方统艰难地吸了一口快要从嘴里流出来的口水,视线停留在包子馅和面皮的完美比例之中。
肉馅的汤汁只是浅浅停留在面皮里层的表面上,完全没有渗透到洁白的面皮中间,肉汁被牢牢锁在了肉馅周围,将面粉的滋味与包子馅的滋味恰到好处的分隔开来,又巧妙地将肉馅的鲜嫩咸滑的味道和面皮的松软清甜的口感有机结合在了一起,既保留了两者材料上的各自特点,又使他们相辅相成起来。
方统轻喘一口气,轻轻“呼呼”地吹了吹里面还滚烫的肉馅,猪肉的清香便从包子中间顺着热气喷发出来,勾得方统情不自禁地狠狠咬了一大口。
“呜……嗯……嘶……”一口下去,方统觉得肉馅和面皮仿佛在他嘴里跳起舞来,滚烫的肉汁席卷了他口腔的角角落落,让他情不自禁地吐出了舌头。
方统不由眼睛微微眯起,大葱的香味恰到好处地将猪肉的风味烘托出来,切得无比细碎的姜丝儿散在肉馅中,让包子极细微地带上了一点辛辣,让人精神一振,胃口大开,酱油的浓厚味道将猪肉大葱和生姜的味道柔和包裹,更添滋味。
而且,不同于一般的包子,贾三娘的包子馅儿更加有颗粒感,不是完全压成肉泥,而是压成颗粒较小的碎肉沫,嚼起来格外有弹性,别有一番乐趣,方统边嚼边点头。
第一口仅仅是面皮上留下的浅浅一层肉汁就如此讨人喜欢,他这满满一口肉馅咬下去,仿佛猪肉都在嘴里重生了过来。
方统觉得头顶一阵电流窜过,头皮不由微微发麻,小家伙坐在对面学着方统的样子也大大咬了一口。
“呜……啊……嘶……”小家伙轻轻叫了一声,眼泪汪汪地吐出了粉红色的小舌头,看着方统道,“大叔,好烫……”
方统赶紧让她喝口豆浆,帮着吹了吹她的包子,点点头看着手里的包子说道:“是啊……真烫……”
“可是,”方统又低头咬了一大口包子,额前鬓角不约而同地被冒出了丝丝细汗,衣服的领口也微微汗湿,他伸手擦了擦额前的汗水,整个表情都因为美味而生动了起来,边嚼边有些含含糊糊地说道,“增得很豪粗啊,嘶……”
“……嗯,”小家伙点点头,这次她学乖了,没有学着方统大口大口吃,而是像只小仓鼠一样,鼓着小腮帮子一小口一小口地吃着,脸上的痛苦也被幸福的表情所替代,有些口齿不清地哼哼道,“吼吼粗……”
方统点点头,边吃边表示同意,同样有些含糊不清地说道:“唔……吼吼粗……”
……
并没有过多长时间,小红端着两笼肉包和两碗皮蛋粥放到张韵两人的桌上。
无精打采的李丽珍坐在自己位置上,盯着面前这个大肉包久久没有动筷,而一边的张韵则早就对闺蜜的这副样子习以为常了,拿着自己那份吃了起来。
唔,味道不错呢,张韵眼睛一亮。
李丽珍看着已经吃起来的张韵有些疑惑道:“好吃吗?”
“……好吃啊,”张韵嘴里咬了一口肉包子,点头道,“比我想的还好吃呢。”
李丽珍皱了皱眉头,移开了视线,完全没有一点食欲呢,她有些无聊地四处扫视了一眼,看到旁边方统的那一桌不由停了下来。
实在是因为方统桌子上的七个蒸笼太过显眼,在餐桌上垒的老高想不让人注意都难。
方统擦了擦汗,包子虽然做的皮薄馅大,可是也没经得起方统的几口下去,很快就解决了一个。
李丽珍不由翻了个白眼,这人点这么多,也太能吃了吧。。。
方统不知道别人怎么想他的,知道了也懒得去管,把空了的蒸笼放在一边,他又拿起了一笼包子吃了起来。
“唔……”满口的肉馅和喷香的肉汁在嘴里翻滚起来,在软弹的面皮包裹下,一次又一次地征服着方统的味蕾。
“呼……”方统长出口气,拿起桌上的豆浆灌了一口,接着又拿起了一笼包子。
李丽珍在一旁看得眼睛有些发直,这人是猪吗?
两个包子下了肚,胃里总算有些东西垫着了,方统像只猫咪一般舒服的眯起了眼睛,早上起来已经消化得空空的胃囊又开始被一点点充实起来。
不仅是因为这里美味的包子,这种吃东西的过程也让他感到无比的开心和快乐,更让方统全身心地投入到吃饭当中。
还有什么比得上能够吃到一顿美味而丰盛的早餐更让人幸福的事情呢?方统默默感叹道,又拿起了一个大肉包,狠狠咬了下去,不出所料地感叹起来,脸上带着满足的表情:“唔……嗯……”
真的有这么好吃吗?李丽珍看得不由有些入迷。
坐在她对面的张韵看着自己闺蜜盯着一个方向看得眼睛也不眨一下,不由有些奇怪地问道:“小珍,怎么了?”边说边顺着李丽珍的视线方向看去。
假如说认真工作的男人是最有魅力的,那么认真于吃的男人就是最可爱的。
不就是个军人嘛,还以为什么呢,张韵默默想到。
又看了一会儿,刚开始还有些不以为然的张韵看着一脸认真,吃的满头是汗,很是起劲的方统,渐渐也有些发呆起来。
不过,话又说回来了,张韵白皙的脸颊有些发红起来,这吃相,难道不是很可爱嘛。。。
张韵被脑子里突然而来的想法吃了一惊,看着方统吃饭的样子,脸色愈发红了起来。
“呼哧呼哧”地吃着包子的方统可不知道这事儿,作为重点关注对象,小红有意无意地站在方统这桌附近,也生怕方统这么吃出个什么意外。
真是个特别的男人呢,小红抿嘴笑着看着方统想到。
方统抬起头,将玻璃杯最后的几滴豆浆喝了个干净,举起已经杯子有些不好意思地对小红道:“那个……不好意思……能再来一杯吗?”