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第170章 礼仪常识(18)

着装。美容院的服装与百货店、宾馆等有所不同。应当更美观、更大方,色调要与整个环境相协调,尤其要特别注意干净整齐。有统一服装的要穿统一的工作装,服务工作证要端正地佩带在左胸前。工作时间,不要带首饰,身上不要带装饰品。

化妆。美容院服务人员的化妆,与其他商业服务业也有所不同。服务人员不能不化妆。不化妆会显得面部平淡,没有生气,顾客看了,会觉得你无精打采,打不起精神。美容院的人,自己不化妆,也会被顾客认为你对自己的技术缺乏自信。但是,如果化妆重了,又会产生喧宾夺主,似乎要与顾客“一争高低”的劲头。所以,美容院服务人员的化妆,要特别谨慎,总体上要浅而淡,局部要有所强调,如嘴唇、眉毛、皮肤等部位,应当在浅淡的前提下精心“施工”,做到既不浓艳,又不平淡。如果服务人员面部或皮肤有瑕疵,要给予遮掩。皮肤患疾的,应暂不上岗,或做其他不接触顾客的工作。

由于服务人员会不断近距离地接触顾客,所以,美容院的服务人员尤其要讲究个人卫生。洗手、洗头、洗脸、洗澡、修甲自不必赘述。服装和身体特别是口腔,均不可有异味。如果洒些极清淡的香水、喷一下口腔清新剂,会受到欢迎的。

(三)工作准备

开业前,应把一切准备工作做好,把当天所要使用的用具、用品检查一遍,摆放妥当,环境卫生再次巡视一下,然后,精神饱满地准备迎接第一批顾客。

四、理发中的礼仪

开始营业,理发人员应当站在各人岗位,准备接待顾客。顾客进店,理发师要主动迎接,热情打招呼。一般常用亲切、轻缓的普通话,有礼貌地说:“您好,欢迎光临。”、“请里边坐”等。对老、弱、幼、残顾客,更要热情上前搀扶,妥善安排座位。

顾客人座后,要根据顾客年龄、职业、身份、脸型和原来的发型,推荐不同的发型。还可以用图册请顾客挑选。在介绍推荐发型时,应当扼要讲明推荐这一发型的原因,以取得顾客信任。

在为顾客理发的过程中,要不时询问顾客的感受。洗头前要问水热不热、凉不凉;洗头时间手重不重。需要顾客仰头、低头时,要温和地说:“请您低一下头”、“请您直起身来”等。

各项程序结束后,要拿一面镜子,从各个角度照给顾客看一看,并询问是否满意。如有意见,应当按照顾客意见进行修整,直到顾客满意。

为老年顾客理发,要做到轻柔、舒适。语言、行为更注意尊重礼貌。需要顾客行动时,要主动搀扶。

为儿童理发时,要耐心、轻缓。一般儿童都不让理发,怕热、怕痒、怕疼、爱动。所以,在给儿童理发时,要适时地讲些鼓励、夸奖、激励的话,消除他的畏惧心理。同时理发的动作要迅速而轻柔,使理发在愉快中结束。

理发结束,及时结算账目,不要出现差错。顾客离店,要说声:“谢谢光临”“欢迎再来”并提醒顾客不要忘记带好自己的物品,直到把顾客送至门口。

五、美容院环境礼仪

美容院是一种艺术性很强的行业,也是一个较高层次的“享受”性行业。顾客进入美容院,不但要通过美容塑造出或端庄娴淑,或妩媚秀丽,或清秀淡雅的个性美,而且还希望在美容院优雅恬静的环境中,让心情得到充分放松,疲劳得到充分缓解,在美容院感受一下艺术的熏陶。因而,在激烈的市场竞争中,美容院应当千方百计地没法满足顾客对美的追求和向往,把自己的美容院办成技艺卓越、环境优雅、个性突出的,具有强大吸引力的店铺。

(一)环境

美容院的环境不仅是吸引顾客的基础条件,优美的环境还体现着对顾客的欢迎和尊重,所以环境也是一种礼仪的表现。美容院应当布置成“美丽的花园”、“艺术的殿堂”。让美在这里有充分的展示,形成一个个性突出的、具有强烈艺术感染力的、充满诗一般韵味的“人间天堂”。

美容院的装修,事先要有一个具有创意的整体设计。装修、陈设、用品、设施都应当围绕一个中心思想、围绕一个主题风格展开。可以追求古典幽深、可以追求清秀靓丽、可以追求书香墨趣、可以追求时尚现代、可以追求田园厚朴,等等。不要企图为了招徕各种各样的顾客,而把环境搞成多题材的堆砌,显得不伦不类、杂乱无讲。

不论那种风格,都应当做到整洁、条理。地面、墙壁、屋顶和各种设施上,都要保持清洁无尘。室内无蚊蝇、无异味,无丢弃物,无水渍污迹。

橱窗、墙面的陈列要讲究精美,有韵味,强调主题。个性化的设施,如音乐、美术、雕塑、书卷、古玩、工艺品等,应符合主题构思,而且陈列有序。

(二)工具

美容用品、用具、设施,首先要干净卫生,一定要按照专业要求,严格清洗消毒。如毛巾、面盆、围布、床单、椅垫,特别是接触顾客身体、皮肤的用品,如面巾、化装笔、眉毛夹等,更要经常地、彻底地清洗消毒。这些工作既是美容工作职业道德的基本要求,也是对顾客最基本的、最起码的关心与尊重。

高品味美容院的美容用品、用具、设施,不仅讲究实用性,而且也要讲究艺术化。在不影响实用功能的前提下,其质地、样式、颜色、图案都应当按照整体风格的要求选择和安排。形成与整个环境相统一的格调,创造、烘托同一个意境。

第五讲商务礼仪

商务礼仪的作用

商务礼仪,也称商业礼仪,是指人们在从事商品流通的经济行为中,应当遵循的一系列礼仪规范。它是以商业利益为基础,以表示尊重为内容,以惯用的礼仪规范为形式,以融洽人际关系为目的的一种社会交往活动。它主要包括商贸活动中如何热诚接待客户,如何融洽进行商贸谈判,如何成功宣传自己的商品,如何隆重地举行各种商务仪式,如何妥善解决商务纠纷等。

一个成功的商务人员,除了应当有良好的商务专业知识、技能,扎实的文化修养,丰富的社会经验外,还必须熟悉社会交往的礼仪规范,使自己的礼仪修养日臻完美,在商务活动中成为受人尊重和信任的儒雅商人。

一、沟通作用

商务活动是双向交往活动,交往成功与否,主要看双方能否融洽地沟通,或者说能否取得对方的信任、好感和尊重。

商业企业面对的是各种各样的公众,既有顾客、客户、厂家,也有上级、社区领导,还有各个管理部门,融洽了和他们的关系,才能保证企业健康、高效地营运,取得好的效益。

商务礼仪是在与各种对象交往中的润滑剂,是增强与之和谐相处的纽带。明智的商业企业家,都会把妥善处理各种关系,当作自己的重要工作内容,排入重要的议事日程。使自己在艰难困苦中,能够左右逢源;在错综复杂的环境中,自由地“游刃有余”。

二、形象作用

商务礼仪的基本目的就是树立和塑造企业及个人的良好形象。在商务活动中,企业的各部门、各个员工的行为,随时都在表现着企业的经营思想、管理水平;表现着个人的文化素养、职业道德。因此,必须加强礼仪修养,提高对礼仪的认识。在商务活动中,讲究礼仪,灵活得体地运用商务礼仪,就会使企业和个人在公众的心目中,取得一个良好的反映和评价,树立起优秀的社会形象赢得公众的信任和支持,促进信用的提高。

三、协调作用

在频繁的商贸活动、商务谈判中,难免会出现各种误解或纠纷,如果处理不当,不仅会影响企业的信誉和形象,还可能会造成经济上的损失。商务礼仪能化解矛盾、消除分歧、相互理解、达成协议,从而调适人际关系,妥善地解决商务纠纷。

商务接待礼仪

一、商务接待的种类

(一)业务往来接待

业务往来接待,主要是指和本企业有商务往来的单位之间的往来,包括一切商品流通交往过程中的交流、沟通、洽谈的业务往来。它直接关系到企业的经济效益,而业务往来接待工作的好坏,又直接影响彼此交往合作的顺利与否。所以,业务往来接待是接待工作的重点。有关人员应有充分认识,注重交往中的各项礼节,以赢得主动。

(二)对投诉者接待

商品流通过程的最后环节,是产品的销售。接待用户的投诉,是商业企业特别是零售企业经常遇到的问题。一般来说,投诉的主要原因是产品质量问题,其次是服务态度问题,对此,接待人员要以热情的态度,温和的方式,委婉的语气来安抚客人的情绪,认真倾听投诉者的倾诉。对产品给用户造成的损失表示同情,调查属实后应尽快给以妥善的解决。

(三)商务宣传活动接待

商务宣传活动主要是指企业为与大众沟通,树立形象而进行的宣传、庆典活动;主要包括新闻发布会、贸易展览会、茶话会、庆典、开业等活动。这项活动在商业营销、业务交往中发挥着重大作用。它不仅具有强有力的说服力、感染力,为主办单位广交朋友,而且可以借助于个体传播、群体传播、大众传播等各种传播方式,使主办单位的信息广为传播,提高其知名度和良好声誉。正因如此,主办单位在接待各方来宾时,要时时注意礼仪规范,服务热情周到,举止从容大方、彬彬有礼,以优雅的交谈、行为,塑造良好的企业形象。

二、商务接待中的礼仪

(一)来访接待:主要是指业务往来接待用户,接待及未经预约的商业往来拜访。接待时应注意以下礼节问题。

1.来访者无论身份如何,目的为何,都应热情接待。这不但涉及到企业形象问题,对工作能否顺利开展也有很大关系。切不可让客人坐“冷板凳”,或以貌取人,言语不周。

2.访者到来时,接待者要起立,主动握手,表示欢迎。

3.接待过程中,要善于倾听客人的谈话,在客人讲话过程中,正视对方,适时地以点头表示尊重,且一举一动都要表示出你在认真听对方的陈述,切忌作与交谈无关的动作。如翻看报纸,写东西等,以免会让客人有被慢待的感觉。

4.接待客人时,不停地接听电话,打断对方的讲话都是一种不礼貌的行为,当客人到来时,应告诉秘书尽量不要让电话打扰。如有重要电话应先向客人说“对不起”,在得到客人谅解后再接听,且要长话短说。

5.交谈过程中,不要随意打断、驳斥对方,也不要轻易许诺。不同意对方的观点,要克制情绪,委婉地表达自己的意见。意见一致时也不要喜形于色。同时,能马上答复或解决的事不要故意拖延时间,暂时不能解决的,应告诉对方一个解决方案,约定一下时间再联系。

6.如果交谈中出现某些使你为难的场面,可以直截了当地拒绝某一要求,也可以含蓄地暗示自己无法做到,请求对方理解。但要注意方式和态度,尽量不要让对方误认为你是瞧不起他或有能力而不愿帮忙。如果想结束会见而对方又未察觉,可以婉言告之如“对不起,我还有个十分重要的会议”等等,也可以用身体语言提示对方,如:间隔性的抬腕看表等。

三、大型接待工作的礼仪

接待工作非常复杂、繁琐,又十分具体,事无巨细都关系到接待的质量和企业的形象,稍有疏忽就可能给企业造成不可估量的损失。所以,从事接待工作的人员,应当积累经验,把接待工作程序化,以避免临时忙乱、疏漏,作到周密细致,有条不紊。接待工作基本程序一般是:

(一)了解客人基本情况。接待人员,在接到来客通知后,首先要详细问明有关情况,如,来访对象、来访人数、男女比例、职务级别、接待规格等。其次要了解客人的日程安排。第三要了解客人到达的日期、所乘车次,并通知有关部门做好有关准备工作。

(二)食宿安排。在客人尚未抵达前就安排好食宿,根据客人的民族习俗,身份及要求,本着交通便利、吃住方便的原则,制定具体安排计划。注意住宿环境的整洁、安静,房间设备是否齐备,服务质量是否可以满意等。

(三)迎接客人。事先根据来宾的身份、地位、规格及本企业的具体情况制定接待规格,一般客人可由业务部门或办公室人员去车站(机场、码头)迎接,重要客人应安排有关领导前往迎接,迎接时应率先向来宾握手致意、表示欢迎。

(四)安顿宾客。客人抵达后,应先安置客人休息,如果是所在地来宾,可在单位会议室或接待室稍作休息,并提供茶水、饮料等。若是远道而来的客人,应先把客人引进事先安排好的客房休息。接待人员向宾客告别前,应把就餐地点、时间告诉客人,并留下自己的联系方式,以便随时联系。

(五)协调日程。客人食宿安排就绪后,对一般客人可由接待人员出面协调活动日程。对重要客人,应由领导出面进一步了解客人的意图和要求,共同协商活动的具体日程。最后根据确定的活动内容、方式等印发活动日程,并分发至每一个客人手中。

(六)组织活动。按照日程安排,精心安排好各项工作和活动,对客人提出的意见要及时向领导反馈,客人提出的要求要尽可能的满足。

(七)安排返程。了解客人离程时间后,及早预订机票、车船票,安排送行人员和车辆。根据车次、航班的时间,及时与负责行李的部门、人员约定提取行李的时间,并通知客人,到达车站(机场、码头)后,要妥善安排好客人的等候休息,等客人登车(机、船)后方可离开。

商务洽谈礼仪

一、洽谈礼仪的基本要求

(一)以诚待人:古人有言“精诚所至,金石为开”。作为洽谈的首要条件,就是各方的诚意,坦率地将自己的意图、目标、需要真诚地向对方交代清楚,对于洽谈人员来说,最忌讳弄虚作假,口蜜腹剑。健康的洽谈提倡的是开诚布公、光明磊落。以诚待人能为洽谈创造和谐轻松的气氛,改变由于误解等原因形成的不友好场面,获得对方的谅解。达到“化干戈为玉帛”的效果。

(二)信誉至上:信誉至上是洽谈中不可动摇的原则,各方均应严格遵守所达成的协议,履行各自的诺言,洽谈中双方可以亮出自己的利益和要求,必要时会争论一番。但是如果各方就某些问题产生妥协、达成协议后,各方就有义务和责任严格遵守。

(三)礼敬对手:礼敬对手就是要求洽谈者在整个洽谈会的过程中,排除一切心理和情绪上的干扰,始终如一地对自己的洽谈对手保持礼节,时时、处处、事事表现出对对手的尊重与礼貌。在洽谈会上,文明的语言、诚挚的笑容、友好的态度、得体的举止等,有助于消除双方的隔阂与抵触心理。在洽谈桌上,始终如一地维持君子风度,有利于赢得对手的尊重和好感。

二、洽谈准备的礼仪

商界所进行的业务洽谈,又称商务谈判,是重要的商务活动之一。商务洽谈是指在商务活动中,具有利害关系的双方或多方,为谋求一致,进行合作、化解分歧、处理争端、达成协议等而进行的协商活动。

(一)工作准备。俗话说“知己知彼,百战百胜”。在洽谈之前,如能对对手有所了解,并有所准备,那么在洽谈中,就可以扬长避短,取得好的效果。工作准备主要有:

主题和实力分析。既然是洽谈就应该有一个主题,也就是要明确所协商解决的问题是什么。这个问题,可以是立场观点方面的,也可以是基本利益方面的,还可以是行为方式方面的。主题明确后,应紧密围绕这一中心,分析双方实力,我方的优势是什么,不足在哪里;对方的优势是什么,问题在哪里。并就此制定自己的洽谈战略,反复审核,精益求精。

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