蓝彩英想想，有两个了
对了，不是有辣椒嘛，怎么把这个忘了。]
可以来个辣椒炒肉嘛！
打定主意后，让人找来五花肉洗净、切片，拿来指天指洗净，切好。
青葱切段，蒜切片，姜切末。备用。
王师傅把鸡按照蓝彩英说的那样子弄好了，“小娃，我鸡弄好了”
蓝彩英看着，恩，不错，弄得还行。“王伯伯这快就好了，那王伯伯帮我找个煲汤的东西来，帮我把鸡整个煲了”
“好的”，王师傅应了声，利索地去了。
找个人来把洗好的将竹荪切去头尾，切段，过水、捞起、沥干
拿些竹荪用刀切段，切段后成为筒状。再用剪刀剪开成为片状。入料酒。盐。这里没有鸡精就不放了，鸡蛋一个放了然后拌匀待用，
把人叫来，自己包一个示范给他们看，包入豆腐馅料，卷好放入盘中待用蒸锅备好，
刚开始，还有些人在边上看着，但看着看着，还没见过菜能这样做法的，都想试试。
结果是，全厨房的人都在帮忙，一下子就把竹荪包豆腐包好了，
让他们上蒸锅。大火蒸5-6分钟即可。
这时鸡汤也都好了，把切好的竹荪放进煮好的鸡汤里，再煮一会儿。
蓝彩英人小，够不到那灶台，只好让人来代替了。
就找王师傅好了，反正全程他都有在看，到时候也不用再教一次了。
蓝彩英用她自认为狠甜狠可爱地，“王伯伯，那鸡汤不用看了，你过来帮我呗”
王师傅本来在看着鸡汤的，见蓝彩说不用看了，只好走过来了，
“小丫头，又要王伯伯做什么啊”！
“嘿嘿，把我把这个炒了”蓝彩英指着在一旁的的肉。
王师傅顺着蓝彩英指的看过去，见是肉，“行啊，就炒是吧！这还难不倒我”
“恩，是炒，不过呢，是要加其他的东西进去”
“行啊，你说我做”]
让其把锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
再倒入切片的五花肉，翻炒至五花肉变色，加入青蒜。
翻炒均匀，加入青红椒翻炒均匀即可。
本来再来点儿酱油的，可是自己在这都没有发现有这玩意，只好放弃了。
唔，这时香味出来了，久违的味道。
这边炒好了，那边鸡汤跟竹荪包豆腐也都出锅了。
整个屋子都弥漫着混合的香味。
厨房里的人看着都在咽口水。
而边上一直看着蓝彩英的蓝雨轩最为震惊了
他从没想过小妹这么厉害，在家都没见过小妹煮东西，
突然间看着这指挥有条不紊，说实话，自己都看傻了，
再来这屋子里飘的香味，顺间被这香味给弄醒了。
蓝彩英看着摆在面前的，飘满香味，忒有成就感。嘿嘿
蓝彩英叫来王师傅，“王伯伯，你帮我把舀出来些，剩下的你们就吃了吧”
在一旁早就垂涎三尺的师傅们，听到蓝彩说给他们都留一点，差点儿欢呼起来。
王师傅别提有多高兴了，赶紧找东西来装起来，免得蓝彩英后悔说不留了。
全部都弄好了，这些都太烫了，他们都不敢让蓝彩英他俩碰，只好王师傅跟另外两个人一起把东西端出去。
