登陆注册
16111900000075

第75章 员工培训包括哪些内容?

酒吧在人员配备工作完成之后,经营者要对员工进行系统的培训。那么,怎样培训员工呢?

(1)专业文化知识培训。酒吧的员工有的从事过服务行业,而有的则没有此类工作经验。所以,必须对他们进行专业文化知识培训,以提升员工的整体综合素质,塑造优秀的团队形象。

专业的文化知识包括酒吧的经营与服务等方方面面的知识,使员工们对酒吧有具体、详细的了解,从而促进他们更好地工作。

(2)职业意识的培训。服务行业是一种比较特殊的行业,在培训过程中要加强员工素质和修养的培训,使员工正确认识自己的职业,改正不正确的思想观念,树立自信心,使他们乐于工作,努力工作。

(3)服务技巧的培训。在酒吧的经营过程中,经营者应重视服务质量。优质的服务会给顾客留下深刻的印象,对酒吧的经营和发展有着重要的作用。

(4)个人形象的培训。对于服务性的行业,个人的形象如何非常重要,所以要严格要求员工个人形象。①员工要统一着装,女士要化淡妆;②员工的个人卫生要保持清洁,女士不留长指甲,男士不留胡须;③员工在工作过程中,不允许有不雅观的动作,如抠鼻孔等,以免引起顾客的反感。

(5)制度意识的培训。作为酒吧的经营者要制订出合情合理的规章制度,并要求员工认真遵守,培养员工的制度意识,建立酒吧的良好形象。

同类推荐
  • 大败局Ⅰ(十周年纪念版)

    大败局Ⅰ(十周年纪念版)

    标王失败的原因是什么?“青年近卫军”为何如此短命?狂热的激情是怎样成为祸根的?中国“第一品牌”是怎样砸掉的?中国网络经济的原罪是什么?暴利到底给企业留下了什么?“多元化”的陷阱有多深?企业家离政治该有多近?……本书将带你探寻著名企业“中国式失败”的原因。
  • 品牌营销

    品牌营销

    经济增长与经济发展是世界上大多数国家的最基本目标,这几乎是举世公认的。长期以来各国都将经济增长视为重要的经济和政治目标。
  • 高效团队的十个特征

    高效团队的十个特征

    团队建设的十把金钥匙,开启高效团队的大门。助力管理者,打造高绩效团队。
  • 责任关键在于落实

    责任关键在于落实

    全面升级企业的落实力,打造负责高效的执行者。没有落实,最简单的工作任务也不可能完成,没有落实,再好的制度也是一纸空文,没有落实,再理想的目标也不会实现,没有落实,再正确的决策也不会发挥其应有的作用。所以,落实便是关键所在。
  • 中国推销员最容易犯的101个错误

    中国推销员最容易犯的101个错误

    《中国推销员最容易犯的101个错误》主要总结了推销员在推销过程中最容易犯的各种错误,并分析原因,告诉推销员直接的工作方法和技巧,文中所介绍的推销员常犯的错误,是在分析国内无数推销前辈和推销人员失败教训的基础上得来的,可以让推销员引以为戒,避免犯错误,少走弯路,以便迅速踏上成功之旅。
热门推荐
  • 封神箓

    封神箓

    一直生活的空间,只是一个远古的封印?被封印的对象,原来却是自己。天地灵气,化生七颗灵珠。七珠毕集,终至逆天成神!可是——不是所有人都愿做神仙!求仙之旅,封神之路,一切尽在——《封神箓》PS:这是沐也第一本小说,全书共计117万余字,已全部写就才开始分章节上传。沐也会以每天六千至一万字的速度更新,喜欢的朋友就果断收藏吧。沐也顿首。
  • 爱过飘零

    爱过飘零

    留学荷兰的周南希在经济窘迫时偶遇年轻帅气、家境殷实的华裔杨天恩,为了解决签证问题,南希抵挡不住热情的追求,嫁给了天恩。然而,新婚第一日南希去杨家,就遭逢了杨父的意外死亡。从此杨母敌视南希,而天恩又似小孩子,性格软弱,南希只能委屈地生活在这个家庭之中,直到见到天恩的姐夫——温文尔雅的康庄。由于天恩毫无做生意的经验,杨家几乎破产,所有的重担全都负担在康庄身上。在最艰难的时刻,康庄和南希两个人给予彼此温柔的支持,感情慢慢滋长着,可是,面对天恩,面对杨家,这一份不为外界所祝福的爱情将走向何方?
  • 武侠系列之百花杀

    武侠系列之百花杀

    大明天启六年,杭州县令李辅国因拒绝为魏忠贤修生祠而累及满门,只留下修元修儒两子。幸得嵩山少林同兴和尚相救,将修元修儒两兄弟送上少林寺,躲过一劫。十二年后,两兄弟均已长大成人。哥哥修元一心想报父仇,而弟弟修儒心念少林,两人也因为少林寺发生的几桩惨案而各奔东西……这是一个兄弟之间,相爱相杀的故事。(已完结)
  • 乱世魅姬冷将军

    乱世魅姬冷将军

    “我最恨别人欺骗我!尤其是女人!上官莹嫣!如果让我知道你有半点谎言……”紫钰惶然颤抖着,却仍然倔强地瞪视着这个冷将军,妖艳的面容绽放出一朵嘲讽的浅笑。她本就是个代嫁丫鬟,就连此刻这张脸也不是自己的,更何况,她真实的身份…冷情将军遇上可以乱世的魅姬,谁又会是谁的救赎!?
  • 官途

    官途

    嚣张大学毕业生刘飞步入官场,从基层到高官一路扶摇而上,风生水起混迹宦海数十载!横行无忌暴打顶头上司,风流无限揽尽美女娇娘,博学妙用三十六计扫尽政敌,点石成金创下庞大家业,最终将会达到何种巅峰呢?本故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合。
  • 商门庶女:前朝公主今朝妃

    商门庶女:前朝公主今朝妃

    一夜之间,赫连沁儿从一名现代女性变成了赫连府的二小姐,不过也只不过是个庶女而已。她披着全国首富庶女的身份,实则却坐拥江南第一商业“世纪”。一次艳舞,一道封妃圣旨,让她的命运发生了天翻地覆的改变。各种内幕逐渐显露,原来她还有个身份“前朝公主”。与姐姐共侍一夫,没想到姐姐却一步步陷害自己,两人因为一个男人而反目成仇。前朝仇恨,让她和他步履维艰。她岂会甘愿让自己的命运被别人掌控,岂会在这深墙高闱甘愿被别人设计,被爱的人欺瞒。他杀了她的全家,她却甘愿为了他忍受骂名,他甘愿为了她弃江山于不顾,坐拥美人!所有仇恨在爱面前终究薄弱……国危之际,城墙一见,而后,却独留他...【情节虚构,请勿模仿】
  • 森罗幻镜

    森罗幻镜

    内心扭曲少女孑然一身穿入图画文书纵横书海,灼灼桃花水中之华,皎皎明月镜中之影。“我若是活着,就是要活得恣意,便是这天也要臣服。”今生恨来生念。有时,我走着走着道路扭曲,场景转换,斗转星移。现实与梦境,虚幻的是我还是这个梦?书中的,图画中的,我进进出出,不知所以。“我想要的如此而已。”“来,杀我。”
  • 神秘计划解封

    神秘计划解封

    一个可有可无的人幸运或是不幸被某个神秘人强迫加入了神秘计划,故事就这样开始了
  • 宋徽宗赵佶的绘画贡献

    宋徽宗赵佶的绘画贡献

    《中国文化知识读本:宋徽宗赵佶的绘画贡献》介绍了宋徽宗赵佶传奇的一生。《宋徽宗赵佶的书画贡献》中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式,把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。
  • 重生契约:女王高冷范

    重生契约:女王高冷范

    “我要让曾经伤害过我的人通通下地狱!”一场权位的战争,一次容貌的斗艳,妹妹与未婚夫的背叛,上一世软弱无能的她成了这场战争的俘虏.惨死的她却涅槃重生!一场大病的惊艳改变,废材公主变成傲世女王.论实力?炸你十万八千里.斗美貌?甩你十八条街.当复仇之路荆棘不断,敌人城府幽森.她能否步步为营,所向披靡,成为傲瞰苍穹的女王?【此文大宠大爽,值得跳坑】