《美女私房菜》是凤凰卫视专门为沈星量身定制的节目，她把美食主义发挥到了极致。人们也因此记住了这个教人做菜的美丽女孩。
喜爱研究美食的沈星还很喜欢收集菜谱，现在收集到的菜谱已经有100多本了。现在朋友们聚会，沈星的家成了首选，川菜、粤菜、泰菜、墨西哥菜……任何菜系在沈星眼里都不是障碍。她的菜谱经常被朋友偷走，遇上急需请教的，沈星就用手机手把手地教。
工作之前，做菜仅仅是满足饥饿和口味。工作两三年之后，沈星更加注重做菜的形式感。在香港，沈星常常会去看一些餐厅的厨艺巡演，视野越来越开阔，现在做菜不只是工作需要，渐渐成了生活不可或缺的部分。
在沈星的眼里，锅碗瓢盆的交响曲是那么的悦耳。与其他人不同，沈星每次去国外游历，一定会抽出时间逛一逛当地的菜市场。“我一直保持这个习惯，目的不在采购上，只是单纯地看，走进各种各样的菜市场，是体验名副其实的活色生香的生活。”曼谷的水上市场、布达佩斯的百年市场、墨尔本的维多利亚菜市场等为沈星的旅行增添了别样的乐趣。
拥有一个设备齐全，功能完善，宽敞的食品贮藏间是沈星的梦想之一，沈星认为拥有一间高级厨房不难，但是，拥有一个食品贮藏间可不仅仅是财利所及的，更重要的是一种态度，一种既能鉴赏又要有热情的态度。
天秤座的沈星是个公平严谨的人。她经常要求吃她做的饭的人按照预先设计的品尝程序来吃，虽然是美食，但是家里人还是认为跟她一起吃饭很累。沈星觉得，吃饭是一件隆重的事情，既能沟通感情，又能增加气氛，自然要认真做饭，认真吃饭。工作中的沈星，对自己要求也非常严格，她最不能容忍的事就是自己的不认真。
智慧之三：随性而为，热爱生活
沈星是个公认的美女，但绝不是“有貌无脑”的那种，她拥有无可挑剔的美貌和文学才华，她在工作的时候既敬业又努力。
她是个随性又热爱生活的人，做什么样的工作，都是跟着自己的个性和感觉走的。离开北京加盟凤凰卫视的原因，除了凤凰本身的实力之外，还因为沈星家在珠海，而凤凰总部在香港，这样可以离家近一点。在北京生活了几年，沈星早已厌倦了近乎于模式化的工作与生活，换个环境到香港工作，可以自由的说自己的母语——粤语，这对沈星来说是个不错的选择。
“我不喜欢勉强自己，做到尽量尊重自己内心的感受，不想做的决不敷衍，在这个基础上，服从自己的选择。”现在的沈星做着喜欢的工作，生活快乐而幸福。凤凰卫视的主持人工作压力很大，女人被当成男人用，男人被当成“畜生”用。而在沈星的身上，人们看到的是悠闲与轻松。其实，沈星现在的工作非常的饱和，偶尔也会有觉得挺闲的时候。沈星把繁忙的工作当作是享受，在她的眼里闲和忙是一种心态，不是仅仅指工作的多少。沈星对生活和工作不失落、不抱怨，她认为自己获得的是多出来的，认为这样会让自己有满足感，生活自然就会悠闲幸福。
闲暇的时候，沈星不喜欢什么派对活动，她觉得参加活动不一定比去图书馆更有意义，沈星会抓紧这些空闲的时间去做一些平常来不及做的事。她喜欢“在家看看书，做做饭”。沈星看书的范围很广，她对女作家的作品偏爱一些，像国外的杜拉斯，国内的王安忆、方方、迟子健等人的书她都会看。中文专业出身的她文笔也很好，出版的第一本书《两生花》受到了很多读者的喜爱，余秋雨还为她的这本书专门写了序言，称赞她书中的文学元素。但她明确表示：“绝不出自传和写真这两样东西。我的自传不吸引人。要写的话会写点真正意义上的东西，比如小说。”
在沈星的眼里，主持人只是她的工作，自己身上所谓的光环，不是因为她自己会发光，是因为她走到灯多的地方去了。如果从灯光里走出来，沈星认为自己也只是一个普通人。
沈星把工作和生活分的很开。沈星的看家节目是《美女私房菜》，在她看来这是“工作与兴趣相结合的极致”，几年来工作得心应手，乐在其中。她对美食的热爱源于对生活的热爱，她喜欢旅游，喜欢家居设计。她还专门买了很多家居的专业书籍，并且还亲自动手操作，为自己和朋友的房子做设计师。
下了节目的沈星，从来不戴任何饰品，不化妆，连个耳洞都不穿。她会为吃了一顿美食而满足；也会为自己的小把戏窃喜不已，飞机上，她偷偷地把话梅核丢到同行女朋友的鞋子里。有次改了发型，剪了一排前额刘海，她为不用修眉毛而开心不已。
对于别人称她为“花瓶”，她欣然接受，认为做花瓶也没什么不好，因为不是每个人每个时候都能做得了花瓶的。沈星很享受现在的工作和生活，对别人的谈论并不在意。开心快乐是她的标准。她不会去预测今后做什么事情，也不想去预测，事业上要做到什么程度她并不是很在意。
这就是沈星，一个美貌与才华并重的主持人，关注内心更甚于关注外表的女主播。
言论
单纯的可爱
我不喜欢内心复杂的人，单纯和认真的女孩比较可爱。女孩子之间都喜欢攀比，上学时比成绩，长大以后比美貌，结婚了连老公、孩子都要比一比。我实在觉得这个没有必要。
简单就快乐
快乐与否是很难判断出来的，心态最重要。谁能笑到最后呢？不管年龄、外表、有无江湖地位，都要平等地去看待对方，不要盲目优越。我活得很简单，说话也直来直去。
女人的吸引力
随着你长大你会发现，你真正能够吸引别人的不是这些外表的东西。和别人相处下来，你能吸引别人的是你由内至外散发的一种吸引力。
评点
毫不夸张地说，在电视上看沈星秀厨艺，只有一双眼睛是远远不够的。就做菜而言，可能她是美女主持人中味道最美的；就秀色可餐而言，或许非专业厨师中没有比她更抢眼的。这个倡导新美食美色主义的“中国第一美女主厨”把自己宠的那么乐和，难得的是，她还能得到独特的领悟与力量。
——摘自《沈星美厨娘之生活美学》
沈星给所有的女性订下了很高的标准。漂亮，仅仅是开始，还要有事业，爱生活，要具备气定神闲地做出一桌饭菜的能力并乐此不疲……看着她，我常常英雄气短。
——鲁豫评价沈星
不妨培养一些兴趣爱好
上高中的时候，沈星第一次与美食结缘，就一发不可收拾的爱上了做饭。没想到这个兴趣爱好最后成了工作，而且得到了观众的一致好评。幸运的沈星把兴趣爱好与工作巧妙的结合了起来，与其说是在工作，不如说是在享受生活。
兴趣爱好，是生活的七彩阳光，能够让严肃的人生而变得丰富多彩、斑斓多姿。生活中，当然应该有工作，同样也应该有业余爱好。如果说前者是人生的主色，那么后者无疑是不可缺少的辅色。一个人如果怀有浓烈的兴趣爱好，他必定比旁人更能体会生命的可贵可爱，获得精神的欢悦。
兴趣爱好使人眼界开阔，使人胸襟豁达，朝气蓬勃，个性也会得到充分发展，精神境界也会变得高尚。因为爱好，我们才会去自觉的完成，深入去研究，而且在做的过程中整个心情的愉悦的，开心的。
那么，怎样培养良好的兴趣呢？兴趣的培养方法很多，主要有以下几种：
增加知识储备，培养兴趣的基础
知识越丰富的人，兴趣越广泛；而知识贫乏的人，兴趣也会是贫乏的。知识是兴趣产生的基础条件，因而要培养某种兴趣，就应有某种知识的积累。
参加活动，培养兴趣
参加社会活动，不仅有利于良好人际关系的培养，也能从中找到适合自己的兴趣爱好。
根据自身的兴趣特点，培养优良的兴趣品质
要根据自身条件进行兴趣爱好的自我培养。例如，有人兴趣单一而不广泛，就应加强兴趣广泛性的培养；有人兴趣广泛而不集中，就应加强中心兴趣的培养；有人兴趣短暂易变，就应加强兴趣稳定性的培养；有人兴趣消极被动，就应加强兴趣积极性的培养。
人们最常见的兴趣爱好有以下几种：
养花赏花
花对人的精神和身体都有十分神奇的作用。花的形、香、色等都可以愉悦人的精神、调节人的心情，给人以美的享受。花的万紫千红、争奇斗艳使人心旷神怡；花的婀娜多姿、瑰丽万状令人赏心悦目。
音乐
音乐对人情绪有无限的感染力和巨大的魅力，它可以转移人的精神压力，调节人的情绪，抒发人的情怀，陶冶人的情操，给人以美的享受，把人带入一种忘我的境地，起到能够消除人的忧郁，和谐人的生活，涵养人的品性的作用。
舞蹈
舞蹈是在欣赏音乐的同时进行的一种娱乐活动，将运动与音乐有机的加以结合。伴随着悦耳动听、悠扬飘逸的音乐翩翩起舞。可以缓和人体神经和肌肉的紧张，起到宁心安神、健体强身的作用。
书法绘画
书法是一门学问，一种艺术。其美感来源于大自然，来源于生活，来源于社会实践，它的意义在于抒情言志，陶冶情操，升华人格，净化心灵。
书画是心灵的对话与释放，是情感的寄托与倾诉，既是艺术情感的雕琢，同时也是时代的反映和缩影。
旅游
暂时离开喧嚣的都市，抽空与大自然进行交流，享受远离文明的宁静与舒适，可以把所有的烦恼和压力抛到脑后。
