在繁忙的现代社会,平衡似乎变得可望而不可及,越来越多的人把追求平衡生活当作目标,其实,不管是内心的平衡、膳食的平衡、动静的平衡,还是环境的平衡,都是健康生活的关键。
心理平衡
祖国医学认为,七情不可为过,过激会损伤脏器,有“怒伤肝,喜伤心,忧伤肺,恐伤肾”之说。肝病患者应该有“既来之,则安之”的稳定情绪。如对肝病缺乏斗争的信心,过分忧郁,感情脆弱,喜怒无常,情绪波动,都会使中枢神经系统的功能紊乱,造成其他器官机能调节的障碍,直接或间接影响肝脏功能的康复。慢性肝病患者,如果性格顽强,心角开阔,情绪饱满,就会减轻病痛,促进免疫机制的增强,将有利于治疗和恢复。乐观情绪是机体内环境稳定的基础,保持内环境稳定是肝病患者自身精神治疗的要旨。
它对人类健康影响是很大的。如果一个人有各种各样的优越物质条件,而心理失衡,将不可避免影响身体健康。因此,要有一个健康的身体,首先要有一个健康的心理即心里平衡。如何才能做到这一点呢?
(1)勤于动脑,不断地吸取新的知识,丰富自己的内涵,保持活跃的思想和愉快的心情;
(2)培养自己的生活爱好,陶冶情操,养成乐观开朗的性格;
(3)宽以待人,广交朋友,心灵沟通;
(4)待人待事,要采取四字方针:“随意、适度”。随意,即在不违犯原则的前提下,不必非要坚持自己的意见,不必为一些小事争论不休。适度,即既定目标,通过努力确实无法达到,不必耿耿于怀,办不到就算了;
(5)增强机体活力,正确对待疾病。
环境平衡
人们的生活、学习、工作都要有一个适合自己的好环境,才有利于身体健康。但是,环境是不以人们的意志为转移的。要健康长寿,就要了解自然界的变化规律,要积极的适应环境,避开不利因素,有效的利用,有益于健康的环境。要顺应季节、气候、环境的变化,合理安排好自己生活。
膳食平衡
平衡膳食是指由食物所构成的热能和各类营养之间保持一定的比例,使人体的营养需要与膳食供给量之间保持平衡关系,以利人体的充分吸收和利用,满足人体生长发育和各种生理功能的需要。平衡膳食应包括热能摄入与需要之间的平衡、热源质配比平衡、动物性食品和植物性食品的平衡、蛋白质中必需氨基酸比例平衡、动物性食品和植物性食品的平衡、成酸性和成碱性食品的平衡、可消化的碳水化合物与膳食纤维之间的平衡。一般来说,碳水化合物占总热量60%~70%,蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~25%,不超过30%。谷类食物为主,豆类、鱼、肉、蛋、奶及蔬菜必须搭配吃。食物应多样化,改变饮食单调的不良饮食习惯,使每天食物中摄取各种营养保持平衡。
要做到“好吃的东西不多吃,不好吃的东西也要吃”。做到不偏食,根据自己的身体状况和实际需要,安排好自己的食谱,早、中、晚三餐的比例要合理,尤其是晚餐不宜吃得过饱。对营养素的摄取要讲科学。蛋白质要以优质蛋白为主――牛奶、酸奶、鱼、蛋等;蔬菜、水果、粗杂粮都是很好的保健食品。保持人体在每个时期的营养平衡,对于健康是十分有利的。
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(1)晚餐一定要少吃:一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说,早中晚三餐的比例应为3∶4∶3;如果晚上9、10点钟睡觉,其比例应为4∶4∶2.这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。但是,很多人已经习惯了倒金字塔式的三餐:“早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃得饱”的饮食方式。其实,在一天的饮食需求上,小肠的需求恰好是相反的。
(2)晚餐一定要清淡些:不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物,会使血脂的凝固性增强,极易沉积在血管壁上,促使动脉硬化和血栓的形成,又可导致肝脏制造更多的低密度和极低密度脂蛋白,把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,造成“雪上加霜”的局面。随着年龄增长,人体处理糖的能力下降。每天的热量供应集中在晚餐,会加速糖耐量的降低,加重胰岛负担,促使胰腺衰老,最终发生糖尿病。而糖尿病和血管病变互为因果,形成恶性循环。
(3)晚餐不要吃得太晚:现在都市里的家庭用晚餐的时间普遍推迟,一些家庭甚至要在晚上八九点钟才进晚餐。老人为了等儿子、儿媳们一起回家进餐,尽管肚子已饥饿,仍坚持忍受。小孩子肚子饿了要吃饭,爷爷奶奶总是说:“再等一下,爸爸妈妈就回来了。”长此以往,胃肠疾病自然难免发生。
动静平衡
静是相对的,动是绝对的。对于人体来说也是这样,即便在睡觉时,人体也是处于动态之中。这里说的动静平衡有两方面的含义。其一,人体每天摄入营养素会产生能量,这些能量通过运动而被消耗,达到平衡;其二,人每天生活、学习和工作,要做到有张有弛,动静结合。工作太忙了、太累了、运动量大了,应该静坐养神,恢复体力。如果一天做的运动量不够,可安排一些散步,活动筋骨,以利于能量的消耗,达到健身的目的。