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第12章 实战工具——视觉传达系统(3)

为实现光明利乐罐产品及时、顺畅的生产,光明乳业同时要求利乐为其提供及时有效的技术协作及支持。应客户需要,利乐从瑞典技术总部派来了多位技术专家为光明乳业提供技术支持服务,并选派了两名光明的生产技术员工参加在瑞典的培训,以确保利乐罐装设备能顺利进行安装及生产。在双方的共同努力下,光明利乐罐产品在包装创新、顺畅生产等多方面均取得了令人非常满意的成绩。

2、百威啤酒:与供应商携手创新

消费品牌意味着消费者对产品的赏识,百威啤酒凭借超群的品质被公认为具有“最佳可饮性”。当百威的红蓝品牌专用色流动在货场、超市乃至消费者手中时,百威品牌的价值力度便得到充分体现。

百威啤酒的外箱以绚丽的专色引人注目,而纸箱个性化设计及其实用方便性更令消费者爱不释手。600毫升百威和500毫升劲爽的包装是一款侧面配带模切手孔的纸箱,方便了商超餐饮的搬取和顾客整件采购。此款手孔纸箱的设计在模切处多了一条13毫米的补强带,旨在补充加强手孔部位瓦楞纸板的耐破度,紧缩纸纤维,从而提高纸箱的力学强度。

可见,那些优秀的、品牌的包装供应商,已经不仅仅是一个为客户提供配套服务的角色,一种超越传统买卖关系的诚心合作关系已经能够为企业创造超乎想象的价值,其打造的品牌包装也是其踏上腾飞道路的重要台阶!

现代的市场讲求“双赢”,企业更注重与供应商协作,共同应对市场竞争。相比之下,那些只知道对供应商、服务商往死里压价的企业,其实省的也许是部分成本,丧失的却是更多的竞争力和发展力。

三、消费心理决定包装表现

包装是无声的推销员,一个色彩、一个图形、一个外形上的亮点就可能引发潜在消费者的兴趣。消费的动机是多元的,但依然有共性可循。优秀的包装设计者需要深入研究这种消费心理。

1、求便心理

购物求方便是最基本的心理,谁也不希望给自己找麻烦。例如透明或开窗式包装的食品可以方便挑选,组合式包装的礼品篮可以方便使用,软包装饮料方便携带等。包装的方便易用性增添了商品的吸引力。例如玻璃啤酒瓶的拉环式瓶盖就是很人性化的设计。

2、求实心理

包装设计必须能够满足消费者的核心需求,必须有实在的价值。一些礼品、保健品“形式大于内容”的过度包装,即使能够吸引到偶然的购买,也难以赢得消费者的忠诚。谁愿意有那种上当受骗的感觉呢?

3、求新心理

特别是对于科技含量比较高的产品,包装的选材、工艺、款式和装潢设计都应该体现出技术的先进性。例如采用凹凸工艺制作的立体式包装、无菌包装和防盗包装等,就可以通过新颖独特的包装来反映科学技术的优异成果,映衬产品的优越性能。

4、求美心理

“买椟还珠”的故事对于消费者本人来讲是一种愚蠢的行为,是一种损失,但对于商家来讲,却是绝对的成功。虽然“过度包装”不被支持,但从经济利益角度来讲,这样做实现了产品增值,是成功的行为。所以我们可以看到,茶叶、月饼等产品的礼品包装有多精美,由此产生的销售有多大。毕竟,精美的包装能激起消费者高层次的文化需求,深具艺术魅力的包装对购买者而言也是一种美的享受。

5、求异心理

有些消费者,特别是年轻人,喜欢与众不同,极力寻找机会表现自我。以这类消费者为目标市场的产品包装可以大胆采用禁忌用色、非常规包装材料,在造型上突破传统,以求引导潮流,创造时尚。如“健力宝”的“爆果汽”饮料采用黑色PVC瓶装就是对传统饮料包装的挑战,是一种大胆的尝试。

综上所述,商品包装在造型、体积、重量、色彩、图案等方面,应力求与消费者的个性心理相吻合,取得包装与商品在情调上的协调,使消费者在某种意象上去认识商品的特质。

四、用通感意念设计食品包装

如何设计一个好包装?

常规的平面设计理论太专业,已经有太多的书阐述过了,这里就说说大家忽视的利用通感来设计包装。

包装的实用性在快速消费品中表现尤为明显,尤其是食品,更需要依靠包装在卖场或超市吸引消费者的注意。食品包装与日用消费品包装最大的不同之处在于:食品在表现产品属性的同时,必须充分表现其食欲和知觉联想,如果仅仅停留在设计表达是“什么(what)”,而没有进一步深化去表现“怎么(how)”,那么这个产品在货架上,如果一旦没有广告支持,其销量可想而知。

在文学上有一种修辞称为“通感”,通俗的解释就是将难以言传的情状以另一种可比的形式陈述清楚。

之所以提到通感,是因为在包装设计领域,其实一样存在这种现象。如果通感运用得恰当,能对产品的推广产生良好的效果,尤其在食品包装领域,该类方式的运用更为明显。

在进行食品包装设计时,首先要在平面设计上注重考虑两个层面的表现,即“口感”和“舌感”。在做到这两点的基础上,才进一步从包装结构、材料运用、行业标准等方面继续完善。这里的口感指咀嚼的感受,如松软、黏稠、坚硬、松脆、顺滑等都属于口感的范畴;而甜、酸、苦、辣等则属于舌感的范围。大多数包装的平面设计只注意了舌感,而往往忽视了口感的表现,结果未能将产品的特性完美呈现,不能不说是一种欠缺。

从商店、超市里琳琅满目的食品陈列架上,可以发现这样的共性:大多食品企业的产品在系列化表现上中规中矩,对不同口味的同类产品都是采用相似的区分方式。以软饮料为例,毫无例外地以橘色表现橙汁,以青莲色表现蓝莓汁,以粉红色表现草莓汁,以嫩绿色表现苹果汁。软饮料如此,休闲食品也如此。

现在我们做个假设:如果一个是橘汁、一个是柑汁、一个是柚子汁、一个是芒果汁,光靠色彩难道就可以区分它们了吗?不会那么简单吧!

这时必须运用“通感”来接着表现“口感”。通过色彩的合理运用,可以很容易地表现食品的“舌感”。一如大多数在校大学生以色彩去表现酸、甜、苦、辣的构成练习一样,在此基础上,继续运用“通感”的手法,尽可能地去表现口感。

要表现口感,不仅仅是通过色彩的运用,更多地可以通过包装容器的形式、材质、画面图形的专用设计来表现,比如可采用冷色系结合硬边风格的图形、折线式的纹样来表现入口松脆的食品。

要充分表现食品的口感和舌感,除了依靠色彩、图形元素外,照片的作用同样十分强大,尤其是一些产品本身形态比较好的食品,通过细腻的摄影画面充分表现产品细部来激发购买者的食欲。这些看起来不难,但实际操作起来却很难。很多企业没有原创意识,图片版权观念淡薄。的确,真要拍摄一张绝佳表现产品的静物照需要一定的成本,很多企业领导没有这种意识,造成整体包装设计图片质量无法提高。

即使不采用摄影,也可以采用商业插画(逼真画)的技法来表现产品的细节,强化知觉传达。但这样的做法,成本一样不低,虽然在国外很普遍,但目前在国内还不行,所以造成广大设计师在进行包装设计时只能退而求其次了。

但市场上依然不乏优秀的案例。日本麒麟公司曾推出了两款茶饮品:生茶和闻茶。茶饮料产品的同质化程度很高,虽然口味有一定差异,但真要口渴时饮用,两者之间的差异完全可以忽略。但这两款茶饮料在货架表现上迥然不同。从一个消费者的角度来审视这两款包装,可以感觉到生茶属于清凉型茶饮料,可以产生爽口的饮用感觉,在口味上比闻茶会更浓烈,而闻茶是属于微甜的,更偏品味型的茶饮料。

事实上的确如此,这两款茶饮料通过包装呈现了完全不同的知觉联想。从生茶的瓶形和瓶体色彩,可以感觉出它的产品属性和着力表现点,而闻茶的青花瓷瓶式的瓶贴设计以及透明的瓶体,分明着意让消费者可以有更多的品味余地。

这是一种成功的设计,有点和服风味、有点中国味、有点国际味,将商业、艺术以及文化很恰当地结合起来。这令人想到了中国的白酒包装,可以断言,在所有的酒类包装中白酒包装可能是最落后的,大俗而难言大雅,难得出几款入目的包装。似乎只要是酒类包装就非得采用金卡印刷,然后用尽烫金、专色、凹凸、激光、喷砂等系列印刷工艺,似乎非这样不能称之为酒包装。其实即使同是白酒,口味也不尽相同:有的醇香悠远、入口顺爽,有的醇而不杂、入口浓烈;有的更重入口后的回味,有的更重酒香的特异。但现在从包装上讲,几乎都像是一家出的。多年前北京大学校庆酒——“百年孤独”——则是在白酒包装上做了新尝试,算是难得的“异类”,这里的“异”可称“优异”了。其实在白酒的包装设计上,完全可以转变传统观念,运用“通感”效应,充分表现不同口味的酒的特质。

五、色彩个性,包装个性

色彩科学使用在包装设计上可起重要作用,因此不仅仅要用得好,更要用得巧。如果更多地从商业角度考虑色彩的应用,往往能设计出效果惊人的包装。

色彩应用在包装上,目的是制造视觉冲击。强烈的视觉冲击力,能吸引视线并形成深刻的印象。来自心理学家的一项调查分析结果显示:人们对品牌的记忆,83%借助视觉,11%借助听觉,3%依赖触觉。品牌包装的视觉效果对品牌推广的作用由此可见一斑。

色彩在包装设计中占有特别重要的地位。对包装的色彩设计有如下八点要求:

①包装色能否在竞争商品中有清楚的识别性;

②是否很好地象征着商品的内容;

③色彩是否与其他设计因素和谐统一,有效地表达商品的品质与分量;

④是否为商品购买阶层所接受;

⑤是否有较高的明视度,并能对文字有很好的衬托作用;

⑥单个包装的效果与多个包装的叠放效果如何;

⑦色彩在不同市场、不同陈列环境是否都充满活力;

⑧商品的色彩是否不受色彩管理与印刷的限制,效果如一。

不同类别的产品,应采用不同的色彩设计来体现。

法国高档香水或化妆品,瓶形上都刻意求新,包装设计都具有神秘的魅力,造出不可思议的气氛,显示出源自巴黎的浪漫情调。再如,健牌(KENT)香烟的烟盒遍体为白色,一座白色的古城堡耸立在一片白色之中,再配以金光灿烂的“KENT”商标,会使人联想起古老的城堡里的贵族生活。这类商品的包装都力图给人一种高价名牌的感觉。国内“茅台酒”、“五粮液”、“泸州老窖”、“中华烟”、“云烟”等的极品包装,也在色彩设计上开始向国际名牌看齐。

对日常生活必需品,例如罐头、饼干、调味品、咖啡、茶叶等,这类商品包装的色彩设计应具备两点特征:一是能引起消费者的亲近感;二是要刻意突出产品形象,如矿泉水包装采用天蓝色,暗示凉爽和清纯,并用全透明的塑料瓶,充分显示产品的特征。

对大众化商品,如中低档化妆品、香皂、卫生防护用品等,这类商品定位于大众化市场,其包装色彩的设计要求是:表现出商品的优质感和能使消费者在短时间内辨别出该品牌。

广告设计

产品进入市场,最终需要被大家知道才可能实现购买行为。

广告是主要传播途径,好的广告设计能为产品添加情感、增强趣味,使原本没有生命的工业产品变得有人情味。

PIS系统中的广告设计范畴广泛,凡是作用于产品推广的设计都可以归入广告设计,包括纸质海报、户外喷绘广告、室内灯箱写真、产品样本(型录)、宣传单片、产品折页(DM)、报纸广告、杂志广告、明信片广告、免费刊物、各类POP用品、推广卡片、赠品、促销及活动现场设计、导购或促销服装、其他促销专用物品、导购指示牌、电视片制作、广播、网络广告等。

不同的产品,根据不同的市场推广目的选择不同的广告设计形式,在诉求内容上也有差异。有的产品属于全新概念产品,市场认知度低,需要尽量多地告诉大家产品的特点和技术,在设计上就会选择功能型广告,更注重产品内在信息的传达;而有的产品上市已经很久,具有一定的市场认同度,需要继续保持产品的市场占有率,在设计中就会选择情感类产品广告,主要是以表现产品文化为主。

产品的广告设计包含功能型广告和情感型广告。不同的市场定位选择不同的广告类型,同样,广告媒介不同,设计表现的形式也不同。

一、户外广告,“大”有文章

目前国内户外广告比较发达,户外广告媒体的发展也日新月异,市场竞争日趋激烈。

户外广告主要包含:墙面广告、大型看牌、灯箱广告、灯杆广告、单立柱、三面翻、电梯广告、霓虹灯广告、电子显示屏、横幅、多立柱、楼顶广告牌、候车亭广告、公交车广告、悬挂式广告、路牌。

这类广告的特点是面积大,大多占据城市或某个区域的制高点,甚至不可避免地成为城市景观的一部分。除电子显示屏广告外,大多为静态广告,信息的更新率低。因此,在使用这类广告媒体时,要求设计工作事先有严格的信息过滤,挑选最核心的信息出现在设计画面中,过多的产品信息势必干扰真正想要诉求的主题。

户外广告由于位于制高点,行人一般远处观看,要求画面简洁,传达信息时不啰唆,位于画面下方的文字还要考虑是否可能走近后被屋檐遮挡,尽量规避这样的问题,需要在设计前仔细观察发布点的现场情况以及和周围环境的关系。

在广告上一般是出现产品主画面,或者是和电视广告如出一辙的表现内容,使产品在推广中能保持全方位的整合统一。

突出产品品牌名或商品名,配合广告语,这样就是一幅符合商业要求的户外广告了。

另外还有一种户外广告也是大家熟悉的,即位于高速公路两边的高架立牌,俗称“高炮”广告。这类形式的户外广告在全世界都应用广泛,和在城市里高大建筑上的同类户外广告相比,它的特点是位置独立,高低合适,标准规格为18米×6米,由于位置特殊,必须考虑过路车的行进速度。实际上,人们经常可以看见一些画面设计很复杂的“高炮”,其实这样的广告毫无作用,根本是在浪费广告主的金钱。试想一辆时速120公里的车从远处看见这个广告牌,到接近它时,只有不到10秒的时间,而真正经过附近,可以有效看见信息的时间只有不到3秒。所以,要求这样的户外广告内容更为简单直接,有的企业几乎只放了品牌名。

有时在众多的产品信息中,对画面做减法还是很有效的。

二、并未没落的海报设计

海报又称为招贴,主要分为印刷海报和手绘POP海报。

由于商场和超市对印刷品张贴的限制越来越多,印刷品海报在这类场合有萎缩的趋势,转而在社区店以及餐饮小店出现得更多。

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