不是所有的蔬菜都可用来生产切割蔬菜。一般选用干物质多、质地较密、有一定硬度的原料。目前,国内外已经上市的切割蔬菜有胡萝卜、甘蓝、生菜、菜花、洋葱、马铃薯、菠菜等;而对于那些多纤、柔软、易老化、极易变色的蔬莱种类,如番茄、芦笋,茄子等则不适宜生产切割蔬菜。就某一种蔬菜来说,品种的选择也很重要,品种选择不当会出现较差的风味和色泽。
同类推荐
新农村十万个怎么办·新技术·如何生态养殖泥鳅
本书根据泥鳅生态养殖生产实际和相关法规,提出了生态养殖泥鳅的要求,介绍了与养殖生产密切相关的泥鳅的生态特征,系统地介绍了生态养殖泥鳅如何人工繁殖、苗种培育、饵料配套、商品泥鳅等方面的技术关键及其特点。如何科学栽培白灵菇
白灵菇的利用价值和经济效益主要如下:(1)营养价值。白灵菇质地密实,味鲜质脆,风味极佳。据专家分析,白灵菇蛋白质含量丰富,氨基酸种类齐全,其中赖氨酸含量高达5.69毫克/克,为一般食用菌的两倍以上。(2)药用价值。白灵菇含有白灵菇多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡、增强人体免疫功能的作用,对腹部肿块、肝脾肿大等有良好的预防和治疗效果,又具有帮助消化及美容养颜的功能,药用价值很高。(3)经济效益。白灵菇市场需求旺盛,市场价格高,鲜菇国内每千克能卖到20~40元的好价钱,相当于平菇价格的十倍多,香菇价格的三倍以上,出口干品每千克300~400元,还供不应求。农村科学养殖常识——黄粉虫
农家书屋是为满足农民文化需要,在行政村建立的、农民自己管理的、能提供农民实用的书报刊和音像电子产品阅读视听条件的公益性文化服务设施。每一个农家书屋原则上可供借阅的实用图书不少于1000册,报刊不少于30种,电子音像制品不少于100种(张),具备条件的地区,可增加一定比例的网络图书、网络报纸、网络期刊等出版物。这套图书为农家书屋必备书系—农村科学养殖常识篇。
热门推荐
三世羁绊:魔妃狠绝色
异世大陆,二魂归一,统一六界,谁人可挡?弟弟遇难,姐姐痛不欲生,决定报仇,几年后,世界上出现了一位令人闻风丧胆的杀手界之王——阳暂。一夜之间杀掉了X集团所有的人!从此消声灭迹…再次醒来时,已经到了异世大陆。废材之名远播…深院里的阴谋暗算,一一破解。收小弟,开组织,契约神兽,捡美男…这时,出来一个装傻卖萌的妖孽,虽然她对美男不过敏,但,这妖孽的眸色和发色怎么跟她梦里的人一样?!三世恋情,终会有结果…六味地黄丸,好药莫乱吃
一年四季都要养生,到了冬季要养什么呢,就是肾。我们不仅知道冬天养肾,还知道有一味药,养肾的效果很好,什么呢,就是六味地黄丸。如果说养肾是养生的大法,六味地黄丸就是养肾的关键,但是,您知道六味地黄丸怎么吃吗?到底是什么人才适合吃呢?还是来听听专家的讲解吧。