水是地球上分布最广的物质，是人类环境的一个重要组成部分。以气、液、固三种聚集状态存在，地球上水的总量约有136000万立方千米，即接近于14亿立方千米，如果全部铺在地球表面上，水层厚度可达到约3千米，海洋中聚集着绝大部分水，占地球总水量的97.2%，覆盖了地球表面7090以上。
陆地上到处都分布着河流湖沼，这些地面水的总量约为23万立方千米，其中淡水约占一半。在高山和冰冻地区还蕴藏着巨大的雪山和冰川，约占陆
地水总蛊的四分之三。
天空中流动着大量的水蒸气和云，在动植物机体中也饱含水分，例如，大多数细胞原生质内含水分约809t。，人的体重有70%左右的水分，黄瓜的重量中约有95%的水，即使在矿物岩石结构中也包含了相当量的结晶水。由此可见，水在地球上的分布可以说是无处不在，无处不有。是一种分布极为广泛的常见物质，在整个自然界和人类社会中发挥着不可估量的巨大作用。
