原料 洋葱丝200克，牛里脊肉丝150克，鸡蛋清1个，香菜段15克。
调料 精盐、味精、白糖、料酒、淀粉各1/2小匙，胡椒粉少许，鸡精、酱油、香油各1小匙，水淀粉适量，植物油3大匙。
制作步骤
1 牛肉加入鸡蛋清、胡椒粉、精盐、淀粉上浆。
2 热油锅中下入牛肉丝炒散，盛出，再入洋葱丝、料酒、精盐、白糖、酱油、味精、鸡精烧沸。
3 放入牛肉丝酱烧入味，撒上胡椒粉，用水淀粉勾芡，淋上香油，放入香菜段，装盘即成。
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高中知识点清单-语文卷
语言的声音，就是人说话的声音。语音是语言的物质材料。说者借助于人类的生理器官形成不同的声音和一定的意义相结合才是语音，不是一切的声音都是语音，自然界的声音，禽兽的声音就不是语音。语音本身是一种物理现象，是振动着的声波，因此在语音中就有音质、音高、音强和音长这四要素。
