回到村子的时候,太阳刚刚落山,村里不少的烟囱都冒起了白烟。
把牛车上的东西搬进屋,“娘,逛了一天,您也累了,今天晚饭我来做吧。”
“那行,我先把这些东西收拾收拾,今天买的菜你一道拿去,小心点。”
“好咧,爹,娘,你们先歇会儿,俏俏去做好吃的。”
“俏俏,看着点刀,慢慢来,咱不急。”走进厨房,刚想拿起刀就听见爹朝我喊。
我不好意思的吐吐舌,“知道了,爹!”记得第一次进厨房的时候,我帮娘切黄瓜,切了一根,找到感觉了,我就加快了速度,却不小心切到了食指,滴了几滴血,现在手指上还留有一道疤,把爹娘吓了一跳,那之后,好久都不让我再进厨房,更别说拿刀了,直到我保证以后再也不会伤到自己,会慢慢切,磨了好久,爹娘才松口,不过,每次我动刀,他们都要提醒几次才放心。
把米淘了,放到小灶上煮着。看了看食材,恩,可以做酸辣土豆丝、红烧肉,再炒个青菜。先把肉洗干净,再切成小方块,生了火,洗锅,加冷水,把肉放进去,大火煮,边煮边准备其他的配料,并把煮出来的浮油去掉,待水煮干,加酱油、料酒、糖,要没过肉块,然后把锅盖上。切了土豆丝,洗好青菜,肉就差不多好了,再加葱、姜等,继续小火煮,红烧肉搞定。洗锅,放油,放辣椒、蒜等爆香,然后放土豆丝,翻炒一会,加适量醋,炒熟,出锅。最后是炒青菜。
我把饭菜都端上桌。
“好香啊,俏俏的手艺是越业越好了。”爹娘见着桌上的菜,很满意,我也很高兴,要知道,这几个菜之前我可试了不少次才成功的。
“呵呵,娘做也也很好吃。”
正吃着,突然有人敲门。爹去开门。
突然冲进来一个老头,看样子好像六七十岁了,胡子头发都是白的,他进来后二话不说就在桌边坐下,拿起爹之前用的碗就开始吃了起来,“我在好远就闻到香味了,恩,好吃,好吃,老人家我好久没有吃过这么好吃的饭菜了,你们别看着啊,一起吃,不要客气。”
我们这才回过神来,看他饿的样子,不好打断,娘起身去厨房再炒了两个菜,因为桌上的差不多被他吃光了。
好不容易等他吃饱了,爹开口问,“这位老人家,您是?”
他放下碗,站起了身,“老头子我就是来吃饭的,没别的事,没想到你这个丫头做的菜这么好吃,好,好。”边说边走了,留下一头雾水的我们。
一连好几天,饭一做好,他就出现,有时候我没有下厨,他就把我推进厨房,没做好,不让出来,还不能重复。真不知道这是尊什么神,这么难伺候,看他一把年纪了,又不好赶他走,做就做呗,反正我会做的菜也没多少,不重样的话,我算算,按一天两顿的话,也就一个星期左右,再多,就没有了。
这天,我实在想不出新菜,做了两个前两天我做过的菜打发他,他也没说什么,继续吃。没办法,我只能把我会做的,颠来倒去的做,到后来,我们都已经习惯了,还好都是些家常菜,不然我们家可负担不起。
一个月后,吃完了晚饭,我送老人出门,他塞给我张字条,还扔给我两锭银子,然后头也不回的走了,我叫他,他也不理我,字条上写着:两个时辰后,村后小溪边见。
有什么事不能直说,神神秘秘的,不管了,他在我家吃喝了一个月,不过用不着两锭银子,一锭都多了,另一锭还是还给他比较好,恩,就这么办。