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第1章 内容提要

本书由著名养生学和营养学专家主编,针对孕产妇的生理特点和胎儿、婴幼儿发育的营养需要,阐述了孕妇营养的基本要求,营养食谱中的常用食物和补益中药;精选了700余首优生保健营养食谱,按妊娠期各月份、各季节及产褥期、哺乳期分类编排。每种食谱包括原料、制作和功效等。所选食谱有的出自中医典籍,有的来源于民间验方,有的是作者的实践经验总结,取材容易,制作简便,保健与优生效果确切。适于育龄夫妇、孕产妇及其家人阅读参考。

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