琵琶县这处地界上，对于吃的理解，算不上太深，无非把食物添加些佐料，放在锅里做熟炒出香味而已。
所以只要是饭做得不是太难吃的人，基本上都能在这里做厨子。这种心态，让不少人高估了自己，恰如此刻坐在药膳坊里等待着秦冲的二十多个人。
“你们主事人在在哪里，赶紧让他出来，当我们很有闲工夫是不是？”
“琵琶县县城里十几条大街，十多个酒家我都做过，从来没见过这么不搭理人的掌柜，这都等了半个时辰了，怎么还不见人招待。”
“厨子就不是人？没有厨子街上那些大腹便便的员外，那肚皮能长出来！”
一帮前来应聘的厨师坐在一楼的红木桌边上，对着两个胡天牛手底下的伙计口诛笔伐，让两个小年轻坐立不安，不住的在心里期盼着那位名叫周星星的小爷赶紧来镇场子。
自从那天秦冲当街打了东十字街的花太岁之后，这两个伙计就把他当做了大人物，那惊心动魄的耳光至今仍在耳畔回响。
秦冲到来的时候，这些头大脖子粗的厨子已经喝了好几茬的茶水，光茶叶就用去了小半坛。
众人看到这个十七八岁出头的年轻人，都是有些小小的意外，说实话饭馆这行当，油烟瘴气的，一般都是年纪稍长些的人喜欢做，向秦冲这种年纪的，做这营生的还真是不多见。
其中有些人也是听说了包租贺员外茶楼的人出手打了白无常，所以秦冲一脚踏进门槛的时候，不少之前还对两个伙计耍威风的人，识趣的闭上了嘴。
“各位久等了，本人周星星，不才租了这间店面想要谋生混口饭吃，因为之前另有急事未能到场，招待不周，还请各位见谅。”秦冲笑盈盈的找了个位置坐下，对着众人说明了来晚的缘由。
一帮人赶紧脸上堆笑，“哪里哪里，周先生乃是大贵之人，事情繁忙，哪能跟我们这些平日里只和锅碗瓢盆打交道的人比清闲。”
秦冲一乐，暗道这帮人还算识趣，知道之后可能在自己的手底下混饭吃，这还没有被聘用就已经知道讨好主子了。
“各位之前都在哪里高就啊，说来听听。”秦冲给自己添了一杯茶后，看向了众人。
“十字西街仙客来！”
“北关大街食为天！”
“南街桥头味道全！”
…………….
众人正巴不得这年轻的东家开口问出这话，秦冲话音一落，眨眼的功夫一帮厨子道出了十几家在琵琶县城比较有名的酒家的名字，基本上都是几十年的老店。
“呵呵，看来各位都是这个行当的大师傅啊，资历都是不浅，不知道各位有什么拿得出手的本事没有？”秦冲不动声色的喝着茶，继续着自己的问题。
一帮人听到这话，脸上的气势更胜了，修劫打架他们或许不行，不过对于煎炒烹炸可是样样在行。
“我可以单手掂起三十斤的大炒锅！”
“我可以同时应付六个灶台，三刀将萝卜切出花来。”
“我一个时辰可以做出六十份炒饭，绝对不含糊！”
秦冲微笑着点头：“看来各位都是琵琶县餐饮业的翘楚啊，不过我有一事不明，既然各位手段高明，又都是看着有年头的老店，怎么却是都想要来我这药膳坊做活啊。”
一群人似乎早就有了说辞，一个个脸上神色淡定，解释道：“周先生不知，干我们这行，不能在一处酒家待的太久，否则手段也就老旧了，您这是新店，日后定然会有诸多新菜式，我们来不过是为了提高技艺而已。”
“哦，懂了，懂了，各位都是有追求的人呐！”
秦冲脸上做出恍然的表情，心里却是对这些人十足的无奈，按照胡天牛之前告诉他的信息，琵琶县十多家老店给这些人开出的月俸也就三到五两银子，而药膳坊开价却是十两。
十两银子与五两银子，孰多孰少，孰轻孰重，一目了然。
这些人中，没有我要的人，烙个饼下碗面还凑合，把三十六仙味交给他们，估计油炸完的雷蛙都给从锅里跳出来指着我骂！
秦冲心里琢磨着，一时间也是难以下主意，毕竟琵琶县就这么大的地盘，总不能到滇西一些小城去寻吧，
“先生，我能来馆子里做活么，做菜什么的我都可以的，而且我不求月俸，有个住处外加每天给两碗饭就好。”秦冲低头琢磨的时候，门外传来一声弱弱的声音，当他抬起头来的时候，身边一个伙计已经快步走了出去。
“快走，小乞丐，这里是你来的地方么，看清楚了，这可是药膳坊！”伙计伸手阻拦，直接将身子挡在了门前，如同门神一般。
透过缝隙，秦冲瞧得清楚，那是个十四五岁左右的小乞丐，脸上一片污垢，看不清长相，衣衫单薄打着补丁，头上包着块蓝色的头巾，站在有些冷风的门口，瑟瑟发抖的样子。
见那伙计将小乞丐挡在门外，秦冲眉头没由来的一皱，站起身来走到门前把那伙计往身后一带，说道：“胡天牛没告诉你要尊老爱幼么，你一个大男人跟个小娃秀什么力气，上楼擦窗户去！”
伙计哑口无言，呆了半晌，老老实实拎着块抹布走开了。
“想来我店中做工？”秦冲盯着那小乞丐，“说说你有什么本事，看你这小身板上酒上菜估计难，擦个桌子拎壶茶倒是可以。”
那小乞丐还没来得及的开口，一个膀大腰圆的红脸厨子凑了过来，对着秦冲道：“周先生，这小子是县城东门的小乞丐，平日里整日和一个皮包骨头的瘸腿老乞丐弹着琵琶沿街讨饭，那琵琶弹得那叫一个鬼哭狼嚎，特别讨人嫌，您赏他俩钱打发了吧。”
小乞丐闻言，脸上着急，急忙道：“我真的会做菜的，我能把豆腐做出猴脑味，把粉丝做出鱼翅味，这些我都能的。”
秦冲一笑，小家伙年纪不大倒是很能撒谎，虽然你也算是琵琶县里的弱势群体，但我也不能因为你一句话就把你提升为大厨啊，这不是同情不同情的问题，这是原则问题。
一帮大厨听到小乞丐的话，更是如同天方夜谭一般，不住的打趣：“周先生，这小要饭的平日里就成天坑蒙拐骗装可怜，跟那老乞丐一样，赶紧赶了吧。”
“不准你们说老瘸头，老瘸头不是坏人，既然你们不信，那我就给你们瞧瞧！”
小乞丐大眼睛一瞪，转身跑到了门外的墙边，拎着一个用几层脏兮兮的油腻布条裹起来的罐子跑了过来，当着所有人的面直接把那罐子盖打了开。
秦冲离这小乞丐得最近，自然也是最先闻到，不得不说，来到这个世界这么长时间，这是第一次让他觉得味蕾对于食物有着一种十足的冲动！
破破烂烂的罐子，满是油花的草绳，用保温的油腻布条，在这种对于视觉强烈冲击之下形成的对于食物强烈的欲望，让秦冲一瞬间有种感觉。
眼前的小乞丐，手底下有真功夫，如果这罐子中的东西真是出自他手的话，那身后的这些厨师们，可以打道回府了。
眼色凌厉的盯着面前这个小乞丐，秦冲语气严肃：“小乞丐我来问你，这罐子东西是你做的？”
小乞丐点头！
“真的是你做的，骗人的话我会打你的哦！”
小乞丐依旧点头！
“除了这些，是不是给你食材，你就能做出美味来？”
小乞丐仍然点头！
压制住心里如同捡到宝一般的喜悦，秦冲回过头来，对着一群被那香味惊得哑口无言的琵琶县餐饮业大师们微微一笑：“各位，你们可以回了，我药膳坊只需一名大厨而已。”
下一刻，秦三当家脖子一扭，以雇佣童工的勇气很潇洒的对着小乞丐做了一个邀请姿势：“月俸十两，米饭管够，单人寝室，其它条件可以商谈，欢迎未来大厨入主我药膳坊，你被录用了！”
筹备已久的药膳坊，此时万事已毕，开张在即…..
