登陆注册
15756800000062

第62章 小炒黄牛肉

黄牛肉、小米辣椒、芹菜、鸡蛋、植物油、盐、味精、酱油、蒜、香油、湿淀粉、嫩肉粉、泡椒水各适量。

1.将黄牛肉去筋膜,切成0.2厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。

2.将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜切末。

3.锅内放底油,烧热后下牛肉,炒至八成熟时,出锅装入碗内待用。

4.锅内放底油,下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香,倒入泡椒水,放入牛肉,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。

同类推荐
  • 补肾食谱

    补肾食谱

    肾为先天之本,需要细心呵护。所谓“药补不如食补”,食补得法,肾精就能保持充盈,身体更健康。
  • 冬季营养食谱

    冬季营养食谱

    《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯,精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,让你吃得美味,吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是家庭食物调养的有益参考书。
  • 爱,不停炖

    爱,不停炖

    这是一本四季煲汤指南,我们根据食材生长周期和中医养生理念,提供了72道简单明了易操作的应季汤品。这也是一本文艺阅读指南,每一款汤品都搭配了一款心灵美食,春天电影,夏天旅行,秋天音乐,冬天书籍,让你的内心生活也同样丰富多彩。这还是一本心灵成长手册,无论煲汤养生,还是充实思想,都是为了成为那个更好的自己。
  • 降压降糖菜

    降压降糖菜

    素菜,菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜得特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。
  • 美味四川菜600款

    美味四川菜600款

    本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍四川菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。
热门推荐
  • 天魔尸物语

    天魔尸物语

    每一个人心中都有一个英雄的梦想,当王小小成为尸体的那一刻,一切腥风血雨刚刚开始。。。。。。。
  • 熟男向左熟女向右

    熟男向左熟女向右

    熟,代表这饱满和成长的完成。以熟男形容男女,则有着不同的意味,它代表的是成功,也是转型的转折点。在达到社会认可的地位之后,熟男该如何应对在金钱和地位都充足后带来的情色、权柄、贪欲的诱惑?熟女又该如何在以色示人时期结束后展现自己别样的魅力?
  • 女配之墨尽千帆

    女配之墨尽千帆

    你是温暖,逆光而来;你是信仰,就在前方;你是阳光,洒满大地。历尽三世,我终于可以离你近一点,再近一点,就这样一直下去吧,呐,阿颜?
  • 算命之观像

    算命之观像

    算天算地算人不算己,算己必有天来取。命由天定,路由人走,雨凡就是那个在你迷路的人站在那个十字路口为你指路的人。
  • 浅花海

    浅花海

    一个关于女孩们的短篇小说加长篇小说,唯美开启。。希望大家多多支持,多多提问,多多推荐,各种多多。O(∩_∩)O谢谢
  • 重生斗罗之问鼎天下

    重生斗罗之问鼎天下

    重生斗罗大陆,绝顶唐门,身为戴家次子,执天火,控魔瞳,掌异兽,领千军,破敌国,皆问鼎天下!
  • 蓝皇传奇

    蓝皇传奇

    蓝叶重生,拥有了【月下】前期的全部攻略,他又会怎样崛起?新书求推荐
  • 乱机

    乱机

    人类末日来临,却并非是来自于大自然的报复,而是全世界机械人的集体暴乱……
  • 无敌救世主

    无敌救世主

    一个二十一世纪地球上一事无成,什么事情都干不好,做任何事情都慢吞吞的手残死宅男,莫名其妙的被玩弄了自己人生一辈子的老天爷随手扔到了一个狼头人、狗头人、牛头人等怪物横行,人类社会地位猪狗不如的诡异异世界。经过一连翻与自己身体里觉醒的小萝莉随身系统无比搞笑的日常后,靠着强大无比的随身系统帮助,猪脚死宅男蜕变成为救世主主角,带领异世界被压迫的可怜兮兮滴人类们,走上了打倒一切压迫不服,异族同性男神统统打倒,异性女神统统推倒的潇洒无敌人生路。
  • 蔷薇梦幻夜

    蔷薇梦幻夜

    他们对友谊的评价:我们的友谊,地久天长,就算海枯石烂,就算山无棱,天地合,也会一直存在。他们对生死的约定:如果我们两个人之间只能活一个人,那么这个人只能是你。吸血鬼的亲情、友情和爱情。