榛树的育苗，同其他果树一样，主要有播种育苗、嫁接育苗、分株育苗、压条育苗和扦插育苗等方式。但榛树的栽培品种育苗有其特殊性。我国于20世纪末至21世纪初才开始榛树栽培，起步比较晚，研究尚待深入。目前，我国栽培榛树的育苗，以压条繁殖为主。
榛树的不同育苗方法，各有其不同的特点，在生产中的应用情况也不同。播种育苗后代发生性状分离，不能保持原品种的特性。分株繁殖，破坏了母株的根系，繁殖的苗木根系差，成苗率低。扦插繁殖，因为平欧杂交大果榛子难生根，要求扦插条件高，在全自动控温、控湿温室生根率可达80％，繁苗成本太高，一般不具备条件，生产上也不宜采用扦插繁殖育苗。组培繁殖榛苗，在我国尚没有成功，即使已经组培成功的美国，因为成本高，也未能应用于生产。嫁接繁殖，我国用平榛作砧木，亲和性良好，但平榛为小灌木，平欧杂交大果榛子为大灌木，嫁接后有小脚现象，并且砧木不断地产生根蘖，生产上除根蘖很麻烦，而且嫁接植株的寿命短。
许多榛树栽培业发达的国家，如意大利和土耳其等国，生产上一直采用压条育苗，而且很成功。我国辽宁省大连经济林研究所梁维坚等人经过试验，用绿枝直立压条法繁殖平欧杂交大果榛子获得成功。这样繁殖的苗木根系发达，栽植成活率高，生长发育良好，结果早。绿枝直立压条法目前为我国榛树栽培的主要繁殖方法。
（第一节）苗圃地的选择与区划
榛树苗木，是发展榛树生产的基本材料。榛树苗木质量如何，直接关系到榛园的经济效益和建园的成败，对榛树栽植成活率、榛园整齐度、经济寿命及生长结果、果品质量、抗逆性等，都有重要影响。培育和生产品种纯正、生长健壮、根系发达、无检疫对象或无病毒病的优质榛树苗，是建立早果、丰产、优质和低成本榛园的先决条件。
苗圃是培育和生产优良榛树苗木的基地。苗圃地势、土壤、pH值、施肥、灌水条件、防治病虫害及管理技术水平，对培育优质苗木有重要的影响。随着榛树面积的不断增长，对优质榛树苗木的要求愈加迫切，各种类型和规模的苗圃不断增加，小型、短期的苗圃发展很快，但因技术水平较低，所育出的苗木质量较差。大中型长期商品性专业苗圃，可生产高规格的优良纯正苗木，信誉较高，是今后育苗的主要形式和方向。
一、苗圃地的选择
苗圃地的选择应从当地具体情况出发，因地制宜。在确定苗圃地点时，应注意以下事项：（一）地点为了交通方便，地点宜设在需用苗木地区的中心，以减少苗木运输费用和运输途中的损失。而且，所育出的苗木对当地环境条件适应性强，栽植成活率高，生长发育良好。在肥沃土壤上培育苗木，应控制后期氮肥和灌水，以免新梢停止生长晚，组织不充实，容易受冻，栽到土壤瘠薄山地时，多表现成活率不高。故在苗木生长后期，应注意促进枝梢生长充实，以提高栽植成活率。
（二）地势
应选择背风向阳、日照良好、稍有坡度的倾斜地。坡度大的地块，应先修筑梯田。平地苗圃地下水位应在1～1.5米以下，并且一年中水位升降变化不大。地下水位过高的低地，要做好排水工作；否则，不宜作苗圃地。低洼盆地不但易汇集冷空气形成霜眼，而且排水困难，易受涝害，因此不宜选作苗圃地。
（三）土壤
以肥沃的砂质壤土为宜。因其理化性状好，适于土壤微生物活动，对种子发芽、幼苗生长都有利，而且起苗省工，伤根少。重黏土、砂土和盐碱土，都必须先进行土壤改良，分别掺砂、掺土和修台田，并大量施用有机肥料后，方能利用。
（四）灌溉条件
选择榛子苗圃地，需要有充足的水分供应，使之能保持土壤湿润。幼苗生长期间根系浅，耐旱力弱，对水分要求更为突出。假如不能保证水分及时供应，就会造成苗木停止生长，甚至枯死。尤其是容易发生春旱的地区，必须根据土地面积准备水源，如挖井或修筑塘坝等贮水，以供灌溉之用。此外，还应注意水质，勿用有害苗木生长的污水灌溉。榛树根系浅，雨季要注意排涝。
二、苗圃地的区划
为了培育、生产规格化优质榛子苗木，应根据当地的气象、地形和土壤等资料，对苗圃地进行全面的规划。
（一）母本园
母本园主要提供良种繁殖材料。如自根榛苗繁殖材料和优良品种接穗。母本树应和品种区域化等要求相一致。当前，我国设有母本园的苗圃不多，一般均从品种榛园采集接穗或插条。为了保证种苗的纯度和长势，防止检疫性病虫害的传播，应建立各级专业苗圃的母本园（包括采穗母本园）。
（二）繁殖区
根据所培育苗木种类的不同，分为自根苗培育区、实生苗培育区和嫁接苗培育区。为了耕作和管理方便，最好结合地形采用长方形划区，长度不短于100米，宽度可为长度的1／3～1／2；也可以按面积为单位进行区划。
（三）道路
可结合区划要求设置道路。干路为苗圃与外部连接的主要道路。大型苗圃的干路宽度为6米左右。支路可结合大区划分进行设置，一般路宽3米。大区内可根据需要分成若干小区，小区间可设若干小路。
（四）排灌系统和防护林
为了节约用地，可结合地形及道路分布情况，统一规划设置排灌系统和防护林。沟渠比降不宜过大，以减少冲刷，通常不应超过1／1000。防护林设置应按照全面规划，实行山、水、园、林、路综合治理，从当地实际出发，按照“因害设防，适地适栽，早见效益”的原则进行。
（五）房舍
规模大的苗圃，房舍包括办公室、宿舍、农具室、繁殖材料贮藏室、化肥农药室、包装工棚、苗木贮藏窖、车库和厩舍等。
应选位置适中、交通方便的地点建筑，以尽量不占好地为宜。
三、苗圃地档案制度的建立为了积累榛树苗圃资料，统筹生产，掌握进度，必须建立档案制度。榛树苗圃档案的内容主要包括：1.地貌档案苗圃地原来的地貌特点，改造建成后的苗圃平面图、高程图和附属设施图，并按比例制留档案。
2.土壤档案
土壤类型，各区的土壤肥力原始水平及建立土壤改良档案和各区土壤肥水变化档案。
3.树种品种档案
各区的树种、品种档案和母本园品种引种档案、栽植图。在每次育苗后画出栽植图，按树种、品种标明面积、数量，嫁接或扦插的品种区、行号和株号，以利于出苗时查核。母本园栽植图要复制数份，以便每次采穗时查找。
4.苗木销售档案
将每次销售苗木种类、数量去向都记入档案，以了解各种苗木销售的市场需求、栽植后情况和种及品种的流向分布，以便指导生产。
5.苗圃土地轮作档案
将轮作计划和实际执行情况，以及轮作后的种苗生长情况，都归入档案，以便今后调整安排轮作计划。
6.繁殖管理档案
将繁殖方法、时期、成活率和主要管理措施记入档案，以利于改进方法。同时记入主要病虫害及防治方法，以利于制订周年管理历。
（第二节）播种繁育
种子繁殖的目的是获得实生苗，作为栽培榛树的砧木，目前我国用平榛作砧木。播种平榛要个大、种仁饱满。无病虫害的种子，其发芽力可保持1年。
一、种子处理
平榛的种子必须经过一定时间的低温处理（即沙藏）才能发芽。平榛种子沙藏的温度为0～5℃，处理时间一般为60～90天。假如4月中旬播种，开始沙藏的时间应该是1月下旬或2月上旬。具体方法：选择地势较高、较干燥的、无鼠害的地点。挖一条深60～100厘米、宽40～50厘米的沟。假如种子少，用木箱沙藏也可。取干净的河沙过筛（筛的孔径为2～2.5毫米），然后将沙洒水拌湿，其湿度以手握湿沙能成为松散的团而不滴水为宜（含水量约为7%～8%左右）。种子与水量的比例，一般以体积来计算为1∶（5～6）。种子与湿沙要混合均匀。
沙藏时，要先在沟（或箱）底铺一层3～5厘米厚的净湿沙，然后将上述混沙的种子撒入沟或箱内，其厚度不宜超过50厘米，而后在其上面再撒一层3～5厘米厚的净湿沙。最后盖10～20厘米的土或盖上草帘。假如采用木箱沙藏，则需将木箱置于同等深度的地沟里或普通的菜窑中。
二、播种前准备
播种前要做好苗圃地的整地和种子播前的处理工作。
（1）整地：播种地宜选择地势平坦、土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。而黏重土壤或排水不良的低洼地或盐碱地均不宜做榛树育苗用地。播种地应在前一年秋季深翻。深度为20～30，以便疏松熟化土壤，消灭土壤中的虫卵及提高其保水能力。一般亩施粪肥3000～4000千克。然后做垄，垄宽60厘米，将垄面镇压。在干旱地区宜做平畦播种，畦面宽1米、长5米。为防止地下害虫为害，要在开始播种后，将5%的氯丹粉或“1605”500倍液撒入沟内（一般亩施药3～4千克），然后盖1层土，再播种，假如土壤墒情不好，在播种前3～5天灌1次水。
（2）种子催芽：在播种季节即将到来时，应首先做好种子催芽。即先去掉沙藏沟上的覆土或草帘，露出干净的沙子，翻动混有种子湿沙每日1次，使之上下温湿度均匀；同时要根据沙子干湿程度适量喷水。随着春季气温的回升，沙藏沟的温度也将逐渐上升，从而促进种子开始发芽，当有25%～30%的种子发芽时即可播种，以种子的胚根从种皮裂口处刚刚伸出时播种最适宜。假如胚根伸长2厘米以上时播种，其根尖易碰断，而且种子顶土能力差，不利出苗和苗期生长。假如播种期临近，而沙藏种子尚未发芽的时候，应把混有湿沙的种子装入木箱或花盆中，然后将其移入温暖房间或温室内催芽。一般室温要保持在20～25℃左右，每天翻动种子1～2次，并保持一定的湿度，直至种子发芽率达20%～30%时，即可播种。
（3）播种：平榛在春秋两季均可播种，但常因冬季干旱、墒情无保障，加之鼠害等动物为害，故秋季播种出苗率很低。我国北方以春播为宜，辽宁中部地区一般在4月中下旬进行。
播种方法：垄作的行距为60厘米，株距为6～8厘米，畦作的行距为20厘米、株距为5～6厘米。播种时，先在已压平的垄面上开沟，沟深5～6厘米。将过筛后的水藏种子均匀地撒在沟底，然后覆土2～3厘米。假如墒情差，则覆土4～5厘米。根据播种要求的株行距及种子的发芽率来决定播种密度。假如发芽率是50%，则沟内每3～4厘米应有一粒种子。为了保证全苗，也可以播得稍密些。覆土后应稍加镇压。在干旱地区播种要开沟浇底水，可以提高出苗率。
（4）苗期管理：播种后一般经过15天左右即可出苗。如遇土壤干旱时，则需灌水1次，以促进幼苗迅速生长。同时应保持土壤疏松、无杂草。待6月中旬苗木长至10厘米左右时，追1次氮肥。亩施硫酸铵15～20千克，施后及时灌水。榛树苗期一般很少发生病虫害，主要易发生白粉病和食叶害虫，防治白粉病，可在榛苗长至4片真叶时开始喷800～1000倍50%的可湿性托布津，每月喷2次；用退菌特、多菌灵也可。假如发生食叶害虫，可喷速灭杀丁2000～3000倍液或敌杀死2000～3000倍液。假如苗期管理良好，苗木当年生长可高达30～40厘米，秋季即可出圃。
（第三节）压条繁殖
采用扦插、压条和分株等方法繁殖的苗木，称为自根苗。
自根苗的共同特点是性状变异少，能够保持母株的优良性状和特性，进入结果期较早。
压条苗分硬枝压条苗和绿枝压条苗。采用1年生枝压条繁殖的，叫硬枝压条苗；采用当年新梢压条繁殖的叫绿枝压条苗。扦插苗分硬枝扦插苗和绿枝扦插苗。采用1年生枝扦插繁殖的，叫硬枝扦插苗；采用当年新梢繁殖的叫绿枝扦插苗。
采用当年新梢茎尖或茎段细胞组织培养的，有茎尖组培苗和茎段组培苗。组培苗在美国和意大利已获得成功，而在我国尚未取得技术突破。
一、弓形压条
弓形压条又分为硬枝压条和嫩枝压条。
（1）硬枝压条：宜在早春进行，其方法是沿榛树株丛周围挖一条15～20厘米深的沟，把拌好的土粪撒入沟内，其厚度为5厘米左右。从母株上选离地面近的发育良好的1年生枝，将其准备生根的基部用细铁丝横缢或环剥1～2毫米；或在生根部位纵割3～5条，并涂上ABT生根粉1号、2号1000×10-6溶液，其生根效果会更好。然后将上述枝条弯曲向沟底，并用小枝杈固定埋入土中，其深度一般为10厘米左右，再将沟填平、培实。压条先端要露出地面，必要时将其绑在支柱上使之向上直立生长。压入土中的枝条要摘除叶片待生根。埋土后必须充分灌水，使枝条与土壤密切结合，这是压条生根的基本条件。以后要注意使土壤经常保持湿润、无杂草。待秋季落叶时将已生根的榛树小植株与母体剪断分离，形成了压条苗。杂交榛子和欧洲榛子每丛母株1年可繁殖20～30株或更多些的压条苗。
（2）嫩枝压条：是在6月中旬当年生的基生枝长到60～80厘米时即可进行，方法同硬枝压条，但不必用枝杈固定而直接用土压住即可。
二、水平压条
水平压条在春、秋两季均可进行，但以春季早期进行最为适宜。具体方法：将母株近地面的生长旺盛的一年生枝条水平拉开并铺在地面上，再用小树杈或木钩固定住，不压土。但要细心地保护好叶芽，使之萌发。在水平面上的芽几乎全部都能长成新梢。当新梢长到10～15厘米时，在每个新梢的基部用细软的铁丝横缢2～3圈，以促进新根的形成。然后将梢培土2／3高，以后随着新梢的生长再培土1～2次（同压条繁殖一样，凡是新梢培土部分，应先将叶子去掉），使各新梢基部生根。待秋季落叶后，将整个压条掘出来剪断，并取下枝上的铁丝，即形成多株独立的苗木。
三、直立压条
直立压条是于冬季或早春靠地面将榛丛母株的地上部分剪去，待生长出许多新的基生枝（新梢）时，再适当剪去过密的基生枝，当新梢生长60～80厘米时，于其基部培土厚度达30厘米，并保持土壤湿润，促其生根。待秋季落叶时于基部剪断，即可形成独立的苗木。
（第四节）扦插苗繁殖技术
扦插育苗，有绿枝扦插和硬枝扦插两种。榛子硬枝扦插，实践证明很难生根。因此，榛子硬枝扦插尚未应用于生产。
绿枝扦插，插条组织幼嫩，细胞活性强，容易接受外界刺激而产生不定根。因此，目前主要采用绿枝扦插。绿枝扦插方法如下：一、绿枝扦插所需的环境条件（一）温度设施环境条件下保持25～28℃的温度，不要超过30℃。温度过高时，要注意通风，或者适当遮阴，来调节温度。
（二）光照
不同生长时期，对光照要求不一样。一般情况下，光照百分率达到60％～70％即可。光照过强，也要适当遮阴。
（三）空气相对湿度
绿枝扦插，要求空气相对湿度必须达到95％以上，才能保持叶片不萎蔫。可以通过喷水或者弥雾等装置，来提高空气的相对湿度。
二、绿枝扦插所需的建筑设施
