农场的事儿,真是一个杂字。而农场的活儿,只能用另外一个字来形容:乱。
刚开始做的时候,我们都有一些还没有实现的梦想:我想养点什么,他想养点什么,她候养点什么。一圈下来,发现场里的那两个人像乱了套:什么事儿都仿佛很简单,但做起来总是无序,照顾不过来。
这个时候,我真的要考虑什么可以做,什么不再做,压缩喂养的种类,做的专、精、多。现在农场时有四种:猪、鱼、鸡、鹅。猪与鱼是似乎是农场的必然选择,而鸡与鹅是可以有,也可以无的。现在的问题是:继续保持鸡与鹅同时养,还是只选择其中一种?如果只选择其中一种,选择什么?刚开始大家都倾向于选择养鹅的:不管是从场地,还是保持农场的特殊性考虑,鹅都比鸡好。但是,养鹅是有季节性的。如现在的五、六、七月,几乎是没有鹅苗的,因为这个时候,南方气温高,鹅已不再产蛋。就是说,我这几批鹅出栏后,就有几个月的时间没有鹅苗养的,这也意味着,我们这里的大节日:七月半、八月中秋、国庆期间都没有鹅可以出售,这是一个很不爽的事。
而鸡不同,一年四季都可以喂养,从事情的连续性上讲,鸡的选择更好。但是,说真的,鸡是谁都可以养的,而鹅相对来说,没有普遍性。当然,如果人工可以,两者都喂养:这就苦了我了。因为如何要把猪、鸡、鹅的场地分开,进行比较科学的分布,真不是件容易的事。
以前不知道,这些禽畜是不可以混养的,在规划场地时,没有很好的进行协调。但现在要重新安排,则困难的多了:因为鸡舍、鹅舍都已搭建好了,要重新规划,是一件很让人头疼的事。
四月是可以找到鹅苗的,但价格高的让人咋舌:一只36元,还是内部价。对于我们这个并非吃鹅为习俗的地方来讲,这个风险太大了。
我想还是以尽量调整禽舍的位置,以达到既相互隔离,又充分利用为好。至于增加喂养其它的品种,如鸭等,就不会再考虑的了。
现在的思路是:以稳定为主,协调发展,择优汰劣,逐步过渡到把某种项目做强做大。
期待那一天的到来。