！“我即当国师，更当大将军！”秦小火更名立志，名为秦天。人如其名，扬言擒天！

现代剩女李灵溪穿越异界，遇到重重迷雾...这个身体到底是谁？无路可走有空间可生存，还能种粮种药材。为何有看不见的敌人，不怕－我有神奇空间...遇到的都是些神马..你说你是神兽－我收了当宠物，你说你是王子，要俺对你负责－我管你谁，我只是路人甲，俺是无辜的..俺只是一心想回家的女人哦

许洛发现自己重生之后出现在了一个以龙为信仰却又以屠龙为骄傲的世界，古代人的失落文明，龙神与屠龙者之间的争斗，最后，世界的真相在许洛的探寻中缓缓解开了面纱

枫华高级中学的风云人物，男生们大献殷勤却不得芳心的娇女。她就是撒旦级校花——于芊芊！可第一次失恋的当天喝醉酒还差点被强奸？迷迷糊糊地居然还强吻了救她的金发帅哥让他和她女朋友吵架？！最后还把人家的跑车吐得脏兮兮的？！天哪，她可以直接站在跨海大桥上面跳下去了！

逃出狼窝，她投奔传闻中富可敌国的绵羊先生麾下。岂知，上班一月，衣冠楚楚的总裁大人就把她推到墙边。他扯开领带、解了扣子。嘴角邪魅的勾起：“景秘书，你盯我看一天了，都不准备劫个色再走？”

吃得好就健康？当然不是，只有吃得对才健康！本书从一个“对”字出发，对食物的搭配、如何选择适合自己的最佳饮食、如何在不同季节选择正确的食物、如何辨别掺假食物等做了详细的叙述，告诉您如何吃“对”食物，保持健康。

2050年，一场意外的事故摧毁了一艘地球开往火星的飞船，事故将唯一的幸存者李航带到了一个人类从来不知道的世界，为了回到地球的希望，李航将这个世界带人一场波澜壮阔的时代。