杭菊降糖茶
原料
杭菊花10克,龙井茶叶3克。
制作方法
1.将龙井茶叶放入杯中。
2.以沸水冲入,加盖闷泡5分钟。
3.待茶叶泡好后加入杭菊花即可。
杞菊茶
原料
药用白菊、绿茶各5克,枸杞10克,甜味剂适量。
制作方法
1.将药用白菊、绿茶、枸杞用水煮沸。
2.取汁加适量甜味剂,调匀饮服。
茉莉降糖茶
原料
茉莉花、石菖蒲、清茶各适量,甘草2片。
制作方法
1.将茉莉花、石菖蒲、清茶、甘草一起放入杯中。
2.以500毫升沸水冲入,闷泡5分钟即可。
龙井降糖茶
原料
龙井茶叶、松萝各3克,菊花9克。
制作方法
1.将松萝切碎与菊花茶叶同放入陶瓷茶杯内。
2.以滚开水泡饮。
莲藕蔬果汁
原料
莲藕150克,苹果1个,柠檬汁2匙。
制作方法
1.将莲藕洗净、去皮,切成小块;苹果去皮、去核切成块。
2.一起放入榨汁机中,加入80毫升凉水,榨汁过滤后即可。
莲藕萝卜汁
原料
莲藕、梨各1/2个,萝卜50克。
制作方法
1.将生萝卜、莲藕、梨榨成汁。
2.调匀即可。
红枣莲藕排骨汤
原料
红枣5个,莲藕200克,猪小排75克,料酒、精盐、麻油各适量。
制作方法
1.红枣洗净,对半掰开;莲藕切成片;猪小排洗净放入锅中,加清水、料酒,煮沸后捞出,用清水冲洗去除血污。
2.在汤锅内倒入清水,放入红枣、莲藕、猪小排,煮沸后放入精盐调味,焖煮40分钟后淋上麻油即可。
红椒拌藕片
原料
白嫩莲藕1根,红椒2个,芝麻油5克,生姜丝10克,香醋、精盐各适量。
制作方法
1.先将红椒切丝,莲藕切片,直接装入一个器皿中,放入精盐并加凉开水将其泡软,取出后装盘。
2.把香醋及生姜丝一起撒在藕片和红椒丝上,略腌一会儿,淋上芝麻油即可。
猕猴桃红枣茶
原料
猕猴桃2个,红枣12个。
制作方法
1.猕猴桃去皮切片;红枣洗净去核。
2.将猕猴桃和红枣放入锅中,加水800毫升,用大火烧沸,再用小火炖15分钟。
3.放入搅拌机,打匀即可饮用。
鸡肉芝麻棒
原料
鸡胸脯肉75克,酱油和甜料酒各1/4匙,黑芝麻2小匙,植物油适量。
制作方法
1.鸡胸脯肉取出筋,切成棒状。
2.混匀酱油和料酒,加入肉中,涂满黑芝麻。
3.在平底锅上加入植物油,把调好的鸡胸脯肉煎好即可。
鲜香黑芝麻粥
原料
黑芝麻20克,粳米100克。
制作方法
1.将粳米淘洗干净,除去杂质,用清水浸泡1小时后沥干待用。
2.黑芝麻炒香,与粳米混合,加水磨碎,用布袋滤出细浆。
3.加清水煮沸,不断搅拌至糊状。
黑芝麻小豆汁
原料
黑芝麻适量,小豆30克,脱脂牛奶1杯。
制作方法
1.黑芝麻要放进搅拌机磨碎,小豆要煮好之后晾凉。
2.把煮好的小豆、黑芝麻和脱脂牛奶放进榨汁机即可。
黑芝麻糙米粥
原料
糙米100克,黑芝麻15克,甜味剂1小匙,清水适量。
制作方法
1.糙米洗净沥干。
2.锅中加清水煮开,放入糙米,搅拌一下,待煮滚后再改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加入甜味剂煮溶即可。
养血益神粥
原料
黑芝麻15克,红枣5枚,薏仁20克,糯米100克。
制作方法
1.将红枣、薏仁、糯米淘洗干净。
2.坐锅点火,加入适量水烧沸,放入糯米、薏仁、红枣、黑芝麻共煮,待粥烂熟时即可食用。
木耳炒黄瓜
原料
猪瘦肉30克,水发木耳50克,黄瓜200克,植物油1小匙,葱、生姜、酱油、精盐各适量。
制作方法
1.将黄瓜切成片;木耳洗净,撕成小块;猪瘦肉切成小片;葱和生姜切成末。
2.将肉片煸炒断生,放入葱姜末、酱油、精盐,加入木耳、黄瓜片继续煸炒,加适量水,水开后,勾芡出锅即可。
枸杞乌鸡汤
原料
枸杞10克,乌鸡75克,红枣10粒,生姜5克,精盐、味精、白酒各适量。
制作方法
1.乌鸡洗净切块;枸杞洗净泡发;生姜洗净切片。
2.热锅点火,加入适量水烧开,放乌鸡块焯烫,捞出沥水。
3.将材料和调料放入盅内,放入蒸锅蒸30分钟,至乌鸡熟烂入味即可食用。