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第21章 生活老偏方,人人生活有一手(3)

后来,在李哥的要求下,我又告诉了他哪些食物相克,好让他在以后饮食上注意。

1.蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸,两者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

2.大葱跟大枣同食会导致脾胃不和

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就会导致脾胃不和。

3.白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症

很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。

4.哈密瓜和香蕉同食导致肾衰

哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

5.鸡蛋和豆奶同食导致营养流失

蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

6.橘子和柠檬同食导致消化道溃疡穿孔

橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,pH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

7.胡萝卜和醋同食会破坏胡萝卜素

很多人都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙,增强免疫功能与骨骼的生长。醋,减肥圣品,可以减肥排毒,治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃,醋的酸性会破坏胡萝卜中的胡萝卜素。所以,各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋,让营养能够被身体更好地吸收。

掌握了食物的相克规律,才能避开乱点食物鸳鸯谱的错误,才能避开食物的“埋伏”,吃得开心,吃得放心。

体虚出汗,试试乌梅黑豆汤

症状:体虚出汗

经典老偏方:1.乌梅黑豆汤;2.中医按摩

小丽是一家公司的前台文员,每天都把自己打扮得很精神,工作也很认真。可是,夏天来了,小丽的烦恼也来了。

原来,小丽有一个毛病,就是爱出汗。当然,谁都会出汗,可小丽和别人不一样的是,小丽特别爱出汗。比如,和几个同事吃午饭,别人都不出汗,小丽只要吃一会儿,喝点热汤什么的,立马就出汗了。弄得自己很不好意思。平时在公司,明明其他人都觉得空调的温度很适合,可小丽就流汗不止了。

实际上,成人的身体平均有300~400万条汗腺,一天能产生15升液体,汗液中将近99%是水,出汗本身是一种调节体温、散热的方式,正常的出汗不仅可以排毒、美容、减肥,而且对高血压患者也很有好处。但如果出汗过多就是体虚的表现,还会有汗臭的烦恼。

小丽因为爱出汗,弄得自己很尴尬,因为出汗不仅把妆都弄花了,另外,经常出汗还让自己身上有一股挥之不去的汗味。自己本身是做前台接待的,一股子汗馊味怎么办呢?

通过别人的介绍,小丽找到了我,希望我能给她介绍个偏方,治一下自己爱出汗的毛病。我听了小丽的情况,给她推荐了两个小偏方,很简单,既不耽误工作,还效果显着。

偏方一,乌梅黑豆汤

这个偏方很简单,操作步骤就是将乌梅15克,黑豆30克,浮小麦50克,放入沸水中煮成浓汤,去掉残渣,剩下的汁加蜂蜜调味即可。

偏方二,中医按摩

这个偏方同样很简单,自己就可以做到了。具体方法是将拇指指尖立起,用力点按合谷2~3分钟,穴位局部出现明显酸痛感;再用拇指指腹顺时针轻揉3~5分钟,穴位局部出现轻微的酸胀感;复溜穴在足内踝尖与跟腱后缘之间中点向上约三横指处。注意合谷穴是重点,复溜穴要轻揉。

小丽拿着我的方子回家后,天天炖乌梅黑豆汤,并配合合谷穴的按摩,一个星期后,小丽就打电话说自己的出汗问题解决了,烦恼也没了。其实,如何知道自己是不是病态的多汗?很简单,打开空调,调至26~28摄氏度,静静地坐上一小会儿,如果仍然出汗,或稍有活动便出汗不止,那你很可能患上了“多汗症”。当然是在酷暑时节。

薄荷小盆栽,不再受蚊扰

症状:蚊虫叮咬

经典老偏方:1.盆栽薄荷;2.肥皂水

一到夏天,蚊子猖獗,尤其是窗户边草木丛生的那种房子。蚊子多了不仅让人心烦意乱,难得清静,而且,如果蚊子在你的身上咬几个大包,还可能传染疾病,给自己带来意想不到的伤害。

特别是家有老人和婴幼儿,选购驱蚊产品格外令人头疼。众所周知,传统的盘香、蚊香片、蚊香液等驱蚊产品含有某些化学成分,有人闻到味道有不适反应。

而近两年出现在市面上的驱蚊手环、驱蚊贴等新型驱蚊产品,也基本是靠添加特殊驱蚊精油或其他植物香料成分所散发的奇特香味起到驱蚊作用。无毒是其宣传的重点,但因其会与皮肤直接接触,提醒婴幼儿和老年人等皮肤敏感的人要慎重选择。

在这里,我给大家推荐一些既唾手可得,又无毒安全的驱蚊生活小偏方。让你轻轻松松为家人扫去蚊虫烦恼,同时也留住了健康。

偏方一,盆栽薄荷

这个方法很简单,就是在窗户和房间里种上薄荷,不但驱蚊效果特别理想,还有防暑降温的意外收获。薄荷属多年生草本植物,茎和叶子有刺激性清凉香味,可以入药。操作很简单,买来种子,栽在盆里;或者直接到花鸟市场买小盆景,买的时候要选那种叶子比较展的,上边有皱纹的那种是野生的,叶子展的比较好。一进到房间,就能闻到薄荷散发出清凉香味,蚊子会明显减少。薄荷用处很多,用薄荷叶给孩子擦身,蚊子闻到气味远远躲避,不敢靠近。还可以用薄荷叶冲水喝,既醒目提神,又可清心祛火、防暑降温。

偏方二,肥皂水

到了夏天,很多人爱用肥皂洗衣服,特别是内衣裤。不仅洗得干净,而且去汗渍效果好。一般洗完衣服,随手就把肥皂水倒掉了。其实,这用过的肥皂水还能杀蚊虫呢。将装有肥皂水的水盆置于阳台上,可以引诱蚊子在里面产卵,当然碱性水也会让它们丧命。这个方法可谓是简单又有效。

鱼刺卡喉,柑橘解忧

症状:鱼刺卡喉

经典老偏方:1.醋和柑橘;2.镊子取出

鱼肉鲜美,富有营养,但吃鱼时一不小心就会被鱼刺卡到。千万别小瞧了小小一根鱼刺可能对人造成的伤害。很多人被鱼刺卡到后,试图用米饭、馒头、面包、饭团等把鱼刺带下去,结果却把鱼刺压得更深,甚至造成创伤、感染。有的甚至造成食道穿孔、纵隔感染等问题,严重的还会导致血管破裂、出血,危及生命。

那么,遇到喉咙被鱼刺卡住的情况,该怎么处理呢?我给大家介绍两个小偏方。

偏方一,醋和柑橘

被鱼刺卡到喉咙后,第一时间可以喝些醋或牛奶,可以起到软化鱼刺的作用,如果鱼刺个头比较小,还可以把鱼刺带下去。如果没有带下去,可以取柑橘一个剥去果皮,掰一到两瓣儿放于口中,咬成几小块后吞下,可反复吞咽几次。其治疗原理是利用橘瓣儿表面的网状钋丝和团块状结构,将鱼刺带下裹走。用此方法治疗时应注意橘瓣儿不要嚼碎。

偏方二,镊子取出

遇到喉咙扎了鱼刺,可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部,在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁,如果能找到鱼刺,可用镊子或筷子夹出。如上述方法不能奏效,或吞了流食后痛感加重、异物感更明显,应立即到医院看急诊。

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