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第1章 序言

漫漫求职路一这就是你所需要的

说起近几年全国各大中城市的就业现状,不论是刚毕业的学生还是已有一定工作经验的跳槽者大多都会一脸苦相地说:“难!太难了!”他们会抱怨说:“每天浏览各大招聘网站,寻找相关的招聘信息,累啊!每天买来各种报纸,细细地看关于招聘的小字,很累啊!不断地奔波于各大招聘会,打印简历,投简历,真的很累啊!”

但是,却有少数人对此现象很不理解,他们会很奇怪地问:找工作难吗?一点都不难啊!我只要把简历挂到网上,就有很多好的职位来找我,并且给我的待遇都很高!我的学生孙宁就是一个很好的例子,她现在是广东一家健身房的营养师,业余时间还在为两位外国客人做兼职私人营养顾问,她的兼职工作很简单,只是每周帮助顾客制定一周的菜单,或是针对他们某一时期身体上的不适,针对性地配合医疗进程设计一套食疗方案,或者在需要进补的季节做一些食补的工作。加上其在健身房工作的薪水,孙宁一个月的收入轻而易举地就超过了万元。就是这样,每隔一段时间还会有其他公司的人过来用高薪的待遇来挖她,希望能够吸收她成为自己单位的一员。

这到底是怎么回事呢?难道孙宁面临的是另一个机会更多的就业市场吗?

不!其实我们大家面临的就业市场都是一样的!并且是一个在近五年来就业形势日益严峻的市场,至于这个市场的形式现在到底严峻到什么程度,我们可以从身边的人的谈话中窥知一二。就在上个月,借助一次和朋友在修车厂等待提车的机会,我偶然听到了两位穿着光鲜的年轻人的谈话:

甲对乙说:“老兄,你那边的状况怎么样?已经决定离开公司了吗?”

乙无奈地苦笑说,“是啊,现在连工资都开不出来了,我们一个部门的人走了好几个,老板也准备回国了。”

甲:“那怎么办呢?现在没有以前好干了,我的老板天天卡着我们,连奖金都不发了,想跳槽也找不着更好的岗位。”

2009年,面对美国金融危机波及全球,在中国的外企和私企也正面临着“寒冬”的到来。很多企业依靠关闭工厂、裁员来节约成本。那些坐在外企办公室的白领一族们已经不再用E—mml或者MSN相互探讨股市的亏盈以及下班后丰富的夜生活,转而高度关注各自的前途问题了。

面对如此严峻的就业形势,即使身为白领一族的前辈们都无法应对残酷的就业压力,更何况那些刚刚从学校毕业的天之骄子,他们真的准备好了应对挑战的措施和平台了吗?

“努力学习,得到好成绩,你就能找到高薪并且伴有很多优厚待遇的职位。”我过去经常对我的孩子这么说。

我来自一个努力工作的家庭,有着20世纪50年代出生的人所独有的朴素生活方式和极强的职业道德观。因此,在我的孩子未成年时,我的生活目标就是供他上大学,觉得这样我就为他提供了在生活中获得成功的最好机会。所以当我的孩子以全班第一的成绩光荣地获得学位证书时,身为母亲的我为成功地实现了自己的目标而感到欣慰,并把这作为我一生中最引以为自豪的成就。

根据我制定的“精英培养计划”,我的孩子毕业后很快便被一家外商独资企业所聘用,而在他从业的几年中,用平步青云来形容他的职场生涯一点也不过分一在短短的几年时间里,他就由一名初级技术人员成长为公司的高级管理人员。处于公司待遇优厚的环境下,使得我和他在很早就觉察到了,如果不出意外,他今后漫长的职业生涯甚至直至退休将会是一条不会有太多变化的平稳道路。不过尽管他在事业上很成功,还有充分的退休保障,应该说已经达到甚至超出了我当初对他提出的希望,但是生活却并不像我当初为他所描绘的那么一劳永逸。

一场席卷全球的金融危机让不少曾经坐在办公室里风光无限的白领们一筹莫展,这其中也包括一向自诩为天之骄子的我的孩子,正是由于经济危机导致的种种原因,使得他做出了离开公司的决定,而那些当初看起来如此诱人的职业养老金计划也几乎成了泡影,他的退休金只能靠自己挣了。由此,我不得不抽出时间,和我的孩子一起静下心坐在桌子前,开始对我曾经为孩子选定的职场道路进行一番深刻的反思,一帆风顺的职场生涯反而会使他变得像温室里的花草经不起风雨的打击,那么在时代的浪潮中,究竟哪种行业是新兴而又有前途的呢?IT行业吗?互联网烧钱的时代已经成为过去,现在涉足是否是最好的时机?医疗领域?无奈他学的专业不是医学方面的,作为治病救人的白衣天使,怎么可以是半路出家的赤脚医生呢?营销岗位?在经济危机的刺激下,各个行业的老板都开始紧缩银根,给业务员的提成都那么少,怎么能弥补为此耗费的精力呢?自主创业?一是资金来源问题,二是行业选择问题,貌似每一条道路都困难重重……

机缘巧合的是,正在我的孩子苦苦找不着下一个可以作为终身事业进行奋斗的目标时,一次偶然的机会,我带他参加了由中国营养学会组织的营养知识普及研讨会,这次研讨会给他带来了创业新契机的灵感,促使他追寻我的脚步,走上了公共营养师的岗位。在这次研讨会中,他这个原本对营养学与公共营养师这个岗位一无所知的人,逐渐了解到,未来十年内公共营养师将成为最热门的职业之一。

在了解了以上的信息之后,他重拾了曾经破灭的对未来的梦想,并最终决定将当时还不被人所看好的营养咨询与辅导行业作为自己奋斗一生的事业。做为一位母亲,我非常支持他的决定,我相信他之所以会做出这样的决定,绝不是因为一堂营养健康研讨会所导致的热血沸腾,而是经过仔细的分析和调查所得来的。

甚至现在回想起来,我认为他当初做出的这个成为公共营养师一员的决定的时间已经很晚了,因为不论是作为一名高级主管还是初出茅庐的学生,我的孩子在努力迈向心中的目标之前,都没有去认真的检视一下自己的内心,以填平职业生涯上的心理陷阱,为自己的成功铺平道路,结果导致他在找寻这份最适合自己的职场位置时颇费周折,甚至差点与自己终生值得为之奋斗的营养事业擦肩而过……

金钊作为一个自学成才的营养师曾经周游全国并广泛调研。因此,作为一名在职场上摸爬滚打了很多年的公共营养师,他觉得自己有责任和义务来写一本书,从而给广大准备从事公共营养师这个职业的人提供一个探讨公共营养师职场发展的机会。而在我读了他写的几个分散的部分后,就已经为此书的前景感到激动并立即决定抽出时间为本书提供技术保障,正因为我对引导我的孩子走上公共营养师道路的过程中所经历的波折印象深刻,因此,我断定这本书具有金子般的价值,是每一位对中国社会具有奉献精神的人正在寻找的东西。

相信这本由我们精心打造的书能对其他的渴望从事营养事业的人有所帮助。尤其是在这个当我们作为父母建议我们的孩子“多吃蔬菜,少吃快餐”时,我们常常只是出于文化的习惯而那么做,并且总认为这些事是对的。

最后,我想告诉大家的是,一个企业有生命周期,一种产品有生命周期,而一个人的职业生涯发展也应该有生命周期。每个人只要能够结合自己的性格、特长等多方面因素来认真地剖析自我,就必然能找到适合自己的职业生涯发展路径。任何人都能干得很棒一如果你选择那么干的话。

在21世纪的今天,我们所有人都不可避免地面临着经济全球化和新技术带来的变革与副作用,它如同人类从前曾经面临过的任何一次成功的革命一样巨大,甚至更大。虽然我们没人拥有可以预测未来的水晶球,但有一件事是肯定的:能够超越我们当前生活的变化就在前面,能够改变你人生命运的职业就在眼前。

没有谁知道未来是什么样子的,但无论发生什么,我们至少有两个基本选择:生活得安全,或通过周密准备获得营养知识的教育并且唤醒我们的健康潜能而生活地更幸福更美满。

如果在是否选择公共营养师作为自己终生奋斗的事业方面,你和我们有过或有着同样的烦恼,那么这本书就恰恰是你所需要的。

中国营养学会会员资深营养师金明

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