郁闷……
超级郁闷……
本来方东学想着,既然跟冷清芳把关系搞明朗了,上午就是情侣时间。可这位外号叫做康师傅的人,说要跟方东学谈谈,他们俩个人就在早餐店果真谈谈。看着中年人,掐着兰花指吃早餐,可不是什么靓丽的风景线。
冷清芳不会打扰到他们的“雅兴”,自顾自的拿着手机在浏览网页。康爵早就认识这位有才华的小姑娘,他也已经有了跟梁停泊合作的想法,只是没有人挑明,也没有人敢承担起这个责任。
方东学出现了,被冷锋这样的官二代介绍到梁式企业。在第一次面试的时候,靠着自己的一张巧嘴,成功战胜全部的业内人士,为自己谋得一席工作岗位。从那个时候开始,康爵就想见见这位年轻人。当然不是摆开了阵仗见面,而是偷偷的。
今天冷清芳打电话联系,他正好全天都有时间。于是他撒谎,说中午的时候去吃牛排。然后外号康师傅的康爵来到了这家店,吃着肉汤包子,喝着红豆沙奶昔。他在悄然无声之下,了解到了方东学小菜鸟。有着雄心壮志,又不会甘心做小人物。
明明将要有大人物的意思,却有低调到他亲人估计都不晓得他到底有什么家底。关于早餐店,冷清芳现在算是明白了,方东学坑过来的。在康师傅面前,当然是要说,靠一张嘴讹诈过来的。对康师傅解释,他是技术入股。
事实上,水家为了讨好他,专门找了水家在人界的实力。为了让方东学小菜鸟不觉得自己是在吃软饭,所以才技术入股。早些时候就说过,方东学对这种东西向来没有精神洁癖。如果这家店到他手上,假如没有赚钱,他会主动还给水家。
他所谓的赚钱,就是平均业绩,要高于这家店原先的最高业绩。比的就是营销策略,还有经济头脑。比如早餐店原先不卖米饭的,方东学就让加上,还专门请了一个做米饭的厨子。南方人,有些人的习惯就是早餐也吃米饭。
这个地段是商业街附近,人流量大。请一个米饭厨子,所需要的工资,方东学足够赚回来。最重要的不是每个月多的那几块钱,而是一个品牌化。让大家知道,我的早餐店,永远只是被人模仿,老子始终站在巅峰处,笑傲群雄。
康师傅不单单是个中年人,方东学光是对早餐店的简单的改革,就看得出才华。细节往往能够带来质量变化,这里的服务员要是态度不好,并不会扣你的钱,请到后面跑堂去。做方东学手底下的员工,不需要委屈的强颜欢笑。
假如你服务员当的不容易,那就跑堂好了。跑堂的都会珍惜难得的机会,脾气稍微控制一些。反正就是谁犯错,谁就去后面。员工也乐意,不看顾客做大爷,自己也不需要每一次为了饭碗,强颜欢笑。脑子好使,才能够带来改变。
“你就打算一直看着我吃饭?没事,这虽然人老了,耳朵还是好使的。你就谈谈吧,你的看法。”康爵平静的说道。
但这是一只老狐狸,如果你一本正经的,我也可以一本正经的。现在是什么情况,H市,占据半边天的人在吃饭,然后跟你说“说说吧。”这是非常别扭的。
所以方东学想了个奇怪的招式,就是点了一杯柳橙汁。他很怕酸,喝了一口人就变得酸溜溜的。他“嘶哑”着,张开了一直禁闭的口。
“我这个人儿,就是一初生牛犊子。没见过大的世面,没有吃过山珍海味。要说真的干过什么大事,最大的事就是泡上一个比我有钱的女朋友。”方东学说完这句话,我们冷大美女那边已经喷了。如此大的场合,竟然扯淡。
“我想,我应该看出来了。”康爵咧嘴笑了起来,他的胃口很大,又塞入第八个汤包。
方东学也不管,跟好友聊天一般,继续说道:“但我就知道,什么年龄层次的人,需要什么东西。商业街,要是跟外国人玩高品味,绅士调调,那我们是死定了的。我们要的就是,返朴归真。”
“哦?怎么个反法?”康爵问道。
“夜店,不一定陪酒妹就要跳个脱衣舞什么的。我们可以反过来,裹严实一些,穿个凸显身材的旗袍。咱来一个贵族夜店主题,也是可以的。”方东学吸了一口橙汁继续说道,“服装店,不一定就要卖国内外的一些名牌。我们可以配合上夜店的主题,或者是打造情侣主题。”
“怎么说?”
“让顾客觉得我们是来旅游的,消费是必然的。而不是让顾客第一个念头就是,我是来消费的。这样他们是有目的,有计划性的来消费。我们可以游乐场主题商业街,情侣假日主题商业街,夕阳红老年主题商业街,加上花之海洋主题商业街。天下食客商业街。吃喝、玩乐、知趣、情意、夕阳红等等,穿插在一起,联系成我们这个商业街,主题化的小主题模式经营。”
“方法非常的有创意,可是你是否想过,你每提出一个主题我们的耗费就要比外企进攻我们,所消耗的更加的大。”康师傅提出了致命的关键,“钱这个问题,是用来赚,而不是用来陪。而且你这样设计,必须要请很多专业人士,对员工进行专业辅导,又是一大笔钱。”
“你是不是觉得我是个年轻人,考虑事情太简单化了。”方东学咧嘴笑了起来,“不但您的员工除了高层,要全部扯下来之外,梁式企业,在商业街的全部员工都扯下来。他们全部都交给我,我会带领着他们进攻外企。而这里就是取胜的最关键的地方,我们不需要出钱,改造商业街。”
“不需要?”
“是的!外企就像是猛象,您与梁伯都无法一起吞掉。那么就群蛇乱舞,一起吞掉这猛象。”方东学说道,“您跟梁伯掌管大的主题商业街,然后竞标,让其它想要加入的,或者是有才华的人来做。我们把指标放下去,然后选择评比,谁的好,我们选择谁来做。”
“你是说……每个小部分,都是一个精英团队。他们只需要付给我们租借费与入股费用,然后一群牛人将外企搞出商业街。而我们的员工,在你的带领下重创外企?够大胆的想法。”康师傅完全开始欣赏方东学,“那么我想我已经找到合作对象了。我给你五天时间,你替我整理出一份计划按。”
“好的!我会上演一场,精彩绝伦的,众蛇吞象的好戏!”方东学咧嘴笑了起来。
【光棍节来着,应该不是说快乐吧。希望,还是单身的仁兄,能尽快找到自己的另一半。已经有主的,祝福各位找的另一半,就是最好最合适的!光棍节,为美女而战!】