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第42章 冬日养生,养肾进补正当时(2)

有:牛黄抱龙丸、珠珀猴枣散、珍珠粉、保婴丹、婴儿素、小儿至宝丸(含朱砂,慎用)。

睡眠不宁药

有:婴儿素、保婴丹、猴枣散、醒脾养儿。

湿疹药

有:尤卓尔、绿药膏、肤乐霜、舒肤特、炉甘石洗剂、紫草油。

磕碰擦外伤药

有:万花油、好得快喷剂、完美芦荟胶。

常用抗病毒药

有:板蓝根(中)、新博林(西)。

常用消炎药(抗生素)

有:希刻劳、阿奇霉素、阿莫仙等。

买了药就要放好,不要忽略了对药品的合理存放,因为,低温也会导致药品变质或不能正常使用。其中,橡皮膏药在冬天常会出现黏性变小的现象,其实使用前只要把它微微加热就可以正常使用。加热切忌过高的温度,以免破坏药物的有效成分。软膏在寒冷的环境里,较容易发生质地的变化。如果发现家中的软膏,尤其是一些眼用软膏,出现粗糙的颗粒状物质,就不能再使用。保存这类药品,应切忌温度过低。除了特殊要求的以外,家里的药品存放在常温下,是最稳定的存放方式。

警惕冬季常见的重病信号

冬季,如果你身体觉得不舒服,或者有上面不适,那你一定要小心了,说不定你已经得了什么病,如果你不在意它们,久而久之,潜伏在体内的某些病症就会爆发出来,让你措手不及。因此,我们要警惕并了解一些重病的信号,做到有病早知道,这样才不会延误病情。

寒冬是中老年人心脑肺等重病的多发季节,学会识别重病信号非常重要,可以帮助你及时去了解自己的病情,做到有病早预防,预防不了的就去到医院去找医生求助。人体常见的重病信号如下:

急性心梗的发病信号

急性心梗是冠心病发展的最严重结果,一般冠心病引起的心绞痛,通常不超过15分钟,经休息或舌下含速效硝酸甘油片可很快缓解,且发作不经常。如果近期心绞痛发作变得频繁,或疼痛时间延长,疼痛经休息或含硝酸甘油也不能缓解,就要看作是急性心梗的先兆。还有,过去从无心绞痛的人,突然出现心绞痛,并伴胸闷、心慌、气短、恶心、呕吐、面色苍白、烦躁不安、有死亡将至的恐惧感等症状,也是急性心梗即将来临的先兆。

预防急性心梗的几点措施:

1.患有冠心病的中老年人要在医生指导下坚持进行治疗,服用中西药物,如肠溶阿司匹林、血管紧张素转换酶抑制剂、β-肾上腺素能受体阻滞剂或加服复方丹参滴丸、等药。研究表明,阿司匹林可抗血小板凝集,减少冠状动脉内血栓形成;血管紧张素转换酶抑制剂能改善心功能,减少心脏重塑和变形;β-阻滞剂可改善心功能,降低心梗复发率和减少猝死发生。复方丹参滴丸可扩张冠状动脉,保护心肌;

2.控制高血压,是防治冠心病和预防心梗的重要措施。高血压患者应选用适合自己的降压药,并坚持服用,将血压控制在130/85毫米汞柱以下。

3.平时应参加适度的体育锻炼,以增强心肺功能,还可使冠状动脉建立起侧支循环,保证对心肌的血供。

4.饮食以富有营养、清淡为宜,多吃鱼类、豆制品和新鲜蔬菜,不要暴饮暴食及酗酒。

5.不要吸烟,因为烟中的尼古丁等物质可促使冠状动脉发生痉挛,加重病情,引发心绞痛和心梗。

6.患有血脂异常、糖尿病者,应积极治疗,控制好血脂、血糖。还要防治各种感染性疾病和便秘、腹泻等。

7.注重保持心理平衡,这点极为重要。应尽力避免过度紧张、激动、焦虑、抑郁等不良刺激,以一颗平常心过好晚年。有了心理平衡,才有生理平衡,各脏器功能正常,血流通畅,就会远离心梗的威胁,健康长寿。

脑血管意外的发病信号

脑血管意外的发病信号表现在以下几个方面:

运动障碍。逐渐或突然感到上肢和手脚软弱无力,活动笨拙或不灵便。

感觉障碍。手脚或部分肢体突然麻木,冷、热、触等感觉迟钝或消失。

语言障碍。谈吐不清或听不懂别人说话的意思。

视力障碍。出现短暂性视力模糊、偏盲或一过性失明。

共济失调。突发头晕、耳鸣、走路摇摆不稳。

精神状态改变。或沉默寡言,或急躁多语,或嗜睡,或一过性意识丧失。

突发剧烈头痛。

预防脑血管病的几点要求:

1.改变不健康的生活方式。不健康的生活方式包括:体力活动过少、休息时间不规律、膳食营养成份摄入不合理等等。要教育人们注意采用健康的生活方式,多参加一些体育锻炼活动,注意劳逸结合。多吃一些含蛋白质、纤维素较高的食物和蔬菜、水果等,少吃盐和高脂饮食。

2.克服不良习惯。有吸烟、酗酒嗜好的人称为不良习惯。吸烟肯定对健康有害,更容易引起脑血管病,应下决心彻底戒除。否则不但害己,而且影响他人的健康。饮酒要适度,不能过量。

3.心脑血管患者宜食水果。1.香蕉它富含钾,对高血压患者维持血压平稳有益。 2.苹果它含果胶、维生素C和镁、钾等微量元素,可降低血液中胆固醇含量,降低血压和减少脑血栓的发病率。3.猕猴桃它能够降低血液中的胆固醇的含量,对于防治高血压等心血管疾病有效。4.菠萝菠萝汁中含有一定量的生物苷及菠萝蛋白酶,这些物质能使血凝块消散,并防止血凝块的形成,对冠状动脉和脑动脉血管栓塞有缓解作用。5.山楂含有丰富的维生素C,具有促进脂肪分解,软化血管,降低胆固醇等作用。

高血压危险的发病信号

高血压的重病信号主要有:

1.原有高血压病史,平时血压尚平稳,现血压逐渐或突然升高,达高压180毫米汞柱、低压130毫米汞柱以上。

2.有越来越重的头痛,走路不稳脚似踩棉花。

3.有头晕、恶心、呕吐,视物模糊,以及全身或局部肌肉出现抽搐。

高血压病的防治建议:

注意劳逸结合。要想防治高血压带来的危害,最主要的环节还在于早期预防,预防是处理高血压最有效的方法,否则等出现并发症就为时过晚。建议患者要结合病情适当安排休息和活动,每天要保持8小时睡眠与适当的午休,并轻松愉快地与家人在林荫道、小河边、公园散步,这对绝大多数高血压病人都是适宜的。当然适当地做广播体操,打太极拳,对保持体力,促进血压恢复也十分有好处。

注意合理饮食。高血压患者的饮食上应遵守低盐、低脂、低热量的原则,并注意饮食结构的合理搭配;饮食不宜过饱、过快;最好忌不良嗜好,如烟、酒等。从预防高血压的角度还应注意适当控制食盐的摄入量,改变饮食“口重”的习惯。研究结果表明,在人群中约有20%的人就是由于食盐过量而患有高血压,这部分人医学上称为盐敏感者。此外,还有一些食品是天然的“降压药”,平时注意适当进食有助于降压。

冬季少尿液是重病信号

冬季尿少也可能是重病信号。一般正常人24小时尿量约为1500毫升至2500毫升之间,如果24小时尿量少于500毫升称为少尿。少尿在医学上常是一些严重疾病的信号。出现少尿症状的疾病有:

1.肾脏本身的疾病。如急性肾炎、肾肿瘤、严重肾结核、肾功能衰竭等。由于肾脏功能受损,使尿量减少,当这类疾病引起少尿时,病情往往已较严重。

2.进入肾脏的血流量减少。当病人在外伤失血过多、休克、心力衰竭、严重脱水等情况下,进入肾脏的血流量明显减少,从而使肾脏产生功能性衰竭,出现少尿。

3.尿路梗阻。输尿管及肾盂结石、血块、脓栓的阻塞,会使生成的尿液不能进入膀胱。如果不及时除去梗阻的原因,久而久之会使肾脏发生肾盂积水而影响肾功能。

警惕发烧症状

发烧是疾病的常见症状,有时来得快,去得也快。但有时病人发烧预示疾病趋于严重,甚至已达病危程度,应引起高度重视。当你有下面发烧症状时,你可小心了:

1.持续不退的高烧。持续数天的高烧(39℃以上)使人体内抵抗力大大削弱,病情可变重。

2.高烧突然骤降。如果病人高烧突然降至正常温度以下,同时出现浑身发凉、疲惫不堪等时,说明病情已发展到新的严重阶段。

3.卧床不起的高烧。如果病人发烧不久就感异常疲劳、精神极差、滴水不进、卧床不起,说明患者抵抗力极差,病情十分危重。

4发烧伴异常消瘦.发烧后消瘦明显,甚至连走路也走不动,短时间内异常消瘦,提示体内有较重的病变。

5.发烧伴尿量显著减少。如果发烧病人尿量很少,一天一夜仅有500ml左右或更少,且有恶心呕吐症状,提示肾脏已受到损害,病情相当严重。

6.发烧伴有身上长疮。发烧病人遍身长疮,可能是严重的细菌感染,细菌在血液中到处扩散的迹象,应谨防发生败血症。

7.发烧伴神志不清。发烧病人如神情淡漠,说话不清,或说胡话,烦躁不安等,说明病情已影响到脑部功能,再发展下去可能导致昏迷。如发烧伴有惊厥,也属脑子受损的表现,应及时送医院救治。

8.发烧伴呼吸困难。若发烧病人出现呼吸困难、口唇发绀(紫)、心动过速等缺氧现象,表明病人心肺功能受损,是生命垂危的征象。

对于本节中所介绍的症状,不管出现任何一种情况,病人都应及时治疗,如果严重的话就送医院救治,否则造成无法估量的后果。

《本草》教你冬季饮食养生之道

前面已经讲过,冬季是进补的最好时机,那么在这个季节有哪些美味菜肴最适合享用,最有利于“收藏”体内阳气,最有利于保暖呢?根据《本草纲目》的介绍,特向大家推荐几道冬季的金牌食单。

冬季气候寒冷,人们为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。其中,有一种叫“黄精”的植物,是冬季养生的首选。用它做出的菜,绝对是佳品。

黄精,是较理想的补养品之一,冬季中老年人不仅阳气较弱,而且阴液多有不足。黄精其性平和,作用缓慢,可作久服滋补之品,既有补脾气、脾阴,又有润肺生津、益肾补精的作用,并且无大补温燥之品可能带来的副作用。

《本草纲目》载:黄精能宽中益气,有五脏调良、肌肉充盛、多年不老、颜色鲜明、发白更黑、齿落更生的功效,现代药理实验显示:黄精具有降血糖及降血压作用,还可增加冠状动脉血流量,起降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。据测定,黄精含脂肪、蛋白质、多种氨基酸等有益成分,黄精的根茎含黏液质、淀粉及糖分。

现介绍几则食疗方:

黄精枸杞煨狗肉

配料:净狗肉50g,黄精、枸杞子各15g,党参30g,净狗肉续断各12g,生姜、植物油、食盐各适量。

做法:把净狗肉沸水锅中烫5~10分钟,捞起沥干切块,收入锅中加少量植物油、适量姜和食盐,炒至上色后,倒入砂煲中加清水,再加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断,大火煮开,改用小火煨,直至肉烂即可食用。

本膳具有温经散寒、祛风除湿、壮腰补肾之功。适于老年人体弱、久病体虚、畏寒怕冷、风湿骨痛、肾虚腰痛及阳痿早泄等病症,但应注意吃狗肉后不宜吃绿豆汤。

黄精瘦肉粥

配料:黄精50g,猪瘦肉、粳米各100g,葱、姜、盐、味精各适量。

做法:葱切段,姜切片;黄精洗净,放入砂锅内用文火煎煮20分钟取汁,反复煎煮两次,将两次药汁合一起;猪肉洗净切小丁;粳米淘洗净,放入砂锅内,注入药汁,放入葱段、姜片,用武火煮沸后,改用文火煮至肉烂粥稠,拣出葱段、姜片,调入盐、味精即成。

功用:益气养血,养颜,适用于气血不足。如面色苍白、乏力、食欲不振、腹胀、自汗、心悸等症,常服肌肤润泽容颜不老。

适合冬季的菜单除了黄精还有很多,黄精虽好,但普通市民很难买得到,为此我们还要为大家介绍几种菜肴:

胡桃仁饼

胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。

川芎白芷炖鱼头

原料:川芎,《本草别录》还指出川芎能“除脑中冷动,面上游风,去白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风,消肿,止痛作用。《本草纲目》指出白芷对“妇人血风眩晕”有效。

做法:购买一个鱼头,加入3~9克川芎以及6~9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。

葱爆羊肉

主料:羊肉(后腿)150克、大葱150克。调料:植物油25克、香油5克、酱油15克、大蒜15克、料酒10克、醋5克、姜汁5克。

做法:1.将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。2.大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。3.蒜去皮洗净剁成蒜米。4.锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、姜汁、酱油煸至入味。5.最后放入葱白、蒜米、醋,淋入香油即成。

萝卜炖牛肉

原料:白萝卜450克、牛肉(瘦)100克。调料:大葱15克、姜15克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克。

做法:1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

三辣狗肉

原料:狗肉500克。调料:大葱25克、姜25克、大蒜25克、酱油25克、花椒2克、味精1克、白砂糖3克、椒(红、尖、干)10克、盐2克、黄酒25克、大豆油75克。

做法:1.将带皮狗肉放在锅内煮十分钟,捞在凉水盆内洗净血沫。锅内加1500克水放入狗肉盖上盖,再煮三小时,熟后捞出,用刀改成一寸见方的块。2.勺内加入油,油热放入葱、姜、蒜、辣椒末,炸成黄色时加入鸡汤、花椒水、精盐、味精、酱油、白糖、绍酒,倒入狗肉,用小火炖五分钟,将勺移到旺火上,待汁焖到浓时出勺即成。

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