宋朝人宋慈（1186—1249）的《洗冤集录》是世界上最早的一部较完整的法医学专著。从目录来看，本书的主要内容包括：宋代关于检验尸伤的法令；验尸的方法和注意事项；尸体现象；各种机械性窒息死；各种钝器损伤；锐器损伤；交通事故损伤；高温致死；中毒；病死和急死；尸体发掘等。《洗冤集录》是集宋慈以前外表尸体检验经验之大成的著作，在机械性损伤、尸体迹象及自缢、勒死、溺死、外物压塞口鼻死四种机械性窒息做出完整系统的。《洗冤集录》在中国古代司法实践中起过重大作用，自南宋之后成为历代官府尸伤检验的蓝本，被定为宋、元、明、清各代刑事检验的准则。这本书还曾被译成多种外国文字，在世界法医学史上占有十分重要的地位。
《梦溪笔谈》
《梦溪笔谈》是由我国北宋时期卓越的科学家沈括的名作。他从小跟随父亲到过很多地方，使他在读书之于增长了见识。长大以后，沈括便由各地。通过各种社会实践，他接触了许多能工巧匠，见到不少发明创造。同时，刻苦研究科学，终在晚年写成《梦溪笔谈》。《梦溪笔谈》的内容涉及天文、地理、物理、数学、化学、气象、工程技术、生物和医药等各个领域，记载了很多劳动人民发明创造的事迹，比如贫民天文学家卫朴编造的《奉元历》、善于治河的工人高超、精通建筑技术的木工喻皓，以及炼制纯钢的河北手工业炼钢工人、采制山茶的福建农民……这些劳动者的发明创造，别的史书里都没有讲到，幸亏有了沈括的《梦溪笔谈》，我们才知道他们的光辉事迹。沈括的《梦溪笔谈》是我国古代科技史上的杰作，也是世界科技史上重要的宝贵遗产。
《清明上河图》
《清明上河图》是北宋画家张择端传世精品，画宽24.8厘米，长厘米528.7cm，是世界上最长的历史风俗画。《清明上河图》整幅画卷人物500余位，牲畜50多只，各种车船20余辆艘，房屋众多，道具无数，宏大的场面却也结构严密，层次分明。画家对人物、牲畜、交通工具、房屋、甚至流水的处理都非常巧妙，整体感很强。张择端在这幅画中展现了他高度精纯的绘画功力：娴熟的技法，细致的用笔功夫，使得整幅画线条遒劲，风格凝重老练。《清明上河图》记录了清明时北宋都城汴京各阶层的生活景象，不仅是汴京当年繁荣的见证，也是北宋城市经济情况的写照，是一幅具有重要历史价值的风俗长卷，为后世研究宋朝城市社会生活提供了重要的历史资料。
经济科技
募役法、方田均税法
募役法是宋代王安石变法中的赋税制度，又称免疫法。政府向应服役而不愿服役的人户，按贫富等级收取免役钱，雇人服役。募役法使原来轮流充役的农民回乡务农，原来享有免役特权的人户不得不交纳役钱，增加了官府的税收。方田均税法是王安石为解决田赋不均的税收方法，规定每年九月由县官丈量土地，检验土地肥瘠，根据土地等级的不同制定不同的税额。次年三月，官府根据丈量的结果分发土地帐帖。此后分家析产、典卖割移，都以帐帖为准。方田均税法在不加重农民负担的基础上限制了官僚地主兼并土地，隐瞒田产和人口，增加了政府的财政收入。
“买东西”的由来
“买东西”这一俗语的由来有两种说法：
其一，唐代的长安城划分为“宫城”、“皇城”、“郭城”三重天，其中宫城是皇帝的寝宫，皇城是中央衙门所在，郭城是百姓的居所。郭城南北排列成十三坊，除三品以上高级官员和勋戚权贵住宅可由坊中临街开门外，其余人等一律向坊内开门。市民买商品，只能到东市或西市，久而久之，购买物品就被“买东西”一词取代。
其二，南宋学者朱熹路见好友盛温如手挎篮子上街，便问到：“你上哪里去啊？”盛温如回答道：“去买东西。”朱熹又问：“难道就不能说买南北吗？”盛温如答道：“不可！我这篮子只装得金类木类，水类火类是装不得的。”朱熹听后点头称是。因为根据古代传统术数观念，东方属木，西方属金，而南方属火，北方属水。从此，买东西就成了约定俗成的语言固定下来。
最早的商标
中国历史博物馆里珍藏着北宋时期一件珍贵的商标。当时济南有家“刘家针铺”的白兔商标颇富盛名，它是以5寸见方的铜板，中间印有白兔捣药图，画像鲜明突出。在图画的上方横写着“济南刘家功夫针铺”，两侧写有“认门前白兔儿为标记”，图画下面竖写着“收买上等钢条，造功夫溪镇，不偷工，民便用；若被兴版，别有加饶，请记白（兔）。”共7行28字。白兔商标简单生动的文字和图画跟现代商标有异曲同工之妙，比欧洲1473年第一个商标还早300多年，在商标史上具有重要的地位。
最早的审计机构
我国的审计制度和审计机构创立于宋代，“审计”一词最早见于《宋史》中。北宋时期，从国家领取俸禄的人空前增加，每年的财政收入和支出均以亿记。为了保证财、赋的按时供给，维持财政收支的平衡，宋代政府首先设立了审察军队供给开支是否合乎规定的机构，称“诸君专勾司”。后来又设立了审察在京各级官署财务收支机构“诸司专勾司”。这两个审计性质的季后隶属宋朝总管经济事物的机构“三司”之下，宋神宗时又隶属主管财赋储存出纳贸易的太府专。南宋初，为了避讳宋神宗赵构，“专勾司”改名为“审计司”，这就是我国最早的审计机构。
对外贸易第一大港
羊城（广州）自唐宋时代就是我国对外贸易第一大港。满载丝绸或陶瓷等货物的商船从羊城启航，到东南亚、南亚，甚至较远的西亚。反过来，来自这些地区的外国商船运来大批的香料、玛瑙等也在羊城靠岸。这样，羊城就成了“海上丝绸之路”的起点和“香料之路”的终点，外商如云，珍货汇集，港口一派繁华的气象。羊城还出现了外商居留地，称为“蕃坊”，约在今天光塔路一带。外商中以阿拉伯人居多，他们在此兴建了怀圣寺、怀圣塔（即光塔），称为中外贸易和文化交流的见证。除了阿拉伯人，羊城还有波斯人、昆仑奴（即黑奴）等，各国衣饰和歌舞都能见到，堪称世界民俗风情的展览场。唐代时，蕃坊侨居的外商达12万之多，宋代时，来华乳香35万多斤，98%都运到羊城。这么庞大的数字肯定需要较好的管理系统，在此的外商都遵守我国的法令，违法者都有我国审判，然后交蕃长处理。
最早的纸币
纸币是中国的一大发明，最早的纸币称作“交子”。交子出现于北宋真宗年间，比欧美国家的出现的纸币早700多年，因此交子也是世界上最早的纸币。交子是一种货币符号，能代表金属货币的价值。它是同一色纸印造，印文中有人物和房屋树木。铺户押字，各自隐秘题号，朱墨间错，书填贯。宋徽宗时，朝廷又发行新的纸币，叫做“钱引”，流通很广。高宗时又发行了“会子”。它们都是我国早期的纸币，极具有收藏价值。
会子
南宋的一种纸币。因广泛流通于东南地区，通称东南会子。初为民间发行，称便钱会子，绍兴三十一年（1161），朝廷成立会子务，由户部发行，以铜钱做币值本位，面额初为一贯为一会，后增印二百文、三百文及五百文三种。几年后，出现膨胀贬值现象。乾道三年（1167）十二月，宋孝宗下诏别造500万新会收换旧会。从1168年开始，3年为一界；界以一千万贯为额，随界造新换旧，每道收靡费钱二十文足，零百半之。经这番整顿，会子之法始臻完备。开禧年间，发行过滥，严重贬值。南宋的地区性会子还有银会子、金银会子、小会子、湖广会子等。
唯一的金币
迄今为止，中国只在五台山发现一起金币，为宋代年间钱币，共有700多枚。这是我国发现唯一的古代纯金金币。金币呈圆形，直径23毫米，单枚重12克，一面刻有“淳化年间”字样，另一面塑有凸起的两个佛像，左边站佛，右边坐佛。中国历代都没有制作过金币，唯独宋代淳化间年制作过这种金币。但也并非用于流通，而是专为五台山祭山之用。这一发现对研究中国宋代货币和佛教文化意义重大。
繁荣的宋代经济
两宋时期是中国古代经济发展的最高峰，当时中国造船等多项技术走在世界的前列，西方世界认为大宋是当时新千年的开始。宋代的富足、科技与文化的兴盛是当时世界各国无可比拟的。具体表现在：农业、印刷业、造纸业、丝织业、制瓷业均有重大发展，财政收入远远大于中国其他任何一个封建王朝；航海业、造船业成绩突出；海外贸易发达，同南太平洋、中东、非洲、欧洲等50多个国家地区建立了通商关系，朝鲜和日本还将宋钱作为流通货币。在科技方面，中国古代四大发明出自两宋有三：印刷术、火药和指南针，它们在文字交流与传播、战争、地理发现三方面改变着世界历史。此外，两宋还为世界带来了一系列其他的重要技术发明，比欧洲的经济和技术发展至少早几百年。
最早的日食记录
我国古代对日食的观察，保持了纪录的连续性。例如在《春秋》这本编年史记载了公元前770年至公元前476年间的37次日食。从公元3世纪开始对于日食的记录，更是一直延续到近代，长达1600多年之久。公元前1217年5月26日，我国河南省安阳的天空上光芒四射的太阳，突然产生了缺口，光色也暗淡下来。但是，在缺了很大一部分后，又开始复原了。这就是人类历史上关于日食的最早记录。
指南针
指南针是利用磁铁在地球磁场中的南北指极性而制成的一种指向仪器，有多种形体。早在战国时期，中国已经出现了勺形指南针，称为“司南”。三国魏时，马钧利用磁铁和差速齿轮制造了能指示方向的指南车。宋代沈括在《梦溪笔谈》里记载了指向用的磁针。之后又发展成为磁针和方位盘联成一体的罗盘，北宋已经开始利用罗盘作海上导航。南宋时针盘导航已被广泛使用。不久阿拉伯人才将罗盘技术传到欧洲。指南这是由一根装在轴上可以自由转动的磁针组成，磁针在地磁场作用下能保持在磁子午线的切线方向上，磁针的北极指向地理的南极。指南针的发明对海上交通的发展和经济文化的交流起了极大作用。
水运仪
水运仪是北宋时期苏颂、韩公廉等人制成的综合机械装置。它集观测天象的浑仪、演示天象的浑象、计量时间的漏刻和报告时刻等功能于一身，既能演示或观测天象，又能计时或报时，相当于一座小型的天文台。整个水运仪象台高12米，宽7米，共分3层，相当于一幢四层楼的建筑物。最上层的板屋内放置着1台浑仪，屋的顶板可以自由开启，平时关闭屋顶，以防雨淋；中层放置着一架浑象；下层又分为五小层木阁，每小层木阁内均安排了若干个木人，5层共有162个木人。每到一定时刻，就会有木人自行出来打钟、击鼓或敲打乐器、报告时刻、指示时辰等。木阁后面放置着精度很高的两级漏刻和一套机械传动装置，用漏壶的水冲动机轮，驱动传动装置，浑仪、浑象和报时装置便会按部就班地动作起来。水运仪象台制造水平堪称一绝，反映了中国古代力学知识的高水平，国际上对它的设计给予高度的评价。
秋石
秋石是一种中药，以石膏浸入童便中制成性激素，主治虚劳冷疾，小便频数，漏精白浊等。西汉时期，淮南王刘安在《淮南子》中首先使用“秋石”一词。11世纪，张声道的《经验方》、沈括的《梦溪笔谈》等书中确切记载了秋石的制法。我国古代制成的方剂有秋石还元丹、阴阳二炼丹、秋冰乳粉丸、直指秋石丸、秋石交感丹、秋石四精丸、秋石精丸等。而欧洲直到20世纪20年代才发现尿液中有性激素。
造纸术
在纸发明之前，古埃及人用纸莎草，古印度人用贝树叶，古巴比伦人用泥砖，古罗马人用蜡板，欧洲人用小山羊皮，中国用甲骨、青铜器、竹简、木牍、缣帛等记录材料。东汉和帝元兴元年（105），蔡伦在总结前人制造丝织品的经验基础上，发明了用树皮、破渔网、破布、麻头等作原料，适合书写的植物纤维纸。此后，纸成为使用最广泛的书写材料。4世纪传至朝鲜。7世纪经朝鲜传到日本。8世纪中叶经阿拉伯人传到中亚、西亚、北非和欧洲。直到12世纪欧洲才仿效中国的方法开始设厂造纸。纸是中华民族对世界文明的贡献之一，它的广泛应用对社会历史的记载与保存，对文化思想的交流与传播发挥了重要作用。
印刷术
印刷术分为雕版印刷和活字印刷。公元前的中国人已懂得印章捺印，后来又会拓印碑石，至隋发明雕版印刷，经唐、宋而完善。雕版印刷是用刀在一块块木板上雕刻成凸出来的反写字，然后上墨印到纸上。每印一种新书，木板就得从头雕起，速度很慢。雕版印刷术在发明后不久即传至日本。12世纪传入埃及。至于活字印刷，则由宋代平民毕升在雕版印刷已经普及的基础上发明。刻字工人毕升用胶泥做成四方形的长柱体，在上面刻上反写的单字，每字一印，放在土窑里用火烧硬，形成活字。写文章的时候，只须将一个个活字按数序排好即可，印刷结束后把活字取下，下次还可再用。毕生的活字印刷与现代铅字排印原理相同，同样经过铸字、排版、印刷，开启印刷术史的新时代。活字印刷术则14世纪左右传到朝鲜、日本，经中亚传至小亚细亚与埃及，并影响欧洲。德国古腾堡创立的用铅、锑、锡合金所制之活版印刷迟于毕升400多年。
火药
火药是由硝石、硫黄、木炭这三种物质混和制成的，而这三种原料都是能治病的药物，“火药”即“着火的药”。火药起源于炼丹术。秦汉以后，炼丹家用硫黄、硝石等物炼丹，偶然发生爆炸，经过多次的实践，终于找到了火药的配方。三国时的马钧用纸包火药的方法做出了娱乐用的“爆仗”，这是火药的首次应用。唐末，火药开始在军事上发挥作用，火药包像孩子玩弹弓一样发射出去烧伤敌人，这是原始的火炮。火药在宋代时被装填在竹筒里，火药背后扎有细小的“定向棒”，点燃火管上的火硝，引起筒里的火药迅速燃烧，产生向前的推力，使之飞向敌阵爆炸，这是世界上第一种火药火箭。据此原理，火枪和枪相继被发明。经宋、元、明各代，火箭、火毬、火铳等各种火器已达到成热。大约宋人制造火药、火器的技术，通过战争而传给契丹人、女真人和蒙古人，并随蒙古的西征传给阿拉伯人乃至全世界。
《十二气历》
沈括在历法方面推行了比较合理的“奉元历”，另外还设计了太阳历性质的《十二气历》。《十二气历》虽然在当时传统的束缚下没能被采用，但它是一种纯太阳历的历法，既简单又便于生产活动。《十二气历》完全按照节气来定历，以12个节气定月，即立春为孟春（正月）初一，惊蛰为仲春（二月）初一等。大月31日，小月30日，一般大小月相间，一年最多有一次2个小月相连。月亮的圆缺虽与节气无关，但可在历中注明“朔”、“望”。
