丙店长——沟通的重要性,我们都十分了解。即使日复一日地做,也要对自己检讨。晨会中,沟通是非常重要的一环,一定要实施。一旦中止晨会,就很难有时间集中跟全体员工作沟通。所以晨会以传达公司事项为主,然后做店内的联络事项。
其中两位店长都异口同声地说出,活用晨会,可以让员工彻底地了解公司及店里要传达的事项。
店内的沟通,还有两方面意义,一是一定要将组织的活动以及业务的相关信息传达给组织中的成员;二是以经理或店长为首,可以交换并互相了解彼此的思想。这两项沟通一定要圆满地进行。
业务汇报也可以在晨会中做,如果经理或店长没有领导能力,会造成店里形成某个“亲密小团体”。所以,身为经理或店长,要对任何人都公平,并且要能广纳众人的意见。
自我学习能力
1.指导部属自我学习
即让员工了解终身学习的必要性,一旦被派去参加公司或店里的企业研修及训练时,如果员工很乐意参加,效果之大,自然不在话下。部属若能将属于自己自由时间的一部分,用来自我学习,对工作大有益处。
2.帮助部属自我学习
经理或店长在让部属使用自由时间自我学习的时候,应该表示关心,不要开玩笑,也不要抢着发表自己的意见。否则就有失经理或店长的职责。不喜欢部下成长是狭隘的,不足以领导别人。这样的例子多不胜数。
经理或店长要帮助部下积极地去自我学习,包括如下几点:
经理或店长要从部属感兴趣或关心的事情上去引导。自己先去研读部下关心及感兴趣的东西,但是,店长不要认为我比你先学习到这个东西就一定比你强。当部属说出自己没有注意之处时,要表现出欣喜的样子。
一面介绍函授教育的途径,一面和部属商量他的选择。零售业的函授教育是必要的。像有些函授大学、商业大学等,其内容非常丰富。可以一面介绍一面和部属聊一聊选择的途径。
部属取得对零售业工作有用的资格。由第三方认定的知识、技能资格的取得,具有一定的水平,可以增加部属的自信,能使其对工作更有信心。
经理或店长要激励部属朝这些方面努力,并帮助他们成长。
培训技巧
提高员工的学习兴趣
对于讨厌教育与训练的部属应该如何处理呢?这就要提高员工的学习兴趣。
教育、训练的成果与部属接受教育、训练的意愿有着很大的关系。因此,为了提高教育、训练的成果,首先就是使这些学员能对教育、训练具有相当的兴趣。
即使学员的能力相同,但对教育、训练的兴趣不同的话,那么其结果将会有很大的不同。告诉他们如果把这个教育、训练学好的话,会有什么好处。
我们经常可以听到,在学校的教育里,因任课的老师改变,而学生的成绩就突然变好的事。这固然与老师授课努力的结果,但这与老师巧妙地提高学生学习兴趣也是有很大关系的。
活用教育训练的时机
在日常繁忙的业务里,有些店因为忙而放弃教育、训练,而有些店却认为时间很短,必须用最有效的方式来实行教育、训练。
在此提醒一些因为忙而不重视教育、训练的经理或店长,如果将教育、训练持续半年或一年的时间,那么它的成果(业绩)必定很明显。
在什么时候做才能够取得最大效果呢?
1.新进人员在接任职务之前
如前面所叙述,新进人员的教育重点在于使他了解自己商店并习惯这种环境,这些事情是使他顺利从事实际业务之前不可欠缺的、重要的教育与训练。
2.商品售出之前
教育的重点是提高斗志。
商品售出之前,是为了使商品能出手,而实施教育、训练的,将可以马上发挥战斗力。
在此,并不是要将商品知识、待客之道都一并教导,重要的是,针对重点来训练,以提高其效果为目的。
另外,说明销售的目标是公司全体员工的目标,使员工为了实现此目标而提高斗志。
3.新的竞争对手加入时
平常的服务相当重要。当新的竞争对手加入市场时,为了使本身的服务品质不低于竞争者,以上所提出的教育、训练非常重要。
如果新进来的竞争者,其服务品质比我们好时,那么,本店的固定客户必定一个个地流失。
因此,在有竞争店加入时,为不使原有客户流失,商品知识的教育就成了相当必要的课题。
此外,利用早上或下班时,以十分钟左右的时间针对重点来作教育、训练。持续下去,也会有相当的效果。
4.多次发生错误时
经常性地发生业务无法推进或工作错误时,适时地作教育、训练,其效果也很明显。所谓的趁热打铁就是这个道理吧。
培训为什么要反复实行
教育训练如果是想到的时候才来做的话,效果不会太明显。只有持续实行,才能使它充分发挥作用。
一流的马拉松选手,必定是每天不断地跑几公里,慢慢地使他有很好的体力,假设一个月只练习一次,而一次就要求他跑几百公里的话,这样的计划是不可能的,很难有效率。
1.持续是力量的积蓄
不管怎么样,教育、训练必须持续实行,才能表现出他的力量。此外,在教育、训练中,必须视实际情况需要,再给予其他的课程补充。
2.别做无理的计划
为了使教育、训练能持续地实行,所以在做计划时不要让职工连喘息的机会都没有。
没有一位马拉松的选手是在一开始的时候就猛冲,那会还不到半程时便会改成走的。所以为了使教育、训练能持续,八分左右的学习饱合度比较适当,只有如此,才能很容易的提高教育成果。
3.反复地实行
即使认为是一件很简单的工作,只做一次的教育、训练就想完全掌握其要领,也是一件不可能的事。如果认为这件事很简单,而没有必要作教育、训练,或者只教导一次就算教了,这样往往会产生一些问题。
例如说“谢谢”这句话,要教导部属把这句话从内心说出来,似乎很简单,但是,如果要将这句话说得很好的话,必须再三地训练才行。
对于相同的事情必须再三地重复才能发挥它的力量,这是一个秘诀。
员工工作安排
配备和安排店铺员工
店铺需要配备的销售人员的人数,取决于顾客流量,以及商店打算为顾客提供的服务水平。商店的买卖越大,每天、每周和不同季节的买卖起伏就越大,那么,需要配备的销售人员也就越多。与此同时,越是要减少顾客等候购买的时间,需要配备的销售人员也越多。后者有关商店服务水平的决策,在相当大的程度上,取决于竞争上的需要。如果竞争对手提供了高水平的服务,那么,你也就很少有其他的选择。
在一定的顾客流量的条件下,销售人员越多,顾客进入商店后越是能很快得到帮助(如果他们需要帮助的话)。这样,顾客等待的时间就很少。这对商店的年销售额将产生积极的影响。因为随着顾客等待时间的减少,帮助顾客选购增多,那么,多半顾客发现所得的商品也会增多,因此,店铺的销售额也会随之增加。还有,随着等待时间减少,那些因为等得不耐烦了而一走了之的顾客也少了。最后,减少顾客等待时间,也可以消除拥挤,而等待时间过长,店内会变得拥挤,影响其他顾客购物。
安排销售人员的工作时间
根据销售人员不同的实际情况,安排其相应的工作时间,不但避免了销售人员的抱怨,而且,能让他们感受到商店对他们的理解和照顾,促使他们努力工作,提高销售额。
销售人员是不会允许仅仅为了商店的经济效果,使他们的工作时间完全由店铺店长来操纵的。然而,每一个销售人员对他们的工作时间的偏爱是不相同的,因此,这里就可以利用这些不同的偏爱。有些售货员愿意每天只工作四小时;其他一些销售人员只愿意在平日工作(指星期一至星期五);有些销售人员宁愿在晚间工作;其他一些销售人员愿意午后在家中照顾孩子;还有一些销售人员愿意每周只工作四天,但是,如果每周能离开三天,那么,他们愿意在周末工作十至十二小时。因此,这就需要了解和分析你店里销售人员的时间偏爱情况,然后,据此进行最优的工作时间安排。
差不多在所有情况下,销售人员的时间偏爱不会完全与零售店配备销售人员的需要相一致。这样,就只有两种选择,这两种选择可以分别地进行或是共同地进行。一种选择是制定某些优先制度,工作时间越长的员工,越是可以优先考虑按他们的个人喜爱来安排他们的工作时间。另一种选择是慢慢地用那些表示愿意在指定的时间内工作的人来取代辞职不干或被解雇的销售人员。比如,如果你发现商店在周末和晚间人员不足,而现有的销售人员中没有人愿意在这些时间工作,那么,就会对新的销售人员进行筛选,以便弄清楚他们是否愿意或者实际上愿意在周末或晚间工作。
培养员工的团队精神
团队精神对店铺经营的重要作用