1.鸡蛋。味甘，性平。鸡蛋黄入心、肾、肺、脾、胃经。养心安神，益气养血，滋阴散热，息风定惊，止咳止痢，利产安胎。用于心烦失眠、心悸烦躁、头晕目眩、干咳无痰、口渴声嘶、夜盲以及产后气血不足所致的乳汁减少等症。
2.鸭蛋。味甘、咸，性凉。入肺、肾、脾经。大补虚劳，滋阴养血，润肺美肤。用于干咳少痰、咽喉干痛、口渴便秘等症。
3.猪肉。味甘、咸，性微寒。入脾、肾、胃经。滋阴润燥，补肾养阴，补中益气。用于阴虚瘦弱、干咳、便秘、口渴以及肾阴不足等症。
4.猪骨。味甘、性平。入肾经。补阴益气，强健筋骨。用于肾虚所致的腰膝酸软无力、头晕耳鸣、筋骨疼痛、消渴以及小儿消化不良等症。
5.牛奶。味甘，性微凉。入心、脾、肺、胃经。补气益血，润肺健胃，生津润肠。用于久病体虚、气血不足、反胃干呕、消渴、便秘等症。
6.羊奶。味甘，性平。入心、肾、胃经。滋阴养胃，补肾益精。用于口渴舌燥、干呕反胃、肾虚精亏等症。
7.豆腐。味甘，性凉。入脾、胃、大肠经。宽中和脾，生津润燥，清热解毒。用于脾胃腹胀、吐血、水土不服呕吐、消渴、乳汁不足以及硫磺、酒精中毒等症。
8.猪蹄。味甘、咸，性平。入胃经。补虚增乳，滋补阴液。用于产后乳汁不足，肾虚所致的腰膝酸软、津液不足、皮肤干燥等症。
9.小麦。味甘，性凉。养心安神，益气养血，除热止汗。用于心神不宁、失眠健忘、烦躁不安、精神抑郁、自汗盗汗、消渴等症。
10.燕窝。味甘，性平。入肺、胃、肾经。养阴润燥，益气补中，润肺止咳，补肾养颜。用于肺阴虚所致的盗汗、干咳少痰、咯血等，气虚自汗，反胃打嗝等症。
11.绿豆。味甘，性寒。入心、脾、胃经。清热解毒，消暑止渴，利小便，厚肠胃。用于暑热烦渴、呕吐、小便不畅、疮毒痈肿等症。
12.黑豆。味甘，性平。入肾经。益气养阴，明目，祛风除热利尿。用于体虚自汗、盗汗、肾虚腰痛、血虚目暗、水肿、腹胀、脚气等症。
13.松子。味甘，性平。入肝、肺、大肠经。补肾益气，润肠通便，祛风通络，润肺止咳。用于咳嗽痰少、干咳无痰、咽干、便秘等症。
14.银耳（白木耳）。味甘、淡，性平。入肺、脾经。润肺生津，滋阴养胃，益气安神，强心健脑。用于咽干、咳嗽少痰、痰中带血、口渴、便秘、乏力等症。
15.鹅肉。味甘，性平。入肺、肾经。益气养阴，和胃止渴。用于体弱消瘦、烦热消渴等症。
16.鳖肉。味甘，性平。入肝经。滋阴凉血，补中益气。用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、崩漏、带下及气虚所致的脱肛等症。
17.西红柿。味甘、酸，性微寒。入肝、胃、肺经。生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血，增进食欲，润肠通便。用于咽干口渴、等症。
18.香蕉。味甘、性寒。入肺、大肠经。清热润燥，生津止渴，润肺滑肠，还能够解酒。用于肠燥便秘、肺热咳嗽等症。对于高血压、心脏病患者，只要肾功能正常，常吃些香蕉有益无害。
19.梨。味甘、微酸，性凉。入肺、胃经。滋阴润燥，清热化痰，还可以解酒。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
20.猪脑。味甘，性寒。入肾经。滋阴补肾，健脑益智。用于肾虚脑髓不足所致的健忘、头晕、神经衰弱等症。
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女性滋阴美容米饭
材料：核桃仁（半碗）、红米（半碗）、大米（1碗）、油（1/3汤匙）、盐（1/6汤匙）。
（1）盛半锅清水，倒入大米和红米淘洗两遍。
（2）放入核桃仁注入清水，水面到米的距离，以没过食指的第一关节为准。
（3）在锅内加1/3汤匙油、1/6汤匙盐，搅拌均匀后，盖上高压锅的锅盖。
（4）开大火煮10分钟，听到“咝咝”声响起后，调至小火再煮10分钟。然后熄火静置10分钟，等锅内的水蒸气散发完后，即可盛饭。
