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第23章 从辣椒中提取财富(1)

晨光生物科技集团股份有限公司(简称“晨光生物”)成立于2000年,经过近9年的先进设备工艺和科学高效的技术创新体系发展,其技术和产品稳居行业前列,成为农业产业化国家重点龙头企业。

2009年9月25日,深创投、达晨创投、泰达科投、君润投资以现金认购晨光生物股份,总投资4900万元。其中深创投出资最多,以1960万元认购400万股,占其股份的5.99%,深创投北京分公司总经理刘纲出任董事。四家创投同时入股晨光,犹如给企业打了一针强心剂。

2010年11月5日,晨光生物在深圳证券交易所创业板正式挂牌上市。2011上半年实现营业总收入5.3亿元,同比大幅增长98.6%,实现营业利润4256.09万元,同比增长10.2%。其中,辣椒红色素和辣椒精都保持稳定增长,分别同比增长26.16%和35.49%,其中目前公司辣椒红色素的市场份额已经达到约50%。

创新生产体系,打造核心竞争力

1997年,晨光生物的前身还只是坐落在邯郸市曲周县的一家五金厂,因机制不活、产品老化而陷入困境,后来整体接受了曲周县一家破产的色素厂,并与当地个体户合股组建了曲周县色素有限公司,开始从事辣椒红色素的提取和销售。时任五金厂厂长的卢庆国想买断这个集体企业,把它改制成民营企业,于是领导大家筹钱,自己出了5万,其他人筹了33万,一共38万,卢庆国占15%的股权。然而这点钱并不够买断集体财产,他们只好租了原五金厂的设备来经营。

由于只有设备,使得晨光在这段时期的经营变得相当的困难,不管是技术上还是销售渠道上都差得很远。技术上公司与其他生产辣椒红色素的企业一样也是采用了传统的立罐法提取技术生产,这个过程其实很简单,也没有太多的技术含量:干辣椒运到公司后,先由工人手工去辣椒把,然后用小麦脱粒机把辣椒打破,再用筛子筛除辣椒籽,剩出来的辣椒皮再用粉碎机磨成粉,磨成辣椒粉后放到立罐中,倒入一种特殊的溶剂,经过几十分钟后,辣椒红色素就溶入溶剂,这时去掉渣滓,留下溶解了辣椒红色素的溶液,最后加热蒸发掉溶剂,就剩下了需要的辣椒红色素。

图1辣椒红色素提取流程图(初期)

这个过程效率很低,当时工人24小时轮班倒,一天也只能处理一吨辣椒,得到五六十公斤色素。不仅生产效率低,而且产品生产出来后还卖不出去。1999年公司生产了四五吨色素,卖了一年才卖出去一吨。现任晨光生物生产技术部经理的李俊河在当时因为普通话说得好,成了推销员,去南方跑业务,在宁波一家食品加工厂推销出一吨辣椒红色素后,公司的产品才算打开了销路。

公司发展到今天离不开晨光生物董事长卢庆国的眼光与辛劳。卢庆国,一个憨直的汉子,出生于1959年,河北广播电视大学经济管理专业毕业,是公司创始人、发起股东之一。1980年至1987年在邯郸市曲周县拖配厂任车间主任,1987年至1991年工作于曲周县二轻公司任科长,1992至1999年工作于曲周县五金厂任厂长,2000年与他人合作创办本公司并担任董事长至今。

而卢庆国认为公司当时最主要的还是要进行技改,整个公司在技改之路上的摸索就是从这个时候开始的。公司刚起步时,整个行业也还没有一套太成型的技术,晨光更是连专门的生产设备都没有,卢庆国和他的同事们也没有什么经验,但是他们有斗志与激情,他和科研小组为了技术攻关,多少天奋斗在工厂里面,为了一个技术难题试验再试验,也正是有了这股劲头才有了后来世界上最先进的生产线。

这条生产线的发展是经历了一个循序渐进的过程。2001年,公司把立罐改成了旋转罐,好处就是最后一步分离溶剂和辣椒红色素的过程更快了,虽然没有缩短工作周期,但是工人明显没以前那么紧张了。2002年,辣椒价格很低,于是公司购进大量原料,但是以公司当时的进度,这些原料短期内根本不能消化完。这逼着公司不断提高工作效率,首先在干辣椒的处理上经过试验发现可以取消手工去把的环节;2003年,公司实现了造粒提取,改良了工艺流程;最革命性的改造应该算是引进了油脂榨取中的平转技术并进行了改造,这也是难题最多、最需要勇气和智慧的一次变革。同时晨光也在生产线上做了多次改进,把棉花厂的风送设备、大米加工中的色选设备、工业生产中的离心机都用上了。

图3辣椒红色素提取流程图(后期)

到2005年,世界上第一条可连续投料、连续生产的日处理能力可达50吨的色素生产线就在晨光定型了。经过持续改进,现在这条生产线能够日处理120吨干辣椒。

在这条生产线形成后,公司的国际竞争力也因此得到迅速增强。2006年,世界上辣椒红色素生产排名前四位的都是印度公司,但很快晨光的产量和全球市场份额就超过了印度全国的总和。公司靠着初期的不懈努力,创造了技术壁垒和高效率的生产线,提高了色素的提取率从而极大地降低了成本,使得公司走在了行业的前面,晨光生物初露锋芒,远远地将同行业企业甩在了后面。

晨光生物的耀眼发展引来了世界的注目,卢庆国董事长在被问及企业发展的优势所在时提到了两点:

第一点是“人与企业共发展”的企业文化,这给企业带来了巨大的人才优势,而晨光生物在这一点上的表现就是从印度请来了工程师。

第二点是企业的技术创新体系。这个行业从工艺的调整、新产品的开发,到设备的保障,完全是一个体系,好多东西不是一蹴而就的,而是多次试验创新的结果。持续创新是晨光的优势和特点,卢庆国说:“晨光将辣椒红做到了世界第一,其他的产品也能够通过不断地创新,持续改进,做到像辣椒红色素这样的地位。现在我们依旧保持将创新的精神用于其他产品的销售推广,在三五年的时间内一定可以达到或超过过去十年所做的成果。公司的发展优势将是同行业企业所没法比的。”从公司最初设立的时候没有任何经验到建立世界最先进的生产线,这种持续创新体系也可见一斑。

多元经营,谋求发展

随着公司的技术越来越成熟,这就意味着向技术要效益的余地越来越小,公司面临的更重要的问题是对原料的控制。而公司在对原料的控制上也经历了一个纷繁复杂的过程。2005年,卢庆国从新疆购进6000吨干辣椒花掉了600万的运费,第二年为了降低运费,工厂开到了库尔勒以对原料进行初加工。2008年金融危机成为一个契机,使公司确立了在全球市场份额的优势地位。因为这一年的辣椒出口受阻,几乎没有人收辣椒,辣椒处于地板价,晨光收了全国干辣椒总产量的10%,还因此欠下了供应商1.4亿元的货款。到了2010年,辣椒价格已经是当时的3倍,而晨光原料充足——晨光做了一笔成功的买卖。2009年,晨光又在喀什建厂。2010年晨光从印度采购了6000吨干辣椒,2011年,印度工厂建成投产。这一切都是为了缓解晨光的原材料压力,巩固市场龙头地位。

图4晨光生物2007年~2011年9月营业收入(数据来源:新浪财经)

正是由于晨光生产线的建立以及对原料的控制,使得晨光生物在2011年上半年便实现营业总收入5.3亿元,同比大幅增长98.6%,实现营业利润4256.09万元,同比增长10.2%。其中,辣椒红色素和辣椒精都保持稳定增长,分别同比增长26.16%和35.49%。现在公司辣椒红色素的市场份额已经达到约50%。

由此,晨光在辣椒红色素的市场占有率不断攀升,不仅没有令卢庆国感到满足,反而产生了更多的担忧,卢庆国知道全球的辣椒红色素市场容量不过就是几亿美元,这个市场空间是有限的,因此多元化经营也早就成为了公司的战略选择。2002年卢庆国带着产品走向欧洲食品展览会,由此开始进军国际市场的先河,卢庆国把视野放得很远。

现在公司除了辣椒红色素以外还从事叶黄素(万寿菊提取物)、辣椒油树脂和番茄红素等多种天然植物提取物的生产、研发和销售。

公司在天然色素业务稳定增长的情况下,近几年又开始重点投入棉籽蛋白项目,主要是由棉籽产生的短绒、棉壳、棉籽蛋白以及棉籽油一系列产品的生产。公司目前已经建成投产一条日加工350吨棉籽的生产线,公司该生产线正满负荷运转,产品销售情况良好。但因2010年棉花价格处于历史高位,棉籽成本较高,目前毛利率不是很理想。公司在河北和新疆在建的两条棉籽生产线,日加工棉籽共计900万吨,2011年年底建设完成,2012年上半年进行试车投产。公司棉籽蛋白业务近几年将会迎来爆发式的增长。

除业务范围的扩大外,晨光公司还通过技术创新不断开发新产品,先后研发出红米红、甘蓝红、甜菜红、姜黄素、番茄红素、晶体叶黄素等20多种新产品。其中甜菜红、红米红、小麦芽油等9种产品被评定为河北省高新技术产品;辣椒红和辣椒碱产品被认定为“国家重点新产品”;医用辣椒精、水溶色素中试与示范、高色价天然色素分别被国家科技部列入“科技兴贸计划、星火计划和火炬计划”。公司的持续创新体系给公司带来了巨大的效益,也不断提振卢庆国的精神和自信。现在公司拥有了平转式逆浓度梯度连续提取技术、高速连续离心分离技术、高品质辣椒精工业化生产技术等多项核心技术,并且拥有了十多项专利。比如2006年获得的发明专利“以6号溶剂油提取天然辣椒红色素的工业方法”、2008年获得的发明专利“水溶性辣椒红色素的制造方法”、2010年获得的发明专利“一种辣椒碱的纯化方法”等。

晨光除了在技术方面做得好外,也有其他一些得天独厚的条件。

首先,从天然色素提取行业来看,植物药、天然食品已成为21世纪热门的药物和食品,公司主要产品为天然植物提取的色素及食品添加剂,代替化工合成色素及添加剂,符合国家食品安全政策及国际食品标准,国际需求强烈。包含天然色素在内的天然植物提取物产业具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等优势和特点,产业发展迅速,需求剧增,预计未来几年全球市场增长率都将在10%~20%左右,我国最近几年天然提取物出口的增长速度都在25%以上。

其次,公司所在行业能够得到国家的政策支持。天然植物提取与农业种植业属于上下游产业关系,符合国家扶持三农、促进农业产业化、提高农民收入的基本政策,晨光公司处于这个很有发展潜力的产业之中,发展前景广阔。而且晨光也与国际上的辣椒红色素采购商建立了广泛的联系,牢牢地抓住了市场。晨光还贴近原材料主产区建厂,不仅降低了运输成本,而且拉近了与椒农的距离,方便沟通与交流,及时抢占原材料资源。

最后,其董事长卢庆国有以人为本的理念。一进晨光大门就能看到一面墙壁上写着“人与企业共发展”几个大字,这是晨光不变的文化理念,更是公司成功的基石。晨光倡导:公司发展,员工受益,双重效益最大化。员工受益不仅包括工资待遇、经济收入等,同时也包含了个人素养的提高和社会的认可与尊重。企业的最大效益在于保障经济收入的前提下,能实现员工精神的富足与充盈。晨光公司关心职工的经济利益,维护职工的各种权益,为职工上了多重保险,发放多种福利,投资建设人才公寓和职工生活区,解决员工居住、生活问题。卢庆国还经常和一线的职工直接进行沟通,访贫问暖,使职工们感到领导就在身边,领导就是朋友。这种企业文化给公司吸引来很多人才,这些人在晨光的每个岗位上孜孜不倦,给公司创造了巨大的效益。卢庆国说:“我最感到满意的是这几年聚集、培养了一批行业内具有一流水平的天然色素研发、生产方面的人才,即使这个企业没有了,只要这批人才还在,天然色素生产就还有希望。”

结缘创投,发展提速

晨光生物各个优势的集合,使得其耀眼的新光引来了各大创投机构的入主。2009年9月25日,深创投、达晨创投、泰达科投、君润投资以现金认购晨光生物科技集团股份有限公司股份,总投资金额为4900万元。其中深创投出资最多,1960万元认购400万股,占其股份的5.99%,深创投北京分公司总经理刘纲出任董事。四家创投同时入股晨光,犹如给企业打了一针强心剂。

图6上市前公司股权结构图(数据来源:晨光生物招股说明书)

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